大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当地人美食美景的问题，于是小编就整理了3个相关介绍当地人美食美景的解答，让我们一起看看吧。
黄河口的美食美景你最感兴趣的是什么？
清蒸黄河鲤鱼
清蒸鲤鱼是一道美味可口的黄河流域传统名菜，主要的食材为鲤鱼、香菇、番茄、葱姜，主要烹饪手法是清蒸，菜松软细嫩、鲜醇清香并且爽口不腻。
鲤鱼去除内脏和鳃、刮掉鱼鳞后，再在鱼背上面浅浅的划上一刀，再用盐还有料酒涂抹在鲤鱼身上，再将鲤鱼腌制10分钟，最后在鱼肚内塞入香葱、姜片，放入盘中后涂上任意的黄豆酱。
再将锅内放入水烧开，再放上鱼盘，加上锅盖然后用大火蒸上十分钟。利用蒸鱼的时间将辣椒切丝备用。
将油烧至6成热，再淋在蒸好的鲤鱼身上，最后放上辣椒丝便完成了。
中国美食数不胜数，各地都有哪些地域性美食，一起来晒晒？
中华文化博大精深，美食也不例外。尤其是对于吃货而言，吃遍祖国大地的美食是最大的愿望了。不同的区域有着专属于自己独特的美食，接下来给大家带来的是浙江杭州萧山的美食。
萧山千岛湖鱼头
萧山生态甲鱼
盐烤鲈鱼
上面三道美食都是浙江杭州萧山湘湖渔村的美味，大家来到这里一定要去感受感受这一道道别具风味的美食。浙江萧山著以水出名，水生物的味道非常鲜美哦！
中国地域性美食确实很多，几乎各地都有属于自己的美食，深留着本地人的口味，打着本地文化的烙印。
石家庄•脆皮乳鸽浙江
绍兴•梅菜扣肉
南京•盐水鸭
新疆•大盘鸡河南•烩面
国民美食•酸菜鱼川菜•水煮鱼河南•红烧黄河大鲤鱼
很高兴回答您的问题 中国别的地方我不知道 我是河南人 就知道河南烩面 河南烩面就是我的最爱 ――一大碗热腾腾的羊肉烩面 在大雪纷飞的冬天 一碗热腾腾羊肉烩面再来头蒜 那感觉 美里很 下面我来分享一下羊肉烩面的做法
1
面粉适量 盐适量 揉成光滑面团，一定要做到三光，所谓三光就是面光 盆光 手光，做到这三点 面就算和好了，和好面后用个盖子盖上醒面，
醒15分钟后再次揉面分成小块擀开 擀成片
两面抹油醒两个小时
2
在醒面的时间 我们处理羊肉 将羊棒骨洗净 羊肉切小方块 切好后备用
3
起锅烧水 凉水把羊棒骨下水 中火烧开 慢慢炖羊棒骨 ，中火炖两个小时以上。另起一锅 给羊肉绰水 水开后撇去浮沫，然后捞出来 。
4
中国美食数不胜数，作为西安人，我就要表一表西安的三秦套餐，凉皮~肉夹馍~冰峰，凉皮的酸辣咸香，肉夹馍的肉嫩馍酥，一口馍就一口凉皮，再喝上一口冰峰，简直就是完美的绝配，把老陕人的生冷倔蹭诠释的淋漓尽致，那叫一个过瘾！喋碗凉皮，来个夹馍，配瓶冰峰，是西安人每日膳食不可缺少的美味和首选标配！快来喋喋碟！致敬三秦套餐文化!致敬大西安！
云南临沧有什么好吃的地方美食？
卤子米线，稀豆粉米线，水腌菜，油菜花腌菜，鸡如米线，牛扒夫，羊汤锅，猪肝香肠，血肠，腊面蚕豆茴香粑粑，粑粑卷，糯米粑粑，鸡如烂饭，木瓜鸡，木瓜猪脚，大碗豆芽夫猪脚，酸肉，撒撇，油粉拌水淹菜，朵以芽，咖丽老，马上坡，嘛捏嘎，样样都好干！
特色菜：油炸青苔 ，酸笋煮螺蛳 ，蜂蛹，卵石鲜鱼汤，包烧鲜鱼，腌牛筋，菠萝紫米饭，酸笋煮鸡，蕉叶蒸鸡，番茄南泌，香茅草烤鱼等
佤族鸡肉烂饭
佤语叫“馍尼亚布绕”，是佤族迎宾待客的美味佳肴，它即可以当饭又可以当菜，比普通的米饭要软得多，比稀饭要干些。有两种做法，一种叫手撕鸡肉栏饭，另一种叫刀砍鸡肉栏饭。 制作方法独特，取鲜嫩乌骨子鸡切随和新谷米一起方如锅中煮，然后放入茴香叶、青辣椒、辣料、阿佤芫荽、葱、蒜、香子、薄荷等佐料稍煮即可。其色泽鲜艳，味道糯滑鲜香，独具特色。
香茅草烤鱼
是一道傣族名菜，其作法是：把鱼的鳞片去掉，从鱼背 剖开，去掉肚杂物，将葱、芫荽、辣椒、盐等佐料，放进鱼 肚里，用香茅草捆好，放到火炭上烤烘，并抹上适量的猪油， 烤熟即可食用。鱼肉酥脆、鲜嫩、喷香，风味独特。
酸笋煮螺蛳
这里的螺蛳是指田螺，捞回后，放在清水里浸泡三天，待泥土排净，再把每个螺蛳的尾部用刀砍掉，去掉泥土和粪便后，与酸笋一起放人锅中加上姜、蒜、辣椒煮上十分钟左右，便可食用。味道鲜美，开胃增食。喜食辣椒的游客，到傣味餐厅和夜间美食摊点都能品尝。酸笋是甜竹笋腌制而成，傣族居住的地方都有。
卵石鲜鱼汤
是布朗族的特色莱，鱼汤鲜美味甜，而且具有烧石的干香味。制作时，将河中卵石取来放到火塘内烧红，又将烧红的卵石一个接一个地放人盛有清水和鲜鱼的锅内，使水沸腾，然后又将烧红的盐块放入，鲜鱼汤便烧便成了。
蜂蛹
到此，以上就是小编对于当地人美食美景的问题就介绍到这了，希望介绍关于当地人美食美景的3点解答对大家有用。
