大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于于都美食当地推荐店的问题,于是小编就整理了4个相关介绍于都美食当地推荐店的解答,让我们一起看看吧。
于都美食?
于都土特产有峡山道菜、岭背柿饼、梓山酱油、***山番薯干、绿茶、禾丰珍珠粉、靖石的高山青草奶、仙下青梅酒等;工艺品有唐三彩工艺品等。独特的饮食文化:境内有悠久的客家饮食文化。特色小吃有:薯粉饺子、禾丰珍珠粉是于都的传统名点,眉公酥是于都的传统茶点。烧买、花丸、芋包、糯米果、春卷、黄元米果、索粉、炒花生、盐花生、云片、瓦角酥、烧卷子、柿饼、擂茶等是于都的特色小吃。
于都有哪些你喜欢的美食?
境内有悠久的客家饮食文化。特色小吃有:薯粉饺子、禾丰珍珠粉是于都的传统名点,瓦角酥是于都的传统茶点。烧卖、花丸、芋包、糯米果、春卷黄元米果、索粉、炒花生、盐花生、云片、瓦角酥、烧卷子、柿饼、擂茶等是于都的特色小吃。
特产编辑
不刮鳞不取鳃于都土特产有峡山道菜、岭背柿饼、梓山酱油、***山番薯干、绿茶、禾丰珍珠粉、靖石的高山青草奶、仙下青梅酒等;工艺品有唐三彩工艺品等。独特的饮食文化:境内有悠久的客家饮食文化。特色小吃有:薯粉饺子、禾丰珍珠粉是于都的传统名点,眉公酥是于都的传统茶点。烧买、花丸、芋包、糯米果、春卷、黄元米果、索粉、炒花生、盐花生、云片、瓦角酥、烧卷子、柿饼、擂茶等是于都的特色小吃。禾丰珍珠粉禾丰珍珠粉(2张)于都禾丰珍珠粉,用大米制成,是于都特有产品,主产禾丰等乡镇。首先将优质晚米浸泡12小时,磨成浆,磨得越细越好,用一块白布垫在草木灰上,把浆过滤,待水滤干,将粉块晾晒,进行筛制。持糠筛者不停地旋转,粉在筛内象滚雪球似地逐渐增大,待有绿豆般大小时,倒入另一米筛中过筛,留在米筛的颗粒就是初成的珍珠粉。然后倒在白布上,用鹅毛轻轻拂开晾晒干燥,珍珠粉便大功告成。吃的时候,先将清水烧沸,将珍珠粉徐徐撒入,边用筷子搅动,见珠粒沉入锅底即可捞入另一冷水盆里浸漂,待珠粒膨胀成半透明状,然后捞出,兑入鸡鸭鱼肉等汤,和以佐料即可吃了。它的特点是,味美滑溜、营养丰富,似珍珠般可爱,纯天然食品。[11] 峡山道菜以大蔸菜为原料,其色黄褐,味甘甜绵香,富含氨基酸和维生素C等营养成份,具有开胃健脾之功效。"大蔸菜"独产于于都县罗坳镇峡山山区。当地村民根据祖传手艺,将大蔸菜晒干后,配以辣椒、精盐、植物油等佐料,经过一年的精心腌制,做成味甘甜香的"道菜"。于都肉皮于都烧卷子、肉皮(2张)猪肉皮,是于都客家人宴席上不能缺少的一道菜,色、香、味俱佳,蜂窝般厚厚的肉皮色泽金黄油亮,油香猪肉香扑鼻诱人,脆软不酥,鲜美可口,百吃不腻。于都烧卷子 烧卷子源于畲族,是一种独特的食品。公元746年,畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时,带入宫中,深受杨贵妃青睐,从此列为贡品,流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子,具有健齿固肾之功效。之前有同事去那边出差,回来对于都美食赞不绝口。说赣州市于都县作为红军长征出发地,不仅拥有着底蕴浓厚的红色文化,各种当地美食更是令人好吃到让人根本停不下来。其中,于都肉皮、擂茶尤得其厚爱,让我这个懒惰的资深吃货产生了“直冲于都,大啖美食”的念头,可惜因事没能成行,无法品尝。
赣州于都金溪度***村被评为省3A级乡村旅游点,作为该县首个省3A级乡村旅游点有何独特的魅力?
于都,属于江西省赣州市,是当年红军的长征第一渡!位于赣州市东部,东邻瑞金市,南接安远县,西连赣县区,北毗兴国县和宁都县,是一处新增的AAA级乡村旅游点,空气那叫一个好,环境那叫一个优,那么获评省级“AAA级乡村旅游点“到底是什么样子呢?下面我来给各位看看它们有多美吧!
于都金溪湾度***村是集旅游、餐饮、漂流、户外活动、住宿等一体的旅游景区。座落于于都县岭背镇金溪村。
住:将自然元素引入室内,让休闲之余,览叠翠郁葱,享自然景韵。包房里的体贴设计,让您在炫目的灯光中享受到山区细致独到的服务。
吃:金溪湾度***村无论在菜品以及环境上都十分考究,农家风味应有尽有,在这里用餐就像去一个老朋友家做客一般舒适惬意。
玩:世界那么大,美食那么多,童年那么短,陪伴那么重要!吃饱喝足当然要发泄体力,让我们跳进儿童体能乐园。在这里畅游嬉戏、奇发异想,这里完全就是孩子们的乐园,已经有超千户家庭来此来。
垂钓:喜欢垂钓的小伙伴,在这里你可以边欣赏美景边垂钓,享受这难得闲情逸致。园内设有专业比赛钓鱼区、休闲垂钓区,能同时容纳400人垂钓。
***摘:在这里,你可以以一种全新的形式体验田园生活。可以化身农场主广泛参与到园区的方方面面,多层面地体验农场生活的情趣,享受到原汁原味的乡村文化氛围。
爬雩山 :山上奇峰怪石,芳草野花无不令人心旷神怡,留连忘返。整座山的不仅仅景色秀丽,关键是这里有浓厚的人文气息,是很值得一游的地方。
哈哈,还不错吧!吃喝玩乐一体的休闲旅游度***区,最适合一家人周末外出聚聚了,有机会还是得自己亲自去领略下她的魅力哈!
南昌哪家赣菜最好吃?
万小金辣椒炒肉
我们觉得辣椒炒肉,就是那家万小金的辣椒炒肉,他是非常好吃的店,是正宗的赣菜。
开了也有十几年,不预定是肯定没有位置的,预订完了也是没有位置的,如果临时想去最好九点以后去,看还剩点啥吧,花甲蛏子鱼羊鲜蟹脚是传统的特色,记得一定要放光粉进去伴着吃!
1、壹品江南酒楼(地址:东湖区洪都北大道839号)的院内,有一个赣州商会,那里的赣州很正宗。
2、赣南客家饭店地址:青山湖区火炬广场国威路200号(近煌盛宾馆)3、赣南家肴酒店(于都菜为主)地址:青山湖区国安路89号(青山湖隧道旁)4、冶金厅院内(地址:东湖区北京西路118号(冶金厅大院)),稀有稀土银钨业公司的食堂,赣州菜也很正宗。
到此,以上就是小编对于于都美食当地推荐店的问题就介绍到这了,希望介绍关于于都美食当地推荐店的4点解答对大家有用。