大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于峡山正宗当地美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍峡山正宗当地美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
峡山有什么好吃的?
峡山主要特产有香菜、圆葱、大姜、大蒜、***、西瓜、梨、栗子、芹菜、韭菜、大樱桃以及白石灰、小石磨、蒜臼子等,皆以产量大、质量好、原生态而闻名遐迩,其中尤以淡水银鱼、峡山香米和解戈酱菜最为著名。
(淡水银鱼是峡山水库特产之一,柔若无骨、晶莹剔透,可以煎、炸、烹、煲,食之肉嫩味美,无鳞无刺,非常适合老人和儿童食用。
1.春饼。又称荷叶饼,半烫面烙成,两层或三层,面薄透亮,烙花均匀,油香软嫩。宜卷肉食、葱段、面酱而食。
2.金丝面。鸡蛋和面,擀成龙须面条,煮熟后浇海米、香菜高汤。色泽金黄,刀工精细,滑爽不黏,鲜香清口。
3.美味鸡扎。用料:鸡、***、姜等;做法:鸡、***切块,辅以姜、大茴、盐、味精等佐料,文火焖炖而成,冷热两食,味道鲜美。
峡山有什么好吃的?
好啵餐厅(环山路)
上岛咖啡(广汕公路,祥园宾馆)
佳佳基(广汕公路,华南附近)
曼德夫(环山路)
肯特基(环美路)
八姐刨冰(商贸)
小绍兴餐厅(西环路)
美香煲仔(水果路) **甜品(水果路)
德格咖啡厅(祥园宾馆)
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到此,以上就是小编对于峡山正宗当地美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于峡山正宗当地美食推荐的2点解答对大家有用。