大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平潭当地特产美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍平潭当地特产美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
5 平潭有哪些小吃？
1，平潭鱼丸平潭鱼丸是福建省福州市平潭县的特产。平潭鱼丸保留了鱼肉朴素的质地，没有包馅，是实心的，吃起来滑爽嫩脆。鱼丸为现代人桌上便菜，平潭鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。
2，平潭鱼面鱼片平潭鱼面鱼片之美味亦有过之而不及。以黄鱼或马鲛鱼为主料。其色香味俱佳，嫩中带脆，烹炒皆宜。
3，时来运转平潭本地的“时来运转”时来运转的性质类似汤团，皮是用地瓜和着地瓜粉做的，薄而柔韧。里面的馅一般是：包菜、紫菜、猪精肉、鲜虾、鱿鱼、蟹肉等等。
4，平潭油羮平潭人称它“油羮”，用地瓜和地瓜粉做皮，内包豆沙或砂糖八果馅，状如水饺，入锅油炸，呈金***，即成天香可口的美食，入口香甜，别有风味。
5，八珍焖薯粉八珍焖薯粉又称“焖蛋”，是平潭民间传统佳肴，堪称一绝。色晶莹如玛瑙。因荤素搭配得当，爽滑嫩软，十分可口。
平潭有以下小吃:
1.海蛎饼
海蛎饼好吃又实惠，是当地人早餐最不可缺少之一，各地做法都不同，平潭基本以海蛎，紫菜和***为馅，皮脆内鲜，内容饱满，味道鲜美，让人吃又想吃。
2，咸食
又称《时来运转》，当地独有小吃，历史悠久，家家户户都会做，每逢过节都会做来吃。形状类似包子，可蒸可煮，皮以蒸熟地瓜加地瓜粉，为了颜色和口感会加点藕粉而成，馅是咸味，一般都是***，紫菜，海蛎，章鱼脚等为主。皮金黄Q软，风味独特，Q软咸香。
3，焖薯粉
又称《焖蛋》平潭民间传统佳肴，看似简单做却复杂，以白薯粉搅成糊状，放入油锅煸炒，加入海鲜等蔬菜成胶状就好，色晶莹看像玛瑙，爽滑脆，嫩，软，爽味十足，美名其《八珍炒糕》。
平潭必吃的餐厅？
在平潭，值得一去的餐厅还是很多的。首推的当属“平潭渔家乐”，如果你喜欢吃海鲜，一定不能错过。这里的特点就是新鲜，海鲜都是直接从渔船上购买回来的，口感极好。
其次要介绍的就是“平潭帆船头餐厅”了。这里的特点就是用料讲究，味道极为地道，许多当地的特色美食都可以在这里尝到。别忘了试试他们的帆船头饭和帆船头糕。
最后，值得一提的还有“渔爷咕老鱼”，这里的独门绝技就是烤鱼，无论是口感还是味道都很不错，强烈推荐，但需要提前预约。以上三间餐厅都是平潭特色的餐厅，推荐去试试。
平潭是一个美食之都，这里有许多美食值得品尝。以下是一些平潭好吃的店推荐：
味香园海鲜大排档：这是一家非常受欢迎的海鲜大排档，菜品新鲜、味道鲜美，价格也比较实惠。推荐菜品有蒜蓉粉丝蒸扇贝、葱爆花蟹等。
山海楼：这是一家以海鲜为主打的餐厅，菜品新鲜、味道鲜美、分量足，价格适中。推荐菜品有红烧鲍鱼、清蒸龙虾、麻辣小龙虾等。
阿姨小笼：这是一家以小笼包为主打的小吃店，小笼包皮薄馅嫩、汤汁鲜美，口感十分不错。除了小笼包外，这里的糯米鸡、锅贴等也很受欢迎。
沙县小吃：这是一家以福建特色小吃为主打的连锁店，味道地道、价格实惠，是平潭当地人和游客的常去之地。推荐菜品有招牌卤面、招牌卤肉饭、卤味等。
1、云上海景餐厅，地址：平潭北港村北港200号，人均：90元左右。
2、毛记潮汕海鲜砂锅粥（总店）。
3、海坛特色小吃。海蛎煎料很足，海蛎很多，挺香的。炒海蚌意外的好吃。
4、食为福餐厅。炸海蛎很香。
5、郭爸烧仙草。牛奶烧仙草好吃。
到此，以上就是小编对于平潭当地特产美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于平潭当地特产美食推荐的2点解答对大家有用。
