大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东蓬莱当地美食介绍的问题,于是小编就整理了4个相关介绍山东蓬莱当地美食介绍的解答,让我们一起看看吧。
蓬莱十大小吃?
特色菜肴:
蓬莱小面、蓬莱卤驴肉、八仙宴、真鲷、对虾、刺参、皱纹盘鲍、栉孔扇贝、褶牡蛎等。
水果之乡
盛产苹果、葡萄、梨、桃、大樱桃、银杏、板栗、山楂等20多种果品,味道奇佳。
推荐美食
蓬莱小面 蓬莱小面是蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。
1、蓬莱小面
蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃,蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期,传人衣福堂制作的蓬莱小面遐迩闻名(俗称"衣福堂小面")。
2、八仙宴
蓬莱有“八仙过海”传说,以此为据,1989年蓬莱宾馆厨师新创:“八仙宴”以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真鲷等海珍品为主要原料,由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。
3、蓬莱卤驴肉
蓬莱卤驴肉,传统名菜,属鲁菜系。色红、透明,溢香扑鼻,鲜嫩爽口,为下酒佳肴,城乡饭店、餐馆及农贸市场多有销售。
4、蓬莱海参
蓬莱海参,山东省烟台市蓬莱特产,全国农产品地理标志。20世纪80年代开始,蓬莱市内开始养殖蓬莱海参。蓬莱海参口感清爽,味道鲜美,营养丰富;体形肥满,体表亮洁,背面稍隆起,腹面色浅,一般呈浅黄褐色。
5、咸鱼饼子
咸鱼饼子是从沿海的渔民流传下来的,出海吃咸鱼饼子图个省事、方便。新鲜的海鱼,在海边晾干,烤得外焦里嫩,和香喷喷的玉米面饼子一起下肚,饼子焦、脆、香,咸鱼鲜、嫩、咸。
蓬莱十大必吃馆子?
蓬莱是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,同时也是一座美食之都。以下是蓬莱十大必吃馆子:
蓬莱阁烧饼:这是一家历史悠久的烧饼店,拥有独特的配方和工艺,是蓬莱的一大特色美食。
金海岸大排档:这是一家集美食、美景、***为一体的大排档,拥有美味的海鲜和地方特色小吃,还可以欣赏到美丽的海景。
永和豆浆:这是一家台湾连锁店,以豆浆和油条为主打产品,口感香醇,非常受当地人和游客的喜爱。
海湾花园酒家:这是一家蓬莱知名的海鲜酒家,拥有优质的海鲜和特色菜品,是品尝当地美食的不错选择。
海天一色:这是一家以海鲜自助为主打的餐厅,拥有丰富的海鲜菜品和各种美食,是不可错过的美食之地。
1、浩然渔家海鲜。
2、景祥渔家海鲜餐厅。
3、朋宾海鲜饭庄(宾朋渔家一店)。
4、海音缘渔家海鲜。
5、银座佳悦酒店·上善坊。
6、海和渔家菜馆。
7、渔家灯火·海鲜餐厅。
8、依海渔家食府·蓬莱本帮菜。
9、新雅渔家海鲜饭庄。
10、老船长食府。
蓬莱必吃的十大馆子?
回答
蓬莱必吃的十大馆子:
1、浩然渔家海鲜。
2、景祥渔家海鲜餐厅。
3、朋宾海鲜饭庄(宾朋渔家一店)。
4、海音缘渔家海鲜。
5、银座佳悦酒店·上善坊。
6、海和渔家菜馆。
7、渔家灯火·海鲜餐厅。
8、依海渔家食府·蓬莱本帮菜。
蓬莱美食推荐?
推荐如下:
1.胶东大包子
这是山东沿海特色,除了我们平时吃的馅儿以外,还可以吃到排骨包,萝卜丝海蛎子包、洋槐花包等。
2.蓬莱小面
这是蓬莱当地特有的美食,其实就是清汤面,但是蓬莱小面的汤是用不同的海鲜卤出来的,所以汤底很鲜甜,蓬莱小面里会加各色的海鲜,经济实惠也好吃。
到此,以上就是小编对于山东蓬莱当地美食介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东蓬莱当地美食介绍的4点解答对大家有用。