大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于燕郊当地地道的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍燕郊当地地道的美食的解答，让我们一起看看吧。
燕郊哪里的小吃最好吃？
1，小烙合子．
就是小馅饼，技术性非常高．我也会烙，但一般是皮一边薄一边厚，或是外淌馅．
２冷面
同样是面，这个面特劲道．我是吃了它就不想吃别的面了．
大家没吃过的就说声啊．
1、18天的毛鸡蛋
所谓毛鸡蛋就是未完全孵化成型的鸡蛋，但是蛋壳中的小鸡已有轮廓，并现出些微的茸毛，故曰“毛”鸡蛋。其口感和营养品质最佳者称为“十八天”，上屉蒸熟后配以椒盐食用。
2、灌肠
精选肥瘦相间之上好猪肉制成馅料，调入香油、十三香等调味料（每家各有秘籍），灌入处理好的肠衣之中，煮熟切片食用，三河餐馆必备之佐酒佳品。北京已经有厂商出售“熟食版”灌肠，亦被称为蒜肠。
3、香喷喷的炒饼
北京燕郊有什么特色美食？
4、桥河豆片
京津廊大小饭馆都有那么一道特色菜，称为三河豆腐丝，这豆腐丝便是大名鼎鼎的三河豆片。传统做法是用石磨将泡制好的大豆磨成浆，点卤之后一层一层铺到细纱布之上，之后用重石压出水分，形成豆片状。如果将其拿出晒干，则成豆片；如果将其入调料水浸煮则成豆丝——其实豆丝也是片状，不过成品是一层层卷上的，而多数三河人的吃法是将豆片切成丝状，这可能就是豆丝名称的来历吧。
5、高楼豆泡
又称炸豆泡，以三河高楼豆泡最为知名，分普通豆泡和肉馅豆泡（即瓤豆腐）两种。一般炸豆泡即是将豆腐切成适宜形状，煎炸成型即可，肉馅豆泡则将馅料包裹在豆泡中再入油浸炸成型。豆泡不仅味道鲜美，还能和各种菜肴搭配使用。
6、糊饼
著名的北京小吃有：
·面食类：艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚等·火锅类：豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧等·油煎类：油条、炸糕、灌肠、焦圈等·饮品类：酸梅汤、莲子粥等爆肚冯的爆肚小肠陈的卤煮火烧天兴居的炒肝锦馨的豆汁/焦圈白魁老号的白水羊头不老泉的冰糖葫芦/蒸饺都一处的烧卖东来顺的涮羊肉天福号的酱肉东华门夜市酸的甜的苦的辣的咸的，要什么就有什么！凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹，又多又全又卫生。从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。·护国寺小吃店从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃，经过改良得精细起来，没了过去的“个儿大、经吃、一个就饱”的粗糙；墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱；姜汁儿排叉、糖耳朵可谓是百般玲珑。·锦芳小吃从民国创始至今的小吃店，有麻团、杏仁茶、艾窝窝、奶油炸糕、炒疙瘩等等，以元宵最为有名，有山楂、青梅、挂花、豆沙、什锦、奶油、椰蓉等十几种陷儿。·九门小吃九门是在过去前门门框胡同的几家著名老字号的倡议下，由北京小吃协会出面组织的。里面的老字号有很多，比如年糕杨，奶酪魏，小肠陈，爆肚冯，瑞宾楼褡裢火烧，李记白水羊头，月盛斋……·著名的小吃一条街还有：王府井小吃街、什刹海小吃一条街（原前门小吃迁来）等
燕郊有哪些美食？
我知道的店如下：
1
一块豆腐
住在燕郊的小伙伴们，如果你还没去过这家店，那你就真的out了，只能说你对燕郊一无所知。一块豆腐，顾名思义，店里就是以豆腐为招牌的。来到这里，对于豆腐的N种打开方式，你都能get到。
人山人海的饭点↑
一块豆腐·自产豆浆、自酿酒↑
到此，以上就是小编对于燕郊当地地道的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于燕郊当地地道的美食的3点解答对大家有用。
