大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于晒出你当地美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍晒出你当地美食的解答,让我们一起看看吧。
吃货们晒一晒本地都有哪些名吃小吃特产?
新昌春饼,是浙江绍兴新昌县有名的传统风味小吃。新昌春饼形如圆月,薄如纸张,白中透黄,略带微咸,酥脆香美,买一根油条卷起来吃,既松又香,别具风味。将带鲜肉馅或葱馅的小卷春饼放在油锅里炸,即成为色泽金黄、香脆可口的春卷。制作新昌春饼面要和得稀稠适度,火候也要合适,手法也很关键,因其不易损坏可作干粮携带。
强推毕节的土豆片,油炸食品还很辣,斯哈~还有烤乳扇,撒上白糖又香又甜!
现在各种地方特色小吃都能在某宝买到,包装严实干净,快递还很快,方便的很。什么成都锅盔,陕西干馍,内蒙牛肉干,奶皮子,乌日莫,炒米,咸奶茶(对,我超爱内蒙特产)......
感谢发达的互联网,让我足不出户享受各种地方的特产小零食
农村人一天都吃些啥菜,晒出你们的美食一起分享?
腌豇豆,夏天的时候,有段时间的豇豆特别多,为了防止浪费,很多农村的家家户户会腌制豇豆,做法很简单,用腌揉匀装进坛子里做成酸缸豆。酸缸豆的味道有点咸有点酸,但是很下饭。
腌酸黄瓜,酸黄瓜的酸爽配上一碗熬得浓浓的粥,米香和黄瓜的清香融合在一起,这样的早餐一定能为你们带来元气满满的一天。
腌大***,这个就不用说了,做法有很多种,但是最基本的就是加盐加辣椒。农村人基本都会做,也很平常普通。
腌大蒜,这个大家都很清楚了,口味重的人一般都喜欢,所以这个不是每家都会去做,有的人不喜欢这个味道。
腌小葱头,一道爽口菜,大概一个星期左右就能拿着吃了。如今在超市也有,但是吃起来口感真的很差。没有妈妈的味道。
腌酸菜。人们把带绿叶子的芥菜疙瘩,分疙瘩和绿叶两部分洗净,芥菜疙瘩擦丝,疙瘩叶切断,在过里煮至断生。晾凉后,装进大碗里一层疙瘩丝疙瘩叶一层盐。然后将煮菜的水倒进大缸用石头压上发酵。七天以后便成了味道独特的酸菜,酸菜可以炒着吃,可以包酸菜饺子。
在广西农村夏天一天一锅粥,少不了这些菜
有不少,大多数都是健康的绿色素菜。
有炒土豆丝,炒土豆块儿,炒豆角,炒花菜炒***,炒麦油菜,炒菠菜,炒油菜,炒西兰花菜,炒辣子鸡,炒辣子鱼,炒韭菜,韭菜鸡蛋饺子,煎小鱼,西红柿蛋汤,海菜鸡蛋汤,蒜苗炒豆腐,青椒炒豆腐,萝卜炒鸡肉,土豆炒鸡肉,青椒炒鸡蛋,鸡蛋炒秋葵,油焖土豆块,炒洋葱,青椒炒猪肉,土豆炖猪肉,凉拌花生米,凉拌黄瓜,凉拌猪耳朵。
哈哈,挺多,都是我爱吃的菜。
1.菠萝排骨。红菜椒搭配颜色用,也有营养。
2.红菜椒,花菜,排骨。
3.甜豆和排骨。
4.芋头排骨。
5.金针菇蒸排骨。
6.葱花煎嫩豆腐。
7.莲藕肉末酿豆腐。
8.酿茄子。那是第一次做,技术还不纯熟,哈哈😄
9.秀珍菇炒水豆腐。撒点葱花更好!爱吃辣的也可以放点红辣椒,这样搭配更好看。
在我们新疆北方的农村,以前夏天吃的菜有西红柿,茄子,豆角,辣椒,韭菜,黄瓜基本上就是这几种菜。到了冬天,就是大***,萝卜,土豆,包包菜,还有自家腌制的酸菜,咸菜。农村最缺菜的时间就是春天的时候,北方的春天不像南方,还是比较冷的,冬天储存的菜基本上都吃完了,就只剩下酸菜,咸菜和一些发芽的萝卜土豆。但是现在情况不一样了,不管是城市还是农村,一年四季都能吃上各种新鲜蔬菜。
民以食为天,能否晒下自家的美食或是分享下自认为很美味的制作过程?
今日分享:荔枝肉 食材:里脊肉半斤,土豆一个,切小块,小指头一半大小, 肉加盐,少量老酒腌制,腌制一分钟,加入土豆,一个鸡蛋,再加入生粉,保证每块肉上面都有裹上粉,在家一小勺冷油,拌均匀,(更好的防止在锅里粘在一起)在油温起来后,放一小片菜叶子,油会哔哩啪啦就行,油多一点,方便油炸,放入锅中炸熟,炸至金黄, 起锅烧油,加蒜米,番茄酱,翻炒一下,加入白糖,白醋,(白糖,白醋一比一的比例,白醋最好9度白醋,大概是20克的量)盐适量,咸味够就行,倒入炸好的肉跟土豆翻炒,勾芡(生粉跟水兑在一起倒进去),再滴一点点油,起锅就好啦,关注我,经常分享最详细的做法,学不会来打我,哈哈
最好吃美食是小时候妈妈做的菜,小时候家里条件一般,吃不到山珍海味,只能吃到自己家菜地里种的菜,比如茄子,豆角,辣椒,生菜,西红柿,等等非常常见的菜,但就是这些菜才让我觉的是最好吃可能很多人会问,这有啥,不是天天都吃嘛,我觉得好吃有几点原因:1.新鲜(家里自己种的菜现摘现吃非常新鲜)2.绿色无公害(我记忆中家里种菜都是上的农家肥没有农药化肥)3烹饪简单(以前家里没有这么多的调料,只有盐,醋,酱油,面酱,油以及一些姜葱蒜等)4.不食不令(家里吃的菜都是应季菜,过了这个季节基本上都吃不到了,除了一些耐放的土豆,红薯等,不像现在大棚菜一年四季都能吃到)
长大后选择了学习厨艺,在厨房中见过也做过各种各样的菜,会各种烹饪原理,见过各种各样的调料,总之都没有小时候妈妈做的菜好吃,除了有一份情节在其中,还有最主要的是,现在的食材都是各种添加剂。
到此,以上就是小编对于晒出你当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于晒出你当地美食的3点解答对大家有用。