大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于博白当地美食餐厅推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍博白当地美食餐厅推荐的解答,让我们一起看看吧。
博白有什么好玩的地方?
博白有28个镇,地域面积3835平方公里,对于一个县来说,这是一个可以用辽阔来形容的面积。如此大的面积,当然会有许许多多好玩的地方。
宴石寺:每一个来博白的人都会被推荐到这里,与其他闻名遐迩的景区都有神话故事一样,宴石寺也有其独特的传说。相传在很久很久以前,有仙人路过此地,发现山顶平滑,四野开阔,适合饮酒作乐,于是乎下凡至此开怀畅饮....在24平方公里的面积上有11大景点,分别是:宴石寺、宴石天仙桥、***观、 三烈祠、仙人池、“神树”、出米洞、母猪带仔、仙梯、顶天腊烛、伏波祠,碧绿的南流江从景区穿过,山水相称,四季都可以游览,约上三五好友前往,非常的放松。
农家乐:在县城周边,或是乡镇,农家乐数不胜数,但特点都比较突出,可以自由的根据喜好进行选择,比如:以大型的游泳池为核心、或以果蔬***摘为卖点、或以烧烤、钓鱼为目标吸引游客等等;
吃:在博白无论如何都绕不开一个“吃”字,小吃非常的多,种类丰富,味美价廉,闻名博白的文化路“死吃街”曾是无数的吃货流连忘返的地方,浓浓的烟火气息熏陶着这太平盛世,目前文化路正在整改中,不久之后,一条更好的“死吃街”将重临白州大地!
桂牛水牛小镇
博白客家文化、水牛文化为主题的自治区四星级乡村旅游区,集吃喝游玩住于一体,位于亚山镇白花村。
大唐文化生态旅游度***村
四星级农家乐,位于博白县浪平镇新旺村距离县城10公里,主要打造有水果***摘体验、农家饭、烧烤、土窑、K歌、垂钓、游船、特色民宿、会议接待、婚纱摄影基地、爬山、等特色农家乐。
国家3A级旅游景区,有宴石寺、***观、仙人桥等景点,位于博白顿谷镇。
东塘生态农庄
四星级乡村旅游区,位于博白县东平镇塘龙村,位于博白县东平镇塘龙村,博龙二级公路旁(东平街南下约3公里)有儿童乐园、文体中心、农家餐厅、水上乐园、烧烤场等。
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你最喜欢吃怎样做的鹅肉?
鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。
具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。
适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。
凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展,还可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
鹅肉300克 青笋100克 红辣椒2个 大葱1根 生姜1小块 食用油50克 酱油3小匙 料酒3小匙 豆瓣酱1大匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
1.将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片;
2.将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱油,放入精盐、味精后继续煸炒;
3.待肉上色时,加入适量开水,烧开后,转小火慢烧,待肉将熟时放入辣椒、青笋,青笋烧熟后即可。
当然是红烧了,
材料
鹅肉300克.青笋100克.红辣椒2个.大葱1根 生姜1小块.食用油50克.酱油3小匙.料酒3小匙. 豆瓣酱1大匙.精盐1小匙. 味精1小匙
做法
1.将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片;
2.将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱油,放入精盐、味精后继续煸炒;
3.待肉上色时,加入适量开水,烧开后,转小火慢烧,待肉将熟时放入辣椒、青笋,青笋烧熟后即可。
注意
咸鲜适口,鹅肉香浓。鹅肉的肉质较粗,烹制时要多炖一会,烧至鹅肉完全酥烂后口感更佳
鹅肉为鸭科动物鹅的肉,鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。
鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。
鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。下面介绍几种鹅肉的美味做法。
一、铁锅炖大鹅:
食材用料:鹅、土豆、盐、葱段、姜片、大料、老抽、生抽、花椒、桂皮、油、味精、料酒。
⒈鹅切成块,焯水,捞出控水,土豆削皮切块备用;
⒉将油倒入铁锅内烧热,放入大料、桂皮、花椒用小火炒出香味,倒入焯好的鹅肉;
⒊继续翻炒十分钟左右,待鹅肉变色,收紧,煸出香味;
⒋鹅肉紧实后加水,超过鹅肉,加入料酒,老抽,盐等其他配料大火烧开,转小火;
⒌炖一小时后开锅盖加入切好的土豆块,继续炖半小时;
在我们东北大鹅顿酸菜是一道很有名的菜,这道菜真的非常好吃,大鹅肉很肥很油腻,加入酸菜刚好解油腻,且酸菜特别香,鹅肉也不腻,确实很棒,推荐给亲们试试。下面我分享一下我的做法步骤,大鹅肉切块过水炒一下,高压锅加入适量开水、鹅块花椒大料、葱段、姜块压15分钟,酸菜洗净切丝,冷水冲洗2次,攥去水分备用,炒锅加入适量的油,加入葱姜炒出香味,加入酸菜翻炒1分钟,加入鹅肉翻炒1分钟,加入老汤炖10分钟,加入盐、白糖、胡椒粉、酱油调味出锅。你们学会了吗?
鹅肉我最喜欢的有2种做法。
最喜欢的是烧鹅。我们广东的特色菜。这个自己在家没办法做,我通常是去饭店吃,就是价格比较贵。一只大概需要400元左右。
另外一种做法,就是潮州卤鹅。这个我妈妈做的超好吃。我也会,但是在我们做都没有妈妈的味道。
但是还是要分享一下妈妈的做法,希望大家喜欢:
1:最好选用老一点的鹅,太嫩的不好吃/
2:准备卤料包:可以去粮油店配,也可以自己搭配。妈妈的配料是:桂皮,八角,香叶,陈皮,少量干辣椒,少量干花椒,南姜,金不换,冰糖。
3:鹅洗干净,沥干水分以后,全身抹上盐,腌制2个钟。把卤料放一部分进鹅肚子。
4:鹅放入锅里,加入莫过鹅3/4的清水。大火煮开,然后调小火,加入卤料包。冰糖,生抽,盐,慢火卤,卤1.5-2个钟,具体看鹅的大小,
5:卤好后放凉会更好吃
你最喜欢吃怎样做的鹅肉?
鹅肉营养丰富,脂肪含量低,脂肪酸含量高,对人体健康非常有益,所以我个人也特别喜食吃、、、
说到最喜欢吃的有两种
1.广东录鹅 那是被广东人遗忘在角落的鹅
火候控制得好的禄鹅、色泽深沉 肉质细嫩
一口咬下去充满了鲜美汁水的鹅肉和各种香料的味道瞬间喷涌而出 看着都会流口氺
禄鹅是一种醇厚浓郁的咸香、当中又带着一丝丝的甜味
2.广东烧鹅 也是广东名菜之一,很多外地人到广东吃饭广东烧鹅都是必点之一
广东烧鹅:色泽红亮、肉质细嫩、美味可口
一口咬下去 皮质松脆 肉质肥美一口油溅到口里、简直人间一绝
吃烧鹅一定要配上酸梅酱哦、上海有个妹子说 酸梅酱才是鹅的灵魂
在我们东北大鹅顿酸菜是一道很有名的菜,这道菜真的非常好吃,大鹅肉很肥很油腻,加入酸菜刚好解油腻,且酸菜特别香,鹅肉也不腻,确实很棒,推荐给亲们试试。下面我分享一下我的做法步骤,大鹅肉切块过水炒一下,高压锅加入适量开水、鹅块花椒大料、葱段、姜块压15分钟,酸菜洗净切丝,冷水冲洗2次,攥去水分备用,炒锅加入适量的油,加入葱姜炒出香味,加入酸菜翻炒1分钟,加入鹅肉翻炒1分钟,加入老汤炖10分钟,加入盐、白糖、胡椒粉、酱油调味出锅。你们学会了吗?
鹅肉为鸭科动物鹅的肉,鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。
鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。
鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。下面介绍几种鹅肉的美味做法。
一、铁锅炖大鹅:
食材用料:鹅、土豆、盐、葱段、姜片、大料、老抽、生抽、花椒、桂皮、油、味精、料酒。
⒈鹅切成块,焯水,捞出控水,土豆削皮切块备用;
⒉将油倒入铁锅内烧热,放入大料、桂皮、花椒用小火炒出香味,倒入焯好的鹅肉;
⒊继续翻炒十分钟左右,待鹅肉变色,收紧,煸出香味;
⒋鹅肉紧实后加水,超过鹅肉,加入料酒,老抽,盐等其他配料大火烧开,转小火;
⒌炖一小时后开锅盖加入切好的土豆块,继续炖半小时;
当然是红烧了,
材料
鹅肉300克.青笋100克.红辣椒2个.大葱1根 生姜1小块.食用油50克.酱油3小匙.料酒3小匙. 豆瓣酱1大匙.精盐1小匙. 味精1小匙
做法
1.将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片;
2.将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱油,放入精盐、味精后继续煸炒;
3.待肉上色时,加入适量开水,烧开后,转小火慢烧,待肉将熟时放入辣椒、青笋,青笋烧熟后即可。
注意
咸鲜适口,鹅肉香浓。鹅肉的肉质较粗,烹制时要多炖一会,烧至鹅肉完全酥烂后口感更佳
到此,以上就是小编对于博白当地美食餐厅推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于博白当地美食餐厅推荐的3点解答对大家有用。