大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于惠州淡水当地美食特色的问题,于是小编就整理了3个相关介绍惠州淡水当地美食特色的解答,让我们一起看看吧。
惠州十大必吃馆子?
top.1.金禧亚洲美食百汇
人均:53元
(图片来源网络,侵删)
地址: 惠阳区 淡水人民四路第一城旁永旺店吉之岛2楼(太东高地)
电话: 0752-3646517
(图片来源网络,侵删)
惠州十大必吃小吃?
1:淡水酥丸
惠州传统小吃,肉爽多汁、鲜美浓郁。
2:山坑鱼
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3:胡须鸡
惠州著名美食,味鲜香滑,十分可口。
4:梅菜扣肉
客家传统美食,闻名天下的美味。
5:酿豆腐
惠州特色美食,味道鲜美、爽滑可口。
惠州小吃?
惠州特产一:淡水酥丸

淡水酥丸淡水酥丸是惠阳客家传统风味名菜,以裕华长富酒楼和康惠酒楼的黄金酥丸为代表。酥丸即炸过的大肉丸,肉爽带汁,清香淡雅,既酥香松软,又鲜美浓郁。

东江鱼丸东江大鱼丸,此品制法特殊。一般鱼丸,大都要加入蛋清或淀粉,以收敛水分和增加鱼肉的凝结性。但这样作的鱼丸体重,入水即沉,爽而不滑;东江鱼丸不加淀粉或蛋清,反而加清水,作得又特别大个。显得特别身轻,入水即浮,洁白圆润,煮熟后,分外嫩滑爽口。
到此,以上就是小编对于惠州淡水当地美食特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于惠州淡水当地美食特色的3点解答对大家有用。