大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南阳当地特产美食介绍的问题,于是小编就整理了2个相关介绍南阳当地特产美食介绍的解答,让我们一起看看吧。
南阳特产排行榜前十名?
.新野板面
又名张飞板面,在新野一代很有名气,是南阳市的一道传统小吃。新野板面好吃,不仅在于面的劲道爽口,还在于它的臊子与众不同,别有风味。
2 .新野臊子
这新野臊子正是那板面的配料。是以新鲜的牛肉为主料,搭配以花椒,大料,配以特殊的工艺制作而成,味道鲜美,肥而不腻,能够长时间储存,是南阳的一大特色。
3 .博望锅盔
这是博望的一种***用白面烤制而成的特色食品,外形似锅,烤得好的锅盔,外焦里嫩,不焦不糊,吃起来焦脆爽口。
4 .方城烩面
方城烩面是方城的特色之一,方城盛产小麦,而当地的烩面师傅又结合当地***人民较多的原因,使得羊肉***充分利用,进而研究出如今的美食。
5 .白土岗辣子鸡
小小的白土岗镇因为这一道菜名扬全国。产自南召,作为一种地方品牌名吃,已经被列为豫菜菜系名录之一。
南阳古称宛,别称玉都,药都,是河南省辖地级市,第一个特产是西峡的猕猴桃,中华猕猴桃俗称阳桃,第二个特产是唐河的唐栀子,唐栀子属茜草料,常绿灌木,小枝绿色,第三个是唐河的唐半夏,是一味地道的药材,第四个是镇平烧鸡,色香味别具一格,第五个是镇平是张林麻油,入口醇香,第六个是南召的辛夷是名贵的中药材,第七个是南阳的黑猪肉,第八个是西峡的六味地黄丸,第九个是方城的丹参,第十个是香花的辣椒,色泽鲜艳,皮肉厚,辣味浓,油份大。
方城烩面,新野臊子,镇平玉雕,西峡香菇。
郭滩鸭子,新野花生蔬菜。
大枣,月季,艾草。
仲景六妹地黄丸,淅川辣子角。
南阳黄牛,镇平烧鸡,卧龙玉液,赊店元青花。
猕猴桃。特产很多,规模不大,经济效益不理想,电商做的不温不火,口碑不响亮,电商很一般,还没做到位。
然后特产还是比较多的,我心目中南阳比较著名的特产有以下几种。
石桥卤鹅。
西峡仲景香菇酱。
桐柏花茶。
新野牛肉臊子。
方城烩面。
南阳黄牛肉。
镇平烧鸡。
等等等等,还有许多。
南阳有什么吃的特产,方便携带的?
我是南阳市新野县的,本地特产臊子是不错的。携带方便,保存时间长,主要味道一流。本地商业街一条街上有一半的餐饮都有经营臊子板面的,中央电视台曾经专门过来***访过。板面所搭配的就是臊子,这个才是灵魂。自己家做面条,再配上臊子一样十分有味道。操作也简单便捷
1、镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡。
2、于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县的中华猕猴桃。
3、张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。
4、河南省南阳市的独山而得名的独山玉。
5、香花辣椒
6、西峡香菇
7、西峡香菇酱
我所知道的就这些了,你看看吧,有什么需要的。
南阳是一座拥由3000多年建城史的古城,在历史的长河中,拥有灿烂的文化和美食特产,仅能吃的特产就有像黄牛肉、新野臊子、郭滩烧鸡、西峡的猕猴桃、香菇、桐柏豆筋、淅川的酸菜等几十种,要说有名且方便携带的首推以下三种:
郭滩烧鸡
郭滩烧鸡,来自南阳唐河郭滩特产,创始于唐宋时期,在明清时名气最盛,至今已有四百多年的悠久历史。以“肉质鲜嫩”、“五香脱骨”之闻名,烧鸡色泽红黄相间、肉质鲜嫩、香味浓郁、口感纯正,受到南阳老百姓的广泛好评。
新野臊子
新野臊子,产自于新野,相传发明者为三国时期的“智圣”诸葛亮,距今已有1800多年的历史,臊子香而不腻,辣而不辛,咸而不涩,色如玛瑙,晶莹悦目,味道鲜美,由于其风味独特,深受老百姓的喜爱。
南阳黄牛肉
南阳黄牛,高大威猛,全国五大名牛之一,肉质紧实、色泽宜人,香味独特,筋肉相间,口感劲道,无论是做汤还是、卤酱都很好。在我看来,南阳黄牛肉一点也不亚于“日本和牛”,来南阳如果不带牛肉回去,一定会很遗憾。
总结:以上三种特产是南阳众多名优特产的三员,特别是压轴美食——黄牛肉,令我百吃不厌,强力推荐。
河南南阳那些事儿,南阳人说南阳事儿,说南阳人感兴趣的事儿。
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到此,以上就是小编对于南阳当地特产美食介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于南阳当地特产美食介绍的2点解答对大家有用。