大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于诸暨有什么当地美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍诸暨有什么当地美食的解答,让我们一起看看吧。
诸暨有什么地方小吃?
诸暨传统小吃—街亭油麻团明清时代,街亭的小吃油麻团已经很有名了,清代袁枚在《随园食谱》上还有专门介绍:“麻团,蒸糯米捣烂为团,用芝麻屑拌糖特别好吃,这就是诸暨的地方小吃
诸暨有什么好吃的特产?
1. 西施团圆饼:这是一种以纯正的细面粉或荞麦面粉制成的饼,包裹着山地土壤、香脆萝卜、葱、胡椒和鲜猪肉等食材。用小火炖炒,味道清香但不油腻,辛辣但不重,香气清新,深受当地人喜爱。
2. 西施豆腐:这是诸暨的传统名菜,***用优质的黄豆制成,口感细腻,味道鲜美。
3. 诸暨香榧:香榧是我国独有的珍稀干果,它有一个与众不同的特性,就是从开花到结果,要通过三年孕育才会成熟。诸暨香榧壳薄、肉满、松脆、香酥,为我国稀有的干果之一,在国内外享有盛名。
4. 诸暨珍珠:诸暨产珍珠,质量优良,光泽圆润,是珍贵的饰品和保健品。
5. 诸暨年糕:诸暨年糕口感糯滑,质地细腻,是当地的特色美食。
6. 诸暨绿剑茶:这是西施故里诸暨市新创制的一种名茶,其品质特征是:形若绿色宝剑,色泽嫩绿,滋味清醇,香气清高,汤色清澈,叶底全芽嫩绿明亮。
7. 诸暨枫桥香榧:枫桥香榧壳薄、肉满、松脆、香酥,为我国稀有的干果之一,在国内外享有盛名。
8. 马剑茶、店口出五金、大堂是袜子:这些是诸暨市著名的特产,其中马剑茶品质优良,店口五金和大堂袜子质量上乘,深受消费者喜爱。
9. 诸暨红心李、诸暨银杏、诸暨花红(沙果)、霉干菜烧肉、鉴湖醉河虾、霉苋菜梗等:这些美食都是诸暨的特色佳肴,味道独特,让人回味无穷。
总之,诸暨市拥有丰富的美食特产,既有独特的地理标志产品,也有深厚的历史文化底蕴。品尝这些美食,可以更好地了解诸暨的风土人情。
诸暨有什么好吃的特产?
1、诸暨银杏
银杏又称白果,是我国特有的稀有果树之一,主产于诸暨市,栽培历史悠久。诸暨银杏在长期的栽培历史过程中,由于受环境条件、栽培技术及开花授粉的影响,从而形成了许多品种类型。
2、藤羹
藤羹是诸暨市的传统特产小吃,其源于诸暨山村,是用淀粉含量较高的农作物制作的类似粉丝食品,比如用番薯做的就是番薯藤羹,与番薯粉丝很相近。且藤羹内还可以加雪菜、笋丝等配料,风味独特。
3、西施豆腐
西施豆腐为诸暨的传统风味名菜。豆腐雪白细嫩,配料高档,加清汤而烩,汤宽汁厚、滑润鲜嫩、色泽艳丽。是席上头道菜肴。
4、枫桥香榧
枫桥香榧,浙江省诸暨市特产,中国国家地理标志产品。枫桥香榧均匀齐整,壳薄仁满,出仁率60%至65%。外壳呈米***,去衣容易,破壳时部分种衣自行脱落,具有枫桥香榧固有而独特的天然清香味。
5、西施团圆饼
西施团圆饼是浙江诸暨传统的地方名点,以纯正精细的面粉或荞麦粉作皮子,用山地土产香脆萝卜,青葱,香椒与鲜猪肉拌和为馅,手工包制而成的一种扁圆饼子。其味爽而不腻,辣而不重,深受当地老百姓喜爱。
到此,以上就是小编对于诸暨有什么当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于诸暨有什么当地美食的3点解答对大家有用。