大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潮州当地夜宵美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍潮州当地夜宵美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
潮州夜宵排行榜前十名?
潮州卤水类:包含卤鹅(鹅肝、鹅肠、鹅头、鹅翅、鹅掌、鹅胗、鹅血及鹅肉)、卤猪头肉、卤五花肉、卤猪肠、卤蛋、豆干等等
夜糜打冷及海鲜小炒类:
鱼饭:包含巴浪鱼饭、秋刀鱼饭、乌鱼饭、红鱼饭、金龙鱼饭、墨鱼仔饭等等
生腌:即各类虾蟹贝类不经过加热,洗净之后经过盐水浸泡后,加各种调料腌制而成,各种蛴(海蟹)、蟹、瘪蟹(螃蜞)、虾、虾姑、血蛤等虾蟹贝类,都可以拿来生腌。
杂咸:最出名的杂咸包括咸菜、菜脯、橄榄菜、白糖贡菜、潮州老香黄、红肉(薄壳肉)、麻叶等等
海鲜小炒:在夜糜或大排档夜市里,你会看到一排排新鲜的渔获摆在摊上任食客挑选,一般每一种海鲜都有一种或几种特定的做法,例如青蟹会用来姜葱炒或豆酱焗,鲜鱿会用来白灼切片沾芥末酱油,薄壳只有一种吃法那就是炒九层塔(金不换/罗勒),炸佃鱼(九肚鱼)或酸菜佃鱼汤等等,以上这几道菜都是很推荐的。
熟食煲:熟食煲也是潮汕打冷的一大特色,如春菜煲、咸菜猪肚煲、花生猪尾煲、苦瓜腩肉煲等等
1. 老三豆干丸
2. 肯德基(***店)
3. 阿玉麻辣烫
4. 卤淼淼猪脚饭
5. 市内三角头蚝烙
6. 华龙干面
7. 源记海鲜肠粉
8. 老海粿条面
9. 深夜猪脚饭(前街店)
潮州夜宵推荐的好地方?
潮州牌坊街吃夜
快餐排名
1. 老三豆干丸
2. 肯德基(***店)
3. 阿玉麻辣烫
4. 卤淼淼猪脚饭
5. 市内三角头蚝烙
6. 华龙干面
7. 源记海鲜肠粉
8. 老海粿条面
夜粥是潮汕人的宵夜,在潮汕,随知可见夜粥摊,吃夜粥是以白粥作为主食,再搭上五花八门的,各式各样的配菜,其中有生腌海鲜,生腌酱味十足,肉质鲜美,***路,新桥路,南较路。
潮州哪里吃夜宵呢?
在潮州,可以吃夜宵的地方很多,东西南北都有,夜宵中的小炒,凉拌,潮州的粿条,面汤,海鲜每个角落都有,主要是住在那里,就近就可以,如南门方向,可以到南春路就有很多夜宵可吃,北门方向有西荣路也有夜宵,东门方向有牌坊街,西门方向有陈桥,这些地方都有不错的夜宵。
到此,以上就是小编对于潮州当地夜宵美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于潮州当地夜宵美食推荐的3点解答对大家有用。