大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于徐州当地美食文化的问题，于是小编就整理了2个相关介绍徐州当地美食文化的解答，让我们一起看看吧。
与苏轼相关的徐州美食文化？
苏轼在徐州留下了四道名菜，除回赠肉外还有***戏珠、五关鸡、醉青虾，后人将这四道菜称之为“东坡四珍”。
穷困时脱下文人衫袍，穿上农夫短打，躬耕于城门东边坡地，做美食东坡肘子——东坡肉。
（图片来源网络，侵删）
苏东坡，于徐州，盖黄楼，铸铜牛，筑堤治水，实在地为老百姓做事情，是位值得尊敬的好官。
徐州特色小吃及地点？
1.泰丰盛
泰丰盛是一家海鲜餐厅，也是当地知名的活海参专门店，其中招牌菜海捕鲍鱼烧有机土豆。
（图片来源网络，侵删）
2.上鼎铁板烧滨湖店
上鼎铁板烧滨湖店是一家日式铁板烧餐厅，餐厅的装修风格，金碧辉煌，特别推荐三文鱼刺身和千岛龙利鱼。
3.彭城饭店
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于徐州当地美食文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于徐州当地美食文化的2点解答对大家有用。
