大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于达州当地美食玉米粑粑的问题,于是小编就整理了2个相关介绍达州当地美食玉米粑粑的解答,让我们一起看看吧。
宣汉有那些特产?
宣汉桃花米、峰城玉米、黄金黑木耳、老君香菇、漆碑茶、宣汉牛肉、蜀宣花牛、达州脆李、宣汉黄牛、宣汉黄牛肉等。
1宣汉桃花米
桃花米又名“香米”、“贡米”,产于宣汉桃花乡。此米属带硬性的灿型稻米,米粒大而匀称,色泽白中显青,煮成米饭不断腰,呈油浸状,富有糯滋性,吃来浸润芳香,品质特佳。桃花米历史悠久,相传自唐代武则天后,四川的地方官每年都要将上好的桃花米奉献皇上,故有“贡米”之称。
2峰城玉米
是四川达州宣汉县的特产。峰城玉米产区自然生态环境优越,气候条件得天独厚,种植的玉米产量高、品质优,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪含量、淀粉、氨基酸,及其钙、铁等多种微量元素。
3黄金黑木耳
其产品耳单片、舒展,一面灰白一面深黑,肉质肥厚、嫩脆,口感好,味道鲜美。
4老君香菇
老君香菇其产品菇型大、圆正,菌肉厚,柄短,肉质嫩脆,香味浓郁。老君乡自清朝起就有香菇种植(《宣汉县志》记载),境内森林***丰富。
5漆碑茶
什么地方产的玉米最好吃?
东北三省生产玉米,质量好,面积大,但是东三省的玉米因为收获时天气变冷,所以在当地收获时含水量较大,可以在当地收购然后烘干,再转运出去。可以通过铁路,也可以从大连装船通过水路运输。
还有新疆,面积大,当地的玉米消耗量小,可以大量外运,但新疆相对运输不便,所以新疆的玉米价格低廉,比内地每公斤低0.3--0.5元,甚至有时更多,新疆气候干燥,玉米比较干,质量有保证。因为价格低,从新疆运输还是可以的。
玉米口感特别好的,也最好吃的是新疆的玉米和东北三省的玉米,因为他们种植的玉米生长时间长,光线充足,从四月份涨到九月底才收割,并且土壤的土质特别好,都是黑土地,种出来的玉米味特浓,特别的香
到此,以上就是小编对于达州当地美食玉米粑粑的问题就介绍到这了,希望介绍关于达州当地美食玉米粑粑的2点解答对大家有用。