大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自贡当地美食特色介绍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自贡当地美食特色介绍的解答，让我们一起看看吧。
自贡特色小吃排名？
第一。
因为自贡作为四川省历史文化名城，拥有着众多的特色小吃，例如麻辣味道的豆花米粉、辣子鸡、糕团子等等，这些小吃不仅口味独特，而且制作工艺也非常考究，因此在四川以及全国范围内都非常有名。
相比于其他城市，自贡特色小吃的种类和质量上也更有优势，因此排名第一也是情理之中的。
另外，自贡还有许多非常受欢迎的小吃街和美食广场，游客前来品尝可以一次性尝遍各种小吃，也给这座城市带来了不少的旅游收益。
自贡四大特产？
自贡的四大特产有四川泡菜。在四川居家过日子，家家都有几个泡菜坛子。或装酱，或装咸菜，更多的，则是用来泡菜。泡菜，又叫泡酸菜。泡菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。是居家过日子常备的小菜。
一：自贡冷吃兔
作为盐帮菜的代表菜品，迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔，又名香辣兔，其特点是鲜、香、辣、嫩，是自贡当地的一种民间特色美食。自贡冷吃兔因制作工艺独特，所以不需要加热就可以直接吃，特别是长期在外地工作和学习的自贡人也常常喜欢让家里人邮寄几袋来解解馋。
二：自贡红橘
红橘产自我国各个地区，主产于四川、福建。其中以自贡红橘较为出名。出名的主要特点是：果重100克左右，果皮薄，颜色鲜红，皮容易剥，还有多汁，而且红橘助消化功能强的功效。橘皮浸入白酒中可使酒味醇厚爽口，清肺化痰。
三：新桥枇杷
枇杷在我国四川、湖北有野生，现全国各地都有栽培。枇把品种极多，可分为红沙批把、白沙批把二类。新桥镇是荣县无公害水果生产基地，荣县新桥枇杷果大，色泽美观、口味纯正，在市场上很受消费者喜爱。枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也有药用价值。
四：富顺香辣酱
到此，以上就是小编对于自贡当地美食特色介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于自贡当地美食特色介绍的2点解答对大家有用。
