大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于福州南当地美食特色的问题，于是小编就整理了4个相关介绍福州南当地美食特色的解答，让我们一起看看吧。
福州小吃一条街十大排行榜？
福州的夜市小吃排前十名的是：台江步行街，王庄夜市，福州火车站北广场夜市，管尾街夜市，仓山学生街，仓山建新镇金山夜市，闽侯大学城永辉超市门口，闽江学院北门学生街，，师范大学大学城夜市，福州大学大学城夜市。这些夜市也是福州吃夜宵的好地方。
福州特色零食？
福州有很多独具特色的美食和零食，以下列举几种比较著名的福州特色零食：
马鲛鱼干：马鲛鱼是福州地区的特产，因其含有多种营养物质而被人们称为“海中人参”。马鲛鱼干则是利用当地新鲜的马鲛鱼制成的一种美食，经过优质调料的腌制和晾晒而成，口感鲜美、肉质细嫩。
老麻花：老麻花是福州非常受欢迎的传统小吃之一，外形长条形，表面布满细密沟槽，摸上去手感粗糙。老麻花以面粉和糖浆为主要原料，经过反复揉捏、拉扯、卷扭等工序制成，口感独特，香甜酥脆。
海鲜丸：海鲜丸也是福州的一道小吃，由虾仁、蟹肉、鲜鱼以及各种配料混合而成，再加上秘制的酱汁，口感鲜美，十分受欢迎。
福州酥饼：福州酥饼是一种以油酥皮为主要原料的甜点，在表面覆盖着一层芝麻，入口酥脆香甜，非常适合和茶一起享用。
1.福州酥饼
福州酥饼是福州极为知名的特产小吃，一般以福州人为主要消费群体。但是，福州酥饼的口感和营养价值都非常高，其有软硬适度、五香味道的特点。旅游者可以买一些福州酥饼回去作为伴手礼。
2.榕饼
糯米等食材制作的一种传统糕点。榕城辖区的小吃店里，都会出售这种美食，有的还会对榕饼进行创新，加入新的食材制成各种口味的榕饼，如菠萝榕饼、椰蓉榕饼等。榕饼有着软糯、甜蜜、富有口感的特点。旅游者可以买一些榕饼回去品尝。
3.铜锣烧
福州特有的零食？
福州有很多独具特色的美食和零食，以下列举几种比较著名的福州特色零食：
马鲛鱼干：马鲛鱼是福州地区的特产，因其含有多种营养物质而被人们称为“海中人参”。马鲛鱼干则是利用当地新鲜的马鲛鱼制成的一种美食，经过优质调料的腌制和晾晒而成，口感鲜美、肉质细嫩。
老麻花：老麻花是福州非常受欢迎的传统小吃之一，外形长条形，表面布满细密沟槽，摸上去手感粗糙。老麻花以面粉和糖浆为主要原料，经过反复揉捏、拉扯、卷扭等工序制成，口感独特，香甜酥脆。
海鲜丸：海鲜丸也是福州的一道小吃，由虾仁、蟹肉、鲜鱼以及各种配料混合而成，再加上秘制的酱汁，口感鲜美，十分受欢迎。
福州酥饼：福州酥饼是一种以油酥皮为主要原料的甜点，在表面覆盖着一层芝麻，入口酥脆香甜，非常适合和茶一起享用。
闽侯小吃？
闽侯的特色小吃有拗九粥、福州兴隆咖喱牛肉饺、福州美且有雪片糕、宝来轩猪油炒米、闽侯桐口粉干。
1、福州兴隆咖喱牛肉饺
福州兴隆咖喱牛肉饺是福建福州闽侯的特色小吃，选用面粉为主要原料，在用牛肉作馅，***用传统的工艺制作而成，所制作出来的咖喱牛肉饺具有浓厚的咖喱风味，壳皮酥松，馅质细嫩，咸中有辣，味道鲜美。
2、拗九粥
拗九粥是福建福州闽侯的特色小吃，有着非常悠久的历史，其选料精细，用料考究，以荸荠、花生、红枣、桂圆为主，可加入莲子、白果等，与白米掺糯米加红糖同煮至熟或烯烂成粥即可食用，所制作出来的拗九粥黏糯滑软，香甜可口，营养丰富。
3、闽侯桐口粉干
闽侯桐口粉干是福建福州闽侯的特色小吃，其制作工艺十分精细，用晚稻米为原料，经浸米、磨浆、排粉等12道工序制作而成，其食用方法非常多样，可以拌粉干、泥鳅煮粉干、糟菜粉干、熟鱼煮粉干等，吃起来都非常美味。
到此，以上就是小编对于福州南当地美食特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于福州南当地美食特色的4点解答对大家有用。
