大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平乡当地美食推荐地方的问题,于是小编就整理了3个相关介绍平乡当地美食推荐地方的解答,让我们一起看看吧。
邢台的美食五句话介绍?
威县的香油火烧,南宫熏肉,临城的挂汁肉,广宗薄饼卷肉,清河的菜豆腐。
华丰的月饼,北大街的桐泰祥点心。
魏庄的熏鸡,明月广场的王杰馅火烧,老豆腐申庄的王老四凉皮,丰仓街的回民羊汤。
火车站的周大买卖拉面。
五中街的石头饼鸡蛋灌饼,八中街的炒酸奶炒冰果、烤冷面!
1、平乡酥鱼鱼身完整,极其软烂入味,鱼刺入口即化,回味无穷。
2、威县火烧层次分明,咸香掉渣。
3、武氏烧饼外焦里软,金黄酥香,十分诱人,口感韧性十足,香脆可口。
5、沙河排骨色泽红润,口感纯正,不腥不腻,咸淡适中。
清河八大碗
“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子等十五种菜,根据客人口味喜好荤素搭配。为清河地方名菜。
任县老炒肉
任县的吃食儿不多,但老炒肉很出名,任县做老炒肉的饭店不少,但传统的有两家:大街石头饭店和王大黑饭店。两家饭店的店面虽都不太讲究,但老炒肉极正宗。
邢台道口烧鸡
台道口烧鸡,造型美观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长。河北邢台地区的肉食名品。
广宗薄饼
答:小米煎饼是邢台市南和区特色小吃。它取材于当地金米,并添加小麦面、葡萄干、熟芝麻和白糖制作而成。成品营养均衡、香甜可口,深受当地百姓喜爱。2016年南和小米煎饼制作技艺成为河北省非物质文化遗产。赵国强被评为非遗传承人,他因色香味美的小米煎饼而出名。
.地方特产:威县三白西瓜 、沙河马场梨、隆尧泽畔藕和大葱、邢枣仁、巨鹿枸杞和金银花、邢台板栗、宁晋雪花梨和鸭梨、临西酱菜、平乡黄芽白等;风味小吃 威县“牛舌头”(吊炉火烧)、广宗“猴爬杆”(薄饼)、南宫董菜、清河菜豆腐、宁晋驴肉糕、临城酥鱼、邢台黑家水饺、邢台大锅菜、邢台馓子、任县老炒肉、道口烧鸡、桐泰祥糕点、金凤扒鸡,赵府酥鱼,釜洋斋烩面,刚炉烧饼,驴肉火烧等。
苦累还叫什么?
苦累 [kǔ lèi]
特色小吃
苦累,发音(ku:三声,lei:四声),河北南部邢台、巨鹿、广宗、平乡、南宫、清河、威县、邯郸、武安,以及石家庄的无极、正定、辛集、赵县、藁城等地的一道特色小吃,介于主食和菜之间。
河北邢台市有哪些特产?
作为一个行走的吃货,吃遍全世界是我的目标,特产和特色美食还是有点区别的。如果要说特产,那我也发表一下自己的意见啦。河北邢台作为一个传统的农业大市,出产的特色产品真的还不算少哦。下面介绍一下我觉得比较好吃有特色的产品啦.
1、南宫大枣
这是北京奥运会推荐的果品,枣肉厚实,味道香甜。喜欢吃枣的人不能错过咯。
2、巨鹿枸杞
那边是中国最大的枸杞生产基地,巨鹿枸杞主要销往全国各省市和东南亚各国和地区被外商誉为“中华01血杞”。
3、临城薄皮核桃
薄皮核桃产业成为临城县规模最大、效益最好,最具发展潜力的林业支柱和特色产业,已建成我国北方最大的优质薄皮核桃生产基地。
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内邱挂汁肉。内丘挂汁肉,又名“炒肉挂汁”,是一道具有百年历史的“河北名菜”,是由河北省内丘县永盛魁饭庄在清朝时期创制的,该菜经过历代厨师的精心研制和不断创新,形成了“酱香醇厚、咸鲜微酸、精于制汤”的烹饪特点。
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八大碗是清河的地方传统名筵,八大碗菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、***菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜,根据客人口味喜好荤素搭配。
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老炒肉是河北任县传统的地方名菜,属于河北菜。任县吃食儿不多,但老炒肉很出名。本地人爱吃,外地人也慕名来品尝。何谓老炒肉?老式炒肉之称也。原因之一是其做法近百年一贯制;再者,其味浓、色重、酱香,相对于现在以清淡为主的菜,称为老式也不为过。
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邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃,源于河南道口镇,是道口义兴张烧鸡店的分支。造型美观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长。
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焖饼是河北邢台地区著名的传统面食小吃。清香可口,美味无比。邢台焖饼是***取焖的工艺, 对烙饼丝进行烹饪的美食,主要发源于河北省邢台市巨鹿县。对于当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一,是当地人喜爱的主食之一。几乎每个饭店都必须有的一道主食。
邢台特产有:1、邢枣仁2、邢台“道口烧鸡”3、南宫芝麻4、南宫黄豆5、马场秋梨6、柏乡红枣7、任县鸡腿大葱8、宁晋大***9、泽畔藕10、鸡腿葱11、南河西瓜12、新河苹果13、新河红枣14、平乡欢丛15、内丘药材16、内丘酸枣17、内丘柿子18、临西酱菜19、临城红枣20、串枝红杏21、平乡冬小麦22、三白大西瓜23、王一摸镰刀24、宁晋鸭梨25、清河羊绒26、铸铁搪瓷炊具27、辣椒油28、邢台板栗29、河北大尾寒羊30、河北血杞31、巨鹿“01”血杞32、巨鹿串枝红杏33、巨鹿银花
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邢台又名卧牛城,是河北南部一座地级市总面积1.24万平方公里,总人口788万,拥有2个市辖区,15个县,2个县级市。邢台拥有3500多年的建城史,800余年的建都史,是中国最古老的十大城市之一。
邢台市特产品种繁多我们先来看看其中最为知名的十大特产
1.南宫大枣
一直作为该市一项传统果品,一项“土特产”其独有的果肉厚、果核小,品质好、营养价值高深受人们好评,被评为了2007中国国际林业产业博览会金奖、北京奥运推荐果品一等奖、中华名果奖
2.巨鹿枸杞
巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地。 枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名。一般树高1.5-2米,树冠呈自然开心形或伞形,叶单叶互生,花多簇生。果成熟多为血红色,少数为橙色或橙***,肉甘甜,1***8年,经国家鉴定巨鹿枸杞品质占全国第二位,被命名为“血杞”
到此,以上就是小编对于平乡当地美食推荐地方的问题就介绍到这了,希望介绍关于平乡当地美食推荐地方的3点解答对大家有用。