大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海口有哪些当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海口有哪些当地美食的解答，让我们一起看看吧。
海口必吃美食有什么？
壹周君不是海口人，但也去过不下五次，基本将海口经典小吃品尝了个七七八八啦😁记忆犹新的，就是抱罗粉、清补凉和鸡屎藤粑仔，当然啦，文昌鸡大家都太熟悉就不提啦，还有那极具市井风情的——辣汤饭👌
辣汤饭是海口人最日常的小吃，一碗热腾腾的猪杂汤，配上海南辣椒，加个酸笋焖芋梗，一碗白饭，就是美味。猪杂被处理的很干净，汤汁清澈，浓浓的胡椒香，令人胃口大开，值得一提的是酸笋焖芋梗，虽然是小小一碟，却爽脆开胃，毫不马虎！
大名鼎鼎的海口抱罗粉大家都知道啦，海南的名粉之一，其他还有海南粉、后安粉和陵水酸粉等等，建议你可以都试试。
反正抱罗粉是加了酸笋和辣椒，酸酸辣辣的，还有牛肉干、瘦肉丝、粉肠和花生碎等等这些配料，妹子们最爱的口味！
重点推荐清补凉，你可以将它理解为西米露😁单听名字就是清甜可口啦。
来海口一定要吃椰子水清补凉，配料除了椰子水、椰肉和粉糯的豆子和花生，还有冬瓜薏，和芋圆有点像，透明的，但有些店也会用芋圆替代。
还有鸡屎藤耙仔，名字不好听，但吃起来香甜，其实是用鸡屎藤这种植物揉烂后制作的一种类似粿或者糍粑的东东，可以直接加上红糖姜丝煮成汤羹，或是打个蛋花在里面做成羹，有清热解毒、去湿补血的功效。
说到海口的特色美食，我介绍几个吧，实在是太多太多了，只能介绍几个有代表性的。
用大米、番茨粉为原料制成米粉，加上老抽、蒜泥、花生油、或芝麻油、煮熟的黑豆芽、牛肉丝、炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片、碎香菜 、竹笋 及酸菜等辅料，拌制而成。
海南粉多味浓香，柔润爽滑，***食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。
说到这里，简直是口水流个不停啊。。。。。
清补凉是海南人民夏天清热祛湿的佳品，基本上每个人都会吃，不吃清补凉不是海南人哦。
清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料配方通常有以：绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤，但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。
在海口有很多美食，其中我特别强烈推荐的有以下三家，味道绝对杠杠的，老字号。
1、海南鸡饭店
海口新华南一代有很多鸡饭店，大家可以走走看看，用鸡油和蒜头煮的米饭，真的超级香。推荐的一家海南鸡饭，是新华南的肥婆兰鸡饭店。据说有40年了，传承三代人，一直红旗飘飘不倒！那真是得到了海口吃货的肯定！40年来，一直默默的在新华南老街里！一家三代人默默的经营着。
2、博爱北清补凉
老海口人才知道的老店 藏在一条泛着白光的小巷里 只卖红糖水清补凉 配料考究 没有些乱七八糟的食材 夏天喝冰的 清凉解暑 冬天喝热的 温润滋补 还有糖水面也是老味道 不过甜的面可能有些外地朋友吃不惯
3、十三小焖粉
一家只卖夜宵的神奇老店 焖面和炒饭是两大招牌 海口的小伙伴都说焖面保持了小时候的味道 炒饭也是颗粒均匀 香味浓郁 门口永远有人在等打包 但个人推荐在店里吃 焖面做好要赶紧解决 不然容易糊成一团
海南美食有文昌鸡，加积鸭，东山羊，和乐蟹，大龙虾粥，椰子粥，各式热带水果。
景点精典的有：分界洲岛（潜水最好），蜈支洲岛也还行，玉带滩，海口的植物园，飞禽园，博鳌亚洲论坛会址，三亚南山大小洞天，亚龙湾，天涯海角，大东海。碧海情深海洋世界是最经典的，但是据说后来被台风毁了，不知现在还有没有？仅供参考。
哈哈哈哈，问这问题的人真奇葩！我能回答是米饭吗？
说真的，我在海口生活这么久了，每天除了吃米饭和不同的鱼肉菜外，从没听说什么美食必须吃的，所以，看到这问题时，感觉好奇葩！
海南有一句话叫做：“吃在海口、玩在三亚、睡在琼海”，可见海口的美食是很多的，有淡的有辣的有阉的有煮的有烫的有爆炒的.....但没有哪个美食是必定要吃。
在海口，可以说是汇聚了全国各地的美食，而当地比较出名的，还是海南粉、后安粉、陵水酸粉、抱罗粉、糟粕醋、椰子鸡、椰子海鲜以及其他海鲜等，当然，还有土窑鸡啊、咸水鸭啊、临高乳猪啊、东方乳猪啊等等，反正我是数也数不完。
我是吃货一枚，经常和一帮朋友在海口的大街小巷里寻找美食，吃过很多种美食，感觉海南的美食品种真的很多，到现在为止，吃都吃不完，有一些美食吃了，感觉口感很不错，却记不住名字。
在海口，虽然人口才两三百万，但有着骑楼小吃街、泰龙城美食街等很多美食街，还有金盘夜市、农垦夜市、海大南门夜市等以及美兰区板桥路海鲜城、万人海鲜广场等很多美食的地方，几乎是每隔一两公里就有一个美食汇聚的市场，吃的琳琅满目，让人看了垂涎欲滴。
海南有什么特色美食？
海南特色美食:海南文昌鸡，清补凉，琼海温泉鹅，万宁东山羊，陵水酸粉，儋州米烂，定安黑猪粽子，椰子粉丶椰子糖，琼海加积鸭，海南鸡饭丶竹筒饭丶猪肠粉丶抱罗粉丶海南粉丶意粿丶猪肠粿丶椰丝糯米粑丶椰子糕丶海南煎饼丶四宝琼山豆腐丶和乐蟹，和乐粽等等这些。
1.陵水酸粉，这是海南大部分的餐厅都会有的一种酸粉，可以说是海南的一大特色，它的味道鲜美，调料丰富，而且还是最正宗的制作的地方。它又香又辣又酸，让人吃起来胃口大开，确实是让人回味无穷的一道美食，去了海南一定要品尝一次才好。
2.海南粽子。平时我们包粽子的时候用的都是芦苇叶子，但是海南不一样，他们用的是芭蕉叶子，这种叶子跟芦苇叶子相比更宽，包粽子更为方便。而且他们的粽子里面有很多的东西，比如说红烧鸡翅，腊肉，都放在粽子里，因此他们的粽子口味跟其他省份的口味就不太一样。
3.椰子饭，因为海南椰子树非常的多，因此他们就用椰子制作饭食，也可以说是他们自己研究的做法，但是却没想到，这美食做出来就让全国都觉得好吃，也成了一个去海南旅游的时候不得不品尝的一种美食，吃起来，清甜可口，而且米饭看着又晶莹剔透，让人的食欲一下子就大了起来。
4.抱罗粉，海南有一个地方叫文昌，这是抱罗粉的生产之地。最原始的抱罗粉就是产自这里，已经有了数百年的历史，这种粉想要好吃，制作的过程中肯定是要花费一些功夫的，但是既然是去旅游，我们就需要买别人做好的抱罗粉品尝一下，看看它的味道是否真的很好。
海南作为中国唯一的热带海洋大省，得天独厚的自然***优势，风情浓郁的少数民族，坚持大开放的经济特区，使海南的“吃”表现出几大特点：一是新鲜、二是天然、三是奇特、四是丰富。
在海南吃山珍海味，讲究清淡鲜活、原汁原味， 来海南旅游，特别要吃海鲜，鱼类肉嫩味鲜，为宴席首选；各种虾如基围虾、对虾、龙虾及各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍。文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹是海南四大名菜，另有临高乳猪、石山壅羊、曲口海鲜和"三亚三绝"全岛有名。
海南美食家也有品位，不光是张口猛咽，而是在吃中吃出文化，吃出民俗，吃出特色，吃出海南。海南餐馆注重环境，力求生态化：大海边、温泉旁、椰林中、榕树下，哪里风景美，就在哪里吃。
基本信息
著名小吃3：抱罗粉、海南粉、陵水酸粉
特色美食：海南文昌鸡、临高烤乳猪
著名小吃1清补凉、石山豆腐、灵山粉
著名小吃2牛尾煲、黎苗蚂蚁鸡、琼中山鸡
椰子鸡
海南作为椰子之乡，椰子鸡自然是要尝试一下的。海南的椰子鸡是文昌特色美食，用新鲜的椰子汁作为汤底，现杀的文昌鸡剁成小块，放入椰子汁中煮5分钟，就可以吃了，文昌鸡的特色是不能久煮，否则肉质会变老，用椰子水做汤底，肉质鲜嫩无腥味，汤鲜柔嫩。吃椰子鸡一定要蘸海南特色蘸料，就是海南什锦酱、蒜末、香菜末、酱油和海南辣椒酱调制而成，最后挤上小青橘的汁，酸甜微辣带有淡淡的清香。椰子鸡有两种，一种用老椰子的椰子水和椰蓉一起打碎，过滤而成，这种汤底是奶白色，椰香味浓郁。还有一种是直接用嫩椰子汁做汤底，比较清澈，但是味道比较清淡，两种汤底各有特色。
2、烤乳猪
很多人都知道烤乳猪是临高特产。但其实东方的烤乳猪也是非常有名的，个人觉得东方的烤乳猪，表皮更加酥脆。烤乳猪的特点就是皮脆肉嫩，颜色红润光亮，咬一口香而不腻，非常有嚼劲，而且越吃越香。一般烤一只乳猪要四五个小时，火候适中，表面冒油光又不能烤的颜色过重，咬上一口表皮非常酥脆。乳猪大小有严格要求，一般十二三斤，不能太重，逢年过节或者招待亲朋友好友就要烤上一只，大家一起吃。
3、白莲鹅
在海南乡下一般比较喜欢吃自己养的鸡,偶尔想吃了,就弄白斩鸡。白斩鸡搭配好吃的蘸料，真的很好吃,配上一碗干饭，你会发现这简直是人间美味
还有就是比较常见的海南椰子,冰冻的更好,要嫩嫩的那种。喝了水还能吃椰子肉,来了海南不吃个椰子也许会遗憾哈
海南的粽子真的很好吃，陷一般会放五花肉和咸蛋或者绿豆。一般每户人家都会包粽子，放的陷也会有所不同 大多数会放肉,比较香
海南地处中国的最南端，被誉为南海明珠，这里气候优越，拥有碧海蓝天的浪漫、热带雨林的独特和迎面扑鼻新鲜的空气，是游客们首选的度***天堂。来海南旅游，带一些当地的特产回家是必不可少的项目
海口的小吃？
海南小吃品种多样，海南省最有名的四道菜可能就是文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊，到了那儿，一定得尝尝。此外，海南粉、清补凉、煎棕、也都是那里有名的小吃。生猛海鲜是海南特色小吃的另一大特色，必吃的有梅花参、鲍鱼、鲻鱼、海胆等海中极品，此外燕窝、蛇、果子狸也不可错过，虽然你可能吃过那些东西，但当地少数民族奇特的烹调手***使你尝到全新的滋味。
1.文昌鸡
文昌鸡是海南地区最负盛名的汉族传统名菜，海南四大名菜之首。
2.海南粉
海南粉是海南最具特色的风味小吃，流传历史久远。
3.海南清补凉
海南清补凉，是海南岛经典小吃之一，历史悠久，极具海南特色。
4.海南鸡饭
海南鸡饭是一道色香味俱全的汉族名点，属于海南菜。作为海南省的特色菜品。
5.碧绿龙虾球
谢谢诚邀！海南是我国第二岛屿。海口作为海南的省会城市，是海南经济、科技、教育、金融中心，同时也是荟萃了海南所有美食小吃。
海口美食小吃有：海南粉（圆粗米粉）、抱罗粉（圆细米粉）、陵水酸粉（圆细米粉）、后安汤粉（宽扁米粉）、儋州米烂（圆细米粉）、牛腩伊面、猪杂伊面、海鲜面、海鲜粥、鸽子粥、蟹粥、肠粉、广式炒粉、麻球、叶儿粑、虾饺、菠萝包、叉烧包、芋头包、凤爪、炒田螺、烤鱿鱼、烤秋刀鱼、糟帕醋、鸡屎藤、清补凉、糖水等
我不是海南人，但在海南生活已经十年了，对吃没多少研究。只把我知道和吃过的告诉你。现在的小吃是全国一盘棋。都差不多但每个地方有每个地方的特有物种。小吃集中的地方就是位于海口友谊商厦旁边的骑楼小吃街，最近几任省领导都有在那视察。可以吃到定安和儋州的肉粽，陵水酸粉，各种甜点，海南粉和海南腌粉，炸炸，油炸类食品。肉粽就是肉粽了，咸的，内有糯米，五花肉或其他部位的猪肉，咸蛋黄。至于定安和儋州的哪个更好吃。我只能说都一个味。就是好吃。陵水酸粉，这个是超级细的米粉配酸汤的，那个汤稠稠的，酸酸的，里面有海鲜沙虫，不喜欢酸味的朋友不要尝试，不过这个吃过了非常开胃的。各种甜点，来这里是甜的都包含在此，但特别推荐芒果肠粉，对于我来讲，简直好吃的不得了。什么香蕉榴莲的飞饼，那是阿三的，不算海口小吃里的，但你要喜欢我不拦着你，别忘了，阿三可是用左手的哦。海南粉，汤类的米粉，味道根据熬制的汤料来定。海南腌粉，这个是酸臭味的，初闻臭臭的，可能你不喜欢，但你要吃哦，这个也是海南人民雷打不动的早餐之一。配料多种，看你自己开发了，基本不变的就是米粉，肉，汤汁。做功不同味道不同。炸炸，就是各种能吃的川在竹签上，品种任你选择，油炸，涂抹酱料，酸的，甜的，咸的，辣的，随你口味。油炸类食品，你就自己挑选吧，推荐虾饼。出了骑楼继续走，来到琼台美食街，有各地的小吃美食。不是海口本地的，我就不说了，来海口你自己选择吧。之后来到海口的老城区，这里有海口传统的美食小吃。这个地方道路复杂，我每次来这都绕晕，所以介绍的小吃肯定不全，请多包含。各种记的汤饭，口内很辣，不是放的辣椒，而是胡椒。尽量找食客多的店。吴日彪油炸蒜香排骨。这个墙裂推荐。南亚广场对面有个省委炸鸡翅。小店，比较简陋。但是味道很好，趁热吃，非常香。海南火锅，叫打边炉。每个地方都有好吃的打边炉。清补凉，猪脚饭，牛腩饭。各种小巷里的的快餐店，这种快餐店是小巷里人很多的那种，与海南文化融为一体的那种。虽然好吃但我只带至交来吃，因为档次感觉低，不是一般人能体会到的。但非常好吃。路边阿婆或阿姨挑担卖的粑粑。甜的很。椰子饭，鸡饭。万宁后安粉，汤粉的一种，汤有猪肠。抱罗粉，抱罗粉是一种粗的米粉。海鲜就不说了，这个可以是小吃也可以是大餐。自己品味海鲜吧。就这样。
①琼山中学对面的糟粕醋，我没去店里吃过不过家里人又买醋回来做火锅，相比较于之前别地的，他们家的醋比较鲜甜，不那么呛口，口感比较柔和。②周记小厨烤鱼 在府城勋亭路的一家小餐馆，他家的湘菜味道都不错，烤鱼是在美团看到就去吃了，觉得比匠子烤鱼好吃，外边的鱼皮烤得酥酥的，里边的鱼肉很嫩，服务也不错老板娘人蛮好的，他们家的炒饭也很好吃③椰语堂芒果肠粉 吃过挺多家的芒果肠粉，觉得椰语堂的还不错，里边的芒果很熟了，皮里裹这奶油吃起来口感也比较好，星期三好像才6块钱④火串工坊 双创后很多烧烤夜宵都没了，于是找到这么个吃烤串的地方。他们家的豆芽海白好吃烤串也好吃，烤串一般3块钱一串，但是烤羊排还是羊肋骨来着那个不好吃没味道，试了烤蚕蛹，受不鸟的塑料味
⑤海南中学那边有一家清补凉味道不错，店面小小的，很多人都喜欢他们家的冰激凌椰奶清补凉，不过我独爱糖水清补凉
6.儿童节去吃了[_a***_]，好吃的，订了美团100块钱的餐担心吃不饱打算吃完还点，没想到量刚刚好 烤肉味道很好沙拉超大一盆 味道也可以 就是那个米丸子不好吃 烤肉好香7 前段时间去试了最近很火的琼台对面小巷的清补凉，这种微信营销的东西，一点都不好吃！服务也不到位！一堆人都没位置坐，然后环境非常不好。清补凉味道很淡，像白开水～抹茶粉肠没吃到8.又来更新啦！这次给亲们安利泰龙城二楼的“龙门花甲”，各种螺非常新鲜，汤汁也值得尝试，推荐芒果螺，他家的皮皮虾也非常受欢迎。还有，老板娘很可爱9.打着吊针继续更新！最近很火的顺来德烤鸡，位于农垦中学附近金山小区，只吃了烤排骨，排骨烤的刚刚好，外酥里嫩，最重要是量大，五十多一份，排骨都是很大一块的，烤肉酱是有点甜的，特好吃11，海底捞来啦~前不久海底捞终于开业，但是排队的人……不过机智如我，上微信搜索添加了海底捞公众号就可以提前预约排号啦，10点钟开始排号，12点过去刚刚好，服务非常好食材也很新鲜，最喜欢鹅肠，虾滑也很好吃，消费人均100＋【只顾吃没拍照啦】
12.来点冷饮吧！茶小二家的芝士奶盖抹茶牛奶，奶盖非常浓厚香醇，抹茶牛奶也很好喝，不过奶盖我吃多了会腻，颜值实力并存的一款饮品13 。 原文化宫炸炸，双创已搬进新店面，就在文化宫对面，现在叫阿娘炸炸。新店面环境很好，酱料的味道非常不错，食材也挺新鲜的，就是辣椒不是很香又非常辣。必点三角豆腐，冬瓜薏，和平菇到此，以上就是小编对于海口有哪些当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于海口有哪些当地美食的3点解答对大家有用。
