大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宜昌当地特产美食介绍的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宜昌当地特产美食介绍的解答,让我们一起看看吧。
到宜昌一定要吃的10大美食?
第二名:三游神仙鸡 传说与宋代文人苏东坡家三人有关,又香又甜,津津有味
第三名:腊蹄子火锅 宜昌人有杀年的习俗,吃不完的肉和蹄子都腌制后熏好!这样做的腊蹄子味道淳浓,满满乡土情怀
第四名:宜昌扣肉 选上好五花肉腌制后用咸菜盖好,蒸熟,倒扣在盘子里,称之为扣肉!肉软油厚,满口生津!
1、NO.1:凉虾。宜昌传统美食,香甜软嫩、入口冰凉。
2、NO.2:萝卜饺。宜昌特色美食,外表香糯、内馅鲜美。
5、NO.5:神仙鸡。宜昌特色美食,色亮香醇、原汁原味。
6、NO.6:红油小面。宜昌特色美食,爽滑带韧、咸鲜香辣。
7、NO.7:油脆。宜昌特色小吃,外脆内软、香甜可口。
8、NO.8:顶顶糕。宜昌传统美食,口感香甜、松软香糯。
9、NO.9:炕土豆。宜昌特色美食,外焦里嫩、味道香浓。
10、NO.10:白汤肥鱼。宜昌特色美食,鲜美浓稠、味道鲜美。
清江鱼是一定要吃的,相信很多人都有在各大超市看到过,它的价格划算,有着独立包装,有着各种口味挑选,这样选购起来也比较方便,吃起来味道也不错哦!
凉虾也可以尝尝哦,它并不是真的虾,是一种夏天清凉解暑的必备甜品,它的形状似虾,是由大米浆制作,如果是晚上出门散步,街边都会看到,可以尝尝。
在这里也非常欢迎大家到我的家乡宜昌做客,宜昌不仅有美食还有美景,更是少不了帅气漂亮的小哥哥小姐姐们。
宜昌特色小吃?
宜昌的特色小吃有萝卜饺子、红油小面、凉虾、凉拌节节根、油脆等。
1、萝卜饺子:萝卜饺子是油炸食品,在专门的弯月形铁勺先铺上一层用黄豆和大米做成的白浆,然后再在白浆放上切好拌好的萝卜丝,放入油锅中炸,炸到金***时捞出即可。因为成品像一个大饺子,所以取名为萝卜饺子。
2、红油小面:红油小面最早由四川、重庆等地流传过来,因为价格便宜、份量实惠,成为宜昌人吃早点的首选。
3、凉虾:凉虾是用大米制浆,煮熟之后用漏勺把白浆漏入凉水中而形成,因为看起来像小虾一样,又是凉的,所以被宜昌人成为“凉虾”,喝凉虾时可搭配红糖水或白糖水。
4、凉拌节节根:节节根学名就叫“鱼腥草”,节节根大多数情况下是凉拌做出,但也将节节根和其他菜搭配炒制,风味更为独特。
5、油脆:先把糯米蒸成糍巴,然后将白糖、芝麻馅等加入到其中,做成一个棱子状后下锅炸制,是宜昌的特色油炸小吃。
凉虾是原产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,凉虾并不是真正的虾子,而是以大米、玉米等为原料用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。凉虾滑糯清爽,柔软清甜,放置红糖水或酸梅汤,是人们消暑的一道甜品。
到此,以上就是小编对于宜昌当地特产美食介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于宜昌当地特产美食介绍的2点解答对大家有用。