大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当地最火的美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍当地最火的美食的解答,让我们一起看看吧。
夏天有哪些比较火的小吃?你喜欢吃的有哪些?
谢邀!那必须是蒜蓉小龙虾🦐。
最好选择新鲜的小龙虾,必须是活的,往年西安的小龙虾差不多20元一斤,今年由于疫情的影响,15元一斤新鲜小龙虾,个头差不多12-15公分。
第一步:处理小龙虾🦐
买回来先处理小龙虾,大家都知道,小龙虾大部分生活在池塘边水沟,不是很干净。
用硬刷子把小龙虾腹部洗刷干净,用剪刀🔪把小龙虾头部剪了,取出头部污垢,再把尾巴处扭一下,抽出虾线🧵,这样小龙虾就处理非常干净了。
第二步:配料
我不喜欢买现成小龙虾调料,喜欢自己配,盐巴、胡椒粉、五香粉、蒜末、鸡精、白糖、一罐啤酒🍺、蚝油、生姜。
第三步:爆炒小龙虾🦞
起锅烧油,油温5成热🥵下入处理好的小龙虾,转大火🔥,1分钟🕰️后迅速捞起,放置一边备用。
此时要注意,炸制时间不能太长,不然炸的太干小龙虾肉柴不好吃。
你好,很高兴回答你的问题。
我本人曾在漳州工作过几年,觉得炎炎夏日能来一碗正宗的漳州四果汤是真的美滋滋的,夏天时候,我基本上每天都会来上一碗,好吃 实惠 料又足。
在漳州有很多正宗的四果汤老店,他们就是以制作一碗正宗的四果汤为主,四果汤美食就是来源于漳州,主要就是用多种食材进行搭配制作。去到店里的时候,也能见着店家老板家大大小小几十格食材的选择,把一些果冻、凉粉、各种干果还有各种水果全部都装在各自的盒子里面,顾客进店就可以凭借自己的喜好,让店家来做四果汤。四果汤虽叫四果汤,但是这里面可不仅仅只包含到四种食材,还是有很多其他的搭配的。
店家老板把每一样食材都选取到各自一小部分,然后统一盛装在一个碗里面,全部放好之后就再去添加一些刨冰,增加一点冰凉的口感,浇上一些些冰糖水,还有蜂蜜浆点缀就可以开始吃了。整一碗四果汤的卖相还是相当的不错的,只要12元就能买到手,份量简直可以用超级多来形容了。既有包含到许多人都爱吃的水果,还有一些类似果冻口味的凉粉还有石花膏等,可以说这么一碗买到还是相当的值的。
有兴趣可以到漳州旅游,尝一尝正宗的四果汤,保证能让你流连忘返。
我是一个北方人,现在生活在南方,不知道你们有没有这种感觉,夏天一到真是白天没胃口,晚上就想出去整点小啤酒,吃点小烧烤,尤其我现在这里啊,大晚上不睡觉的太多了,路边摊都是半夜三四点才收摊的,真是满满的夜生活啊!
最受欢迎的当属烧烤,配点啤酒,这当地人一喝喝一宿的太多了,最逗的就是喝丢鞋的人啊,仗着天气热啊,倒地就能睡,醒酒了在找家门,咱也不知道吃了几个菜喝成这样。这边烧烤扛把子:烤鱼,满满一盆,基本每桌都会点,确实好吃,约上仨俩好友,一口肉,一口酒,一喝就能喝一宿。
广西烤鱼
作为东北人,夏天少不了的就是家乡的朝族冷面,真是专治没胃口。冷面要足够冷才好吃,不能少了那朝族辣***,酸酸甜甜,冰冰凉凉,开胃解暑,汤都不会剩下的。
朝族大冷面
我这当地还有一名小吃,广西酸野,夏天更是少不了,有酸甜,有酸辣,也是开胃的很,我路过必买一袋,各种水果随便选,一方便袋也不贵,满足哦。
广西酸野
夏天还有很多小吃,每个人口味也是不同,自己喜欢的就是最好吃的,今天就分享这么多啦!
非常荣幸能够回答题主的问题🤗
对我来说夏天的味道应该是酸酸甜甜的哈😊我强烈推荐以下几种小吃
1⃣凉拌毛豆
说起凉拌毛豆,那真的是小时候的味道🔥妈妈经常做,夏天傍晚的时候,一盘新鲜出炉的毛豆,配上一碗清粥或者一杯小酒,那滋味可谓人间值得😍
🎀tips:一定要水烧开再放毛豆,防止毛豆变黄;煮好的毛豆要用凉白开冲一下,这样口感更好喔👏
2⃣臭豆腐
这道小吃大家应该都知道吧☺️每个城市的美食街或者小吃街都少不了它的身影,老远就能闻见它的臭味,但还是忍不住买上一份,因为吃起来太香啦💫🌟女孩子边吃边逛🤗不要太有范儿喔🧡
3⃣酸辣柠檬鸡爪
柠檬酸辣鸡爪可是一道网红小吃了,夏天吃它真的超级开胃,酸酸辣辣还能吃到肉,开荤而又不影响减肥,可不就是女孩子们的最爱嘛😘😘😘
🎀tips:鸡爪切开更入味;鸡爪煮熟后用凉水浸泡后更有弹性,Q弹Q弹的;放冰箱冷藏一夜,口感会更好‼️💋
到此,以上就是小编对于当地最火的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于当地最火的美食的1点解答对大家有用。