大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于徐州当地美食小吃图片的问题，于是小编就整理了5个相关介绍徐州当地美食小吃图片的解答，让我们一起看看吧。
正宗徐州小吃？
徐州名小吃有很多，早餐是辣汤油条包子，很多城市都有但每个城市口味不同。包子略带馅汤，牛羊肉偏少猪肉多，香。油条必须柔软略带脆皮。酸辣味没有河南正宗胡拉汤酸，但姜和胡椒粉多，故而比较偏辣
正宗小吃徐州有洼鱼，米线，特别是洼鱼，加上榨菜，来一点小醋，来一点蜜汁小料，好吃的难以忘怀。米线有很多种味道的，牛肉的，酱香的，原味的，随便那种都会人吃了忘不掉！
在徐州的小吃中，挑一样你最爱吃的，你会选哪个？它给你带来了哪些回忆？
邳州现在是徐州的一个县级市，在该市宿羊山镇的早市上有一处卖撒汤的，闻名于百里间。此处撒汤做工传统，老母鸡为原料，外加麦仁、生姜、大葱，熬制一夜而成，味道鲜美，直冲脑门，喝了还想喝。县城里有许多人一大早慕名前来，喝后都啧啧称赞。
撒汤铺子位于宿羊山初级中学门南侧，老夫妻俩经营，老婆婆负责洗碗、打鸡蛋，老头负责冲鸡蛋、搅锅，不至于鸡肉粘锅。老母鸡皆为3年龄，土生土长，营养丰富，经过一整夜熬煮，鸡肉四散，味道充盈在汤内，丰满而浓洋。
老公俩皆70余岁，经营撒汤30多年，每天卖出100来碗，满足了不少食客的需求。老夫妻卖汤老不欺少不哄，从不中间兑水，舀在碗中的汤也快漫过碗沿，卖完为止，收摊回家。
宿羊山撒汤名气颇大，有300多年历史。30年前，有位刘姓长者在西门坡上路南一处小屋里卖撒汤，客人多得数不清，人来人去，喝得是美味，留下的是记忆。
撒为肉汤、肉杂之意。汤炖好后，鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，浇上沸腾的撒汤，顿时，黄澄澄的蛋花弹跳而起，用竹筷稍一点拨，蛋花则均匀平铺在碗口，像一件纯美的艺术品让人赞不绝口。再浸泡三五根麻花或一根油条，强强联合，味味十足，色香味萦绕在眼前、在心头，仿佛让人感到进入了一个新境界。
据传，乾隆皇帝下江南时从运河上岸后来到宿羊山，偶尝此汤，大加赞赏，从此宿羊山撒汤声名远播。但撒汤不是谁想做就做得了的，它独特的技艺让很多人望而却步，且烧撒汤费时费料，想发大财的人是不愿学做这个的。因而，撒汤面临失传的风险，建议文化部门将这一食艺收录非物质文化遗产名录，让传统工艺得以传承下去，也算做了一件功德无量的事情。
徐州住哪里吃小吃方便？
2.富国街有笑笑凉皮，高姐寿司，小区里还有很多面馆，炸臭干等等，云龙万达有金街，卖小吃的比较多
3.像是新城区现在小吃的地方也不少，美的广场那儿也开了不少店铺，还有民富园夜市，不过只有晚上才出来，都可以去看看
刚来徐州工作，徐州哪些小吃比较出名？
徐州本地人，早餐当然是包子+饣它（sha）汤（马市街那家店很出名，个人喝他家的汤很好喝），主食类当然就是烧烤和地锅鸡了，烧烤在徐州可谓50步一个，遍地都是（徐州是烧烤发源地），地锅鸡就更出名了，偏辣，我一个本地人有的饭馆都吃不来，可以告诉老板少放辣椒，至于其他类的有名的类似蜜三刀、小孩酥、羊角蜜之类的小孩吃的偏多，大人一般不会吃
徐州知名小吃？
烙馍：徐州著名的面食，面皮摊得极薄，可以卷上馓子或其他配菜，柔韧筋软，有嚼头。
八股油条：徐州的地方小吃，以水面团制条，八条合拢，炸制而成，外酥里嫩，香脆可口。
辣汤：徐州的汤羹类小吃，以猪骨汤为底，加入胡椒、花椒、辣椒等调料，再放入豆腐、粉丝、肉丸等食材，酸辣开胃，暖胃解油。
麻辣串：徐州的烧烤类小吃，以羊肉、牛肉、鸡肉等为主要食材，用特制的辣酱腌制后烤制而成，香辣鲜嫩，回味无穷。
羊肉汤：徐州的汤类小吃，以新鲜的羊肉为主要食材，加入姜、葱、料酒等调料，熬制而成，羊肉鲜嫩不膻，汤清浓香。
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