大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于全国当地美食小吃排名的问题,于是小编就整理了3个相关介绍全国当地美食小吃排名的解答,让我们一起看看吧。
你认为中国的“三大美食”是啥?
既然是中国三大美食,那这些食物肯定是中国特有的才行。根据个人看法我觉得一下三种是中国特有的三大美食。
第一种,毋庸置疑肯定是火锅拉,中国人对于火锅的热爱那就不必谈了,我本人就是一个火锅挚爱者,不管有什么烦心事,一顿火锅就解决了,就要吃的那种大汗淋漓的感觉。
第二种,我认为是北京烤鸭。这可是首都北京的一款名吃,不仅仅是国人前往北京旅游必买的东西,也是国外有人必尝的美食。起源于中国南北朝时期在当时是宫廷食品。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
第三种,我认为是糖醋排骨。我记得我曾经看过一个视频,里面全是外国人迟到中国的糖醋排骨后的反应,那真是绝了。足以看出外国人对于糖醋排骨的热爱了。
对于一个吃货来说,看到这三种美食就已经欲罢不能了。
中国是一个国际公认的烹饪和美食文化大国,烹调技巧讲究,加工方法精细,名目繁多,内涵博大精深,美食取材很广泛,美食创意独具匠心,追求很丰富,厨艺传承很用心,美食种类非常多。“食不厌细,脍不厌精。”孔夫子的这个总结表达了对美食的热爱态度的充分赞赏。
真正好的美食,除了追求色香味的极至,还要追求吃了之后健康。吃了除了利口,还要利身。我认为,能中国美***华的三大美食,必然是既有取材范围的普及性,食材不能太罕有,同时,也有烹调制作厨艺的独特性,平常的食材之中见不平常,才显功夫。
就我个人体验,太油腻和下调味料太重手的菜式对身体无益,不应入列。
据说,美国总统特朗普访华时,我国国宴招待的主菜有椰香鸡豆花、奶汁焗海鲜、宫保鸡丁、番茄牛肉、上汤鲜蔬、水煮东星斑等。
1***2年,周恩来总理宴请尼克松的国宴菜式有黄瓜搓西红柿,盐焗鸡,素火腿,酥鲫鱼,菠萝鸭片,广东三腊即腊肉、腊鸭、腊肠,松花三色蛋,芙蓉竹荪汤,三丝鱼翅,两吃大虾,草菇盖菜,椰子蒸鸡,杏仁酪。
从以上国宴可见,从取材范围来看,都在鸡鸭鱼、海鲜、牛肉,再加上青菜这些范围,加上精心制作,就代表着中国美食的精华。而不是满汉全席里面那些食材取材很奇特的菜式之类的追求。
在我心目中,我认为中国三大美食是盐焗鸡、北京烤鸭、酱牛肉夹馍。
(广东盐焗鸡)
这三种大众美食香而不腻,制作讲究,口感特别,很入味,远近闻名,名不虚传。
我认为中国人的美食太多了,如果就让选择主食的三大美食,那么绝对应该是饺子,面条,米饭。因为这也是我们中国人每天都要吃的,适合我们自己的口味的美食。
一,饺子,是我们中国人心里的最爱。无论是水饺,蒸饺,煎饺……无论是菜馅,素馅,肉馅……,只要你自己喜欢,想包什么馅都随你的口味。现在中国的饺子已经吸引世界眼球了。当热气腾腾的饺子端到你面前的时候,你就能理解:没有饺子吃的生活,不能想像。
二,面条,种类繁多的面条,谁也无法尽情尽兴地都彻底的享受到。地域不同,所赋予面条的精华版本也是各种各样的不同。你可以选择喜欢吃你喜欢的清汤面,焖面,炒面,蒸面,煮面……等等,一碗面条足以慰风尘。
三,米饭,现在米饭做起来简单容易,节省时间,容易搭配各种菜肴,所以米饭是人们日常生活中必备的主食。有大米,小米,糯米,黑米,高粱米,荞麦米……等等,种类繁多,随意搭配,蒸出米饭清香可口软糯适中。
我感觉,就算是再挑食的中国人,这三样主食也没有都一样不吃的。***如你不喜欢吃面条,你也会喜欢吃米饭,或者是饺子。这三大美食真的是我们中国人自己的家常饭。
大中国美食博大精深,品种繁多,数不胜数,而且地域不同,百姓口味差异非常大,各色美食也让人眼花缭乱。
作为大中国的公民,应该庆幸,我们生活在一个讲究烹饪技术的国度,我们拥有如此多的美食,可以一辈子不间断的来享受美味佳肴。
要说中国三大美食,可以说非常非常难以选出,因为我们国家有名的美食品种数以百计,而且每一种美食,都是喜欢者众多。另外百姓口味南北差异、东西差异,陆海差异,民族差异……等等差异都是非常巨大,估计哪一个品种排到前三,都是难以让大部分百姓认可和满意。
因此,大中国美食前三,也只能说说自己认为的前三了。
1、饺子
饺子是我国的传统美食,受众群体相对比较多,加上多地过春节有吃饺子习俗,因此喜欢的人就非常多了。饺子有肉馅,素馅,还有干的、汤的。民间有好吃不如饺子之说,可见饺子在美食中的地位有多高。
2、火锅
火锅历史悠久,中国独创,老少皆宜。火锅食材广泛,有各种肉品,素菜,还有海鲜等等等。火锅除了锅底的味道外,可以根据口味调制料碗,使食材最终达到自己喜欢的味道。火锅色香味俱佳,不少人都是吃上了瘾,可见也是多么受欢迎。
3、肉夹馍
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省传统特色食物之一。肉夹馍有大肉夹馍,牛羊肉夹馍等。肉夹馍,是面粉与肉类的绝妙组合,肉馍互为烘托,将各种滋味发挥到了极致。肉夹馍还派生了各种菜品夹馍,鸡蛋夹馍,花干夹馍等。
中国的饮食文化非常的丰富,要说中国三大美食,这个美食绝对不能是仅代表一个区域,必须是代表中国的。
我第一个想到的就是饺子,在中国按老的传统每个重大的节日几乎都有饺子,所以饺子在我们中国人的眼里占有很重要的位置。
其次想到的第二个美食便是红烧肉,红烧肉也作为传统的中式菜肴深受大家的喜爱,对很多人可能还寄托着家的味道或者是妈妈的味道,所以红烧肉对很多食肉者来讲都占有举足轻重的位置。
第三个美食应该是面条🍜,中国人对于面条也是非常热爱的,人生重要时刻都有面条的见证,生日的时候需要吃长寿面,结婚的时候要吃宽心面,生娃的时候要吃催生面。当然不同的省份对面条有不同的吃法,被誉为天下第一面的兰州拉面大家应该都不陌生,说到拉面有多受中国人的喜爱从全国兰州拉面馆的数量就可以看出来,全国每个城市包括车站附近,机场,学校食堂都可以找到。除了拉面还有大家都熟悉的北京炸酱面,天津捞面,山西的面更是品种繁多,所以说面条🍜作为代表中国的美食也是名副其实!
如果说第四种我会觉得必须是火锅,作为中国比较有特色和代表性的美食!好了不多说了中国美食太多太多了,再说就睡不着啦!
以上仅代表个人观点,希望能得到大家的认同。
中国各个城市的特色美食都有什么呀?
感谢邀请,我去过的地方是北京的特色美食是考鸭店的考鸭比较可口,调味好。天津的狗不理包子店的蒸包味道美香。武汉的饨武昌鱼好吃。贵阳的黄干牛肉可口。石家庄市的清真寺的牛肉召伙烧饼味美可佳。日照市的海鲜鱼味道不错。新疆的烧考羊肉串味美。海南市的也子水营养丰富。湖南绵阳市的土豆可好吃了。兰州拉面妙面别具一格美食,晋城市的山挑可甜可好美味。河南郑州的炒菜面可以。等市数不胜举,太多了难以回达,希望你们去族游品尝去吧!祖国美好的大山河太大了,去走一走,品一品,各地的特色美食吧?
〈原创〉
中国各个城市的特色美食都有什么呀?
中国的地理之大,东西南北,九百六十万平方公里,你走到哪个城市都有特色的美食,让我说那也太多了,简单的说一些记忆比较喜欢的特色美食,
哈尔滨的红肠大列巴,
北京东来顺涮羊肉,
银川的手抓羊肉,
天津的狗不理包子,十八街麻花
北方,新疆拌面,囊。北京炸酱面,烤鸭。河北,驴肉火烧。陕西肉夹馍。山西牛肉饺子,刀削面。河南,烩面。南方,广州早点,烧腊饭。湖南蒸菜。[_a***_]酸菜鱼,四川火锅,毛血旺。湖北热干面,牛杂面。东部,安徽牛板面。杭州东坡肉,西湖醋鱼,上海生煎馒头。城市众多,很难说全,美食各有特色,众口难调。
中国各个城市都有自己独特的美食文化,下面是一些比较有代表性的城市及其特色美食:
北京:烤鸭、炸酱面、豆汁、羊蝎子、驴打滚等。
上海:小笼包、生煎包、蟹粉小笼、炸酱面、本帮菜等。
广州:广式早茶、白切鸡、煲仔饭、糖水、腊味等。
成都:火锅、串串香、兔头、夫妻肺片、辣子鸡等。
杭州:西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、叫化鸡、杭帮菜等。
黑龙江 锅包肉 小鸡炖蘑菇 杀猪菜 哈尔滨红肠 德莫利炖鱼
北京 涮羊肉 北京烤鸭 卤煮 豆汁儿
西安 肉夹馍 油泼面
上海 叉烧肉 茶餐厅
四川 冒菜 东坡泡菜 三大炮
重庆 麻辣火锅
学校 公司 单位 盒饭
特色美食小吃有哪些?
大家好,我是馋嘴蛙,欢迎关注,下面简单介绍一下四川的特色小吃:
1、彭州军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川成都彭州(原彭县)的汉族传统小吃。历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
2、钟水饺,古名为“水角”,是四川省成都市地方传统小吃之一。和常见的水饺大不相同,其始于光绪十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。
3、担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。来于小贩常常挑担叫卖,而得此名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,入口酸爽,堪称川味面食中的佼佼者。
4、钵钵鸡:在四川最出名的小吃应该就是钵钵鸡了,钵钵鸡食用方便,多种口味可选择,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。而且味道特色鲜美,价格平易近人。受到广泛大众的喜爱。
5、龙抄手:龙抄手是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对。馄饨的特殊叫法。龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。去了一定要尝尝。
6、红糖糍粑:其实这也是四川的一道名小吃了,它的历史非常的悠久。它是用糯米、红糖以及黄豆粉为主料制作而成的一种传统糕点。它的外皮非常酥脆,蘸着红糖吃起来让人感觉特别的满足。
7、担担面:是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
8、钵钵鸡:流传至今有上百年的历史了,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料,加上多种配料的去骨鸡片拌合而成。“钵钵鸡”从何而来?“钵钵”,原意为瓦罐,它运用了叠音词的方式起的菜名,别致又带着亲切感。钵钵鸡有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别有风味。
以上是最具四川代表性的特色美食小吃。仅供参考。谢谢大家,欢迎大家关注馋嘴蛙***。
特色美食小吃应该说很多,各地有各地的特色,其特色有特别的严格的地方性。忻州羊肉茭子鱼很好吃,也特别有味道,若要把高梁面带到外省甚至外市,则高梁面搓不成鱼,更谈不上美食了。
【湖南卤粉】
我小时候住在湖南,是后来到武汉来生活的,说起我最怀念的美食小吃,就是湖南的卤粉
我记得有一次,我在武汉去吃螺蛳粉,那家店是柳州人开的,他们家卖的都是柳州特色的美食,然后我看到了一种干捞粉,看到老板给的图片特别像卤粉,我当时就特别开心,我以为我可以吃到卤粉了,然后我就点了一碗干捞粉,我觉得那个味道还是跟卤粉不一样,不是我记忆中的那个味道,还是有一点失望的,失望之余就是对卤粉的怀念更深了😭
小时候去上学就特别喜欢买卤粉,因为当时年纪太小了,吃汤粉的话太烫了,但是卤粉就不会担心烫到手,因为从小开始我就特别喜欢边走路边吃早餐
到了武汉来这边的快节奏生活,我也很能适应,可能是因为从小喜欢吃卤粉的原因,卤粉是那种干拌粉,所以到了武汉吃热干面,我也很喜欢,就喜欢吃拌面、拌粉
卤粉的话,因为会加那种卤汁酱油,但是卤粉不像热干面,它的粉是挂不住汁的,所以你吃到下面就会有很多汤汁就会很咸,如果你此时坐在店里面吃卤粉的话,你可以吃到后面让老板给你加点汤,这样你就可以享受到汤粉的快乐了
我记得我在湖南住的时候,家附近是一个高中,那个高中门口有一家卖卤粉的老店,他们家你在那里吃卤粉汤粉,他都会有免费的海带汤提供,所以对我来说,不管是卤粉还是那家店,都成了我小时候的一种记忆
每个地区它不仅小吃不一样,它们的粉面也不一样,像武汉就是碱面,就是热干面的那种面,你到每一家店都会有碱面的存在,所以在湖南,你不管到哪一家店都会有湖南那种粗米粉的存在
说实话,我到武汉生活了这么久,好像都没有看到有那种像湖南米粉那种粗米粉,那种有弹力的那种粉,平时吃的都是那种细粉丝,就吃不出湖南的那种粗米粉那种质感。
到此,以上就是小编对于全国当地美食小吃排名的问题就介绍到这了,希望介绍关于全国当地美食小吃排名的3点解答对大家有用。