大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南通当地美食扒猪头的问题，于是小编就整理了2个相关介绍南通当地美食扒猪头的解答，让我们一起看看吧。
南通人过年必买的年货有哪些？
南通人过年一般的家庭必买的年货有：
荤素菜
一、鲜、咸猪肉及猪头、猪肝、猪肺、猪肠等
二、鳊鱼、鲫鱼、青鱼（制咸鱼、爆鱼）、鱼园等
三、活鸡、风鸡、鸡蛋等家禽
四、虾、虾米、虾仁等
五、青菜、菠菜、水荨菜、冬笋、水笋、茨菇、芋艿等蔬菜
六、蹄筋、鱼肚、海参等
七、豆腐、百页、茶干等
八、香肚、香肠、皮蛋等
泰州当地流传着什么历史传说吗？
数不胜数，我们村一个大河叫马阁烽，听老人说，河当中有口井通到东海，河里还有个有大编大的乌龟盖在井口，只要一移动东海的水就会漫过来。村里一个人叫七大头，大头里一个金螃蟹，说是法海躲在里面。
提起坡子街和望海楼，在年长的一辈的泰州人中，还流传着一段神话式的传说，故事的主人公便是明朝著名的“泰州才子”储巏。
传说储巏的父亲原是一位估客（专做海外生意的商人），成年累月，飘洋过海，贩卖药材、香料、珠宝、皮毛。有一次，正当航行在烟波浩淼的海洋之中，忽然狂飙骤起，天色昏暗，巨澜排空，海浪吞噬了木船，同船的三人具遭灭顶。仓猝间，储公抓到一块船板，随波逐流起。起初神志尚清，不久便失去知觉。
等到他苏醒过来发现自己正被一个披头散发的人抱着，吓得他浑身颤抖，连忙闭起双眼。那人轻手轻脚地将储公放到一个用兽毛铺成的山洞里，就转身走开。储公见那人并不想加害自己，这才大胆睁开眼睛。只见那人并非什么野兽，却是一个女“人”。原来这个居住在蛮荒的女人在海边猎食时，发现了昏迷的储公，将他驮回山洞，后来朝夕相处，成了佬公的配偶，生下一男一妇，他俩相亲相爱，伉俪情深。
虽说他们两情相投，储公却无时无刻不思念着故土的文明生活，盼望着有朝一日，能够重返家园。他时时注意将一些犀角、鹿茸、珊瑚、玳瑁以及高级毛皮收集起来，藏在一棵大树洞里。他每天坚持不懈地教儿子识字、读书，学义、习礼，还给儿子起了个名字——储巏。
光阴如流水，储巏也有六、七岁了。这一天，父子二人正当海边抓鱼，储巏眼睛尖，发现远处海面上有一个黑点在移动。过了不久，就近一看却是一条海船。
船是从海岛那边驶来的。船上是一批专做海外生意的福建商人，因为遭遇巨风，偏离航道，才驶到这荒岛上来的。船上的人起初见到储巏父子，还以为是野人。经过储公的自荐，船上的人都同情他不幸的遭遇，就把他们父子接到船上。
储公又要求船上的人等他一下，让他把埋藏的珍宝拿到船上来，东西运上船后，他还想把那刚生小女孩的母女接来，可就在这时，那个女人抱着小女孩向海边追来。远远看见站在船头的储巏父子，就朝着海船呱里呱啦直叫唤，她散披着的长发迎风飘起，瞪着一副大眼睛，样子实在怕人。在她身后又另有一群人赶来，船上的人唯恐来者不善，于是忙提前起锚扬帆，储公在船执意要靠岸，抢着掌舵。相持之下，船已和岸隔开了距离，那女人见不能登船，就岸边抱着孩子在岸边哀号着，后来就绝望地带着孩子扑向了大海，但见那长发只在海面上荡漾了几下子，便沉没了。
船上的储巏看到母亲跳海，一面哀号，一面也向海里跳去——幸亏被人抢手抱住。储公也顿足捶胸，悲痛欲绝。忽见海中波浪大涌，现出一滩，好似一人昂首眺望。人们就把它叫为“望子滩”。
储巏父子终于被海船带回国来。同船人同情他们的遭遇，临分别时，多有馈赠，他们自己又带回不少香料，皮毛等珍贵货物，回到泰州之后，居然成了富户。
后来，储巏为纪念母亲，曾在泰州东郊盖了一座高楼题名“望海楼”。其实，泰州人都知道，“望海楼”实际上就是“望母楼”。
当年水母娘娘挑了一担子水，被观音菩萨知道了，观音菩萨就化身一个普通人上去拦住水母娘娘，想要点水喝，水母娘娘就答应了。水母娘娘说：“只要能喝光我桶里的水，就不收你的钱。”谁知道观音一口气就把两桶水喝干了，但在喝的过程中，仅从嘴角上流下了一滴水，于是就在历史上发生了水漫泗州的悲剧。水母娘娘后被观音菩萨囚于赵公桥桥下一水井中，所以井盖长年封闭，如将耳朵紧贴井盖，能听到井中波涛汹涌声。水母娘娘的儿子名叫蝎子，是个非常孝顺的儿子，每年都要来泰州看望母亲。所以泰州的老人在遇到大风暴雨的天气时，都认为这是蝎子来泰州的证明，并说上这么一声：“蝎子回家看母亲了”。
谢谢邀请。泰州属平原地区，无山但水力***十分丰富。那么为什么在海陵区有一座与山东泰山同名的泰山呢？这还真有点历史缘故。据记载南宋绍兴十年(1140)年，因开挖东、西河(城河)，从而垒土成山。以泰州的州名取名泰山，山上遍长松树竹林等树木。明万历十年(1582)，兵备副使舒大猷在山顶修建岳武穆祠，以记念宋泰州知州岳飞。沿着青麻石铺成的山路拾阶而上，映入眼帘的是***痛恨的秦桧夫妇跪像，两个黑乎乎的傢伙任凭风吹雨打、也不知跪了究竟多少年。登上山顶就是岳武穆祠，大殿中央有岳飞王冠蟒服，气宇轩昂的塑像，并有岳飞便装执书及其子岳云手执双锤像。东西两侧则排列着岳飞麾下16位大将的塑像，个个英武不凡，栩栩如生。小时候常听老人讲，泰山也叫锅巴山，那是因为有一次岳飞驻扎在泰山，不料被金兵围困，蝗虫般的金兵把整个泰山围的水泄不通，时间一长岳飞自然缺少粮草，怎么办，岳飞心生一计，叫士兵把吃剩下的锅巴全部撒到山上，结果果然引来了大批的鸟类争相竞食，金兵一看，我的妈呀，这哪象缺少粮草，分明是粮食太多啊，于是赶紧惊惶撤退，所以经此一役，泰山又有了一个新的别名锅巴山。此仅为传说而已，与众网友分享。
到此，以上就是小编对于南通当地美食扒猪头的问题就介绍到这了，希望介绍关于南通当地美食扒猪头的2点解答对大家有用。
