大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食四川当地的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食四川当地的解答，让我们一起看看吧。
四川正宗特色小吃？
四川有很多正宗的特色小吃，以下为您列举一些：
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1. 担担面：面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻。
2. 龙抄手：皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。
3. 钟水饺：全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油。
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4. 钵钵鸡：把各种菜品用竹签串好，泡在特制的调料里，鲜香麻辣。
5. 兔头：口感麻辣，肉少但越嚼越香。
6. 冰粉：冰凉爽口，配上红糖、水果等调料，是夏季消暑佳品。
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7. 甜水面：粗壮的面条配上***酱油、红油、花生碎等调料，口味微甜。
8. 狼牙土豆：将土豆切成波浪状，用油炸后拌上各种调料。
四川“天府旅游美食名录”首发，100道美食你Pick哪道？
食在中国，味在四川。今天，也就是2021年7月20日，四川省“天府旅游美食”名录在成都正式发布，全省21个地市州的809道美食参与pk，其中，成都市收录100道、乐山86道、宜宾61道，是入选天府旅游美食名录数量前三名的市州。
到此，以上就是小编对于美食四川当地的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食四川当地的2点解答对大家有用。
