大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当地美食食谱图片大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍当地美食食谱图片大全的解答,让我们一起看看吧。
各地都有哪些特色小吃?能否分享一下?
我的家乡陇南还有一种我记忆深处的小吃,也是美食,它叫“洋芋搅团”它是用当地产的特有土豆制作而成的。我爱吃 我也会做哦⊙∀⊙!
1、首先把洗干净的土豆,当地叫洋芋放入锅中煮熟。
2、剥掉皮,快凉了之后用当地特有的工具捶打它,打成泥,不同于泥的是它是带点筋道的,舀入碗中。
3、搭配当地产的油泼辣子,酸菜浆水,调料水,蒜水,腌制的韭菜,味道回味无穷,写着写着口水都要掉出来了。
😂😂😃
家乡的美食还有很多,如,米皮,凉皮,烧烤,这里不一一分享了,希望有机会做给朋友们,最后 每个地区都有它独特的美食,你的家乡有什么特别的小吃,可以在评论区留言哦⊙∀⊙!
我说一下东北的特色黑龙江省伊春市的蓝莓,贞子,松子,烧卖,
辽宁的,
,大果子麻花老豆腐,羊汤,还有大碴子粥,小碴子粥,最好的美味沟帮子烧鸡,盘锦的螃蟹,盘锦的大米,
河北的,驴肉火烧,马本斋村,烫面水饺,玻璃肉,都非常的好吃物美价廉给人们一种香酥可口的美味儿还有很多很多????
烤冷面 !密山烤冷面 !
对于我来说。从小在东北长大 小吃对于我印象最深的有很多 但是念念不忘唯有烤冷面
烤冷面现在全国有很多种类 方法各有千秋 但是纯正的最原始的是发祥地 密山烤冷面 也就是我长大的地方
小的时候学校前有一个小白房 专门做一些烤品 烤肠啦炸鸡排啦 炸鸡骨架啊但是最重要的是烤冷面 如下图这种烤法的 平面铁板上 烤的 刷辣酱 现在回忆还会不自觉的咽口水 那时候都馋 吃个这种不过瘾 还要多加根肠 如果钱富裕 还会加蛋 松软一些。
直到后来上高中又出了一种烤冷面 碳烤冷面 一样很好吃 更是比上面那种多了一些可塑性 吃起来有些焦 里面很软 唯一就是不可以加蛋 (我真的很喜欢吃鸡蛋)
当时记得这种烤冷面离我学校很远 骑车子和同学特意去那买 哎现在每次回家都心念念这一口 不论是 铁板烤的还是碳烤的 都很爱吃 只有一点 密山烤冷面基本都不加香菜的 我是没见过哪家店烤冷面加香菜 我觉得香菜的味道遮盖了冷面的香气 很不喜欢这种吃法 但是外面很多都这样的 哈尔滨 牡丹江都很多加香菜 带汤 真的不应该带汤 这点 真的很重要
每家烤冷民好坏之分第一点是 辣酱 很重要自己调味 所以每家都不一样 第二点就是人传人的口碑了 众口难调也许每个人喜好不一样 但是密山烤冷面一坚持是这一种味道和做法 希望能坚持吧
四川(重庆)---夫妻肺片、龙抄手、钟水饺、担担面、酸辣粉、灯影牛肉乾、宋嫂面
新疆---烤羊肉串、拉条子、香饢、手抓饭、马***、大盤鸡也很好吃
宁夏---以***风味为主,羊肉泡馍、羊肉臊子面、羊肉拉面、牛肉面等
陕西---肉夹馍、酸汤饺子、锅盔、梆梆面、臊子面、凉皮、牛羊肉泡馍、葫芦鸡
甘肃---牛肉拉面、臊子面、千层牛肉饼、陈春麻辣粉、饊子、山丹油果子、兰州拉面等
上海---小杨生煎、南翔小笼、五香豆、蟹壳黄、排骨年糕、酒酿圆子、鸡鸭血汤
江蘇---桂花糖藕、枣泥麻饼、板栗
广东省美食太多了。不信你看:
凤爪 排骨 猪肚 牛肚 百味金钱肚 萝卜炆钱肚 牛肉丸 牛百叶 牛筋 牛仔骨 腐皮卷 牛肉干蒸 糯米鸡
牛肉肠 鲜虾肠 叉烧肠 豉油皇珍珠肠 罗汉斋肠 冬菇肉片肠
叉烧包 奶黄包 流沙包 莲蓉包 蜜汁叉烧包 时菜生肉包 香滑麻容包 叉烧焗餐包 蛋黄莲容包 蛋黄奶皇包 浓汤小笼包 银丝肉松包 雪山焗餐包 酥皮菠萝包 鲜虾水晶包 中堂槎滘鱼包
煎年糕 煎萝卜糕 马拉糕 千层糕 煎马蹄糕 煎芋丝糕 榄仁千层糕 腊味萝卜糕 五香芋头糕 椰汁红豆糕 泮塘马蹄糕 ***年年糕 姜汁绿茶糕 香麻芋丝糕 香草绿豆糕 顺德淋糖糕 果仁马拉糕
鱼片粥 滑鸡粥 及第粥 状元及弟粥 皮蛋瘦肉粥 柴鱼花生粥 菜心咸鸡粥 双飞鱼片粥 咸骨菜干粥 瑶柱银杏粥 荔湾艇仔粥 道窖肉丸粥 猪红粥 茅根粥 蟛蜞粥
老婆饼 咸煎饼 水晶饼 香草绿豆饼 泰式煎鱼饼 炒米饼 特色粟米饼
煎饺 咸水饺 虾饺 干蒸烧卖 带子饺 海苔鲜竹卷水晶香茜饺 海***饺 京都锅贴饺 沙律明虾饺
晒出你第一次学做饭的菜名吧,有哪些美食?
有多少人跟我一样,第一次学做的菜是西红柿炒鸡蛋。
我小时候第一次做西红柿炒鸡蛋特别逗,所以现在记忆犹新。大家都知道先炒鸡蛋再炒西红柿,可我小时候不知道,我先把西红柿下锅炒了,然后把打好的鸡蛋液倒进了锅里一起翻炒,最后满满的一锅西红柿鸡蛋粥。😂
后来才知道,要先炒鸡蛋盛出来,再炒西红柿。
附上我的简单做法☞
准备食材: 西红柿、鸡蛋、葱花、盐、生抽
做法:
- 西红柿热水烫去皮,切块备好
- 鸡蛋打入碗中,加点盐搅匀
- 起锅热油,先炒鸡蛋,注意火候不要炒老,盛出
- 锅内不需再放油,直接下葱花炒香,然后放入西红柿翻炒,加适量盐和生抽
- 西红柿炒得差不多时,放入炒好的鸡蛋搅拌均匀,即可出锅
起第一次做菜,简直能笑掉大牙……
第一次做菜非常紧张,问过经验丰富的老妈N个问题之后才哆哆嗦嗦地下手。当时选的是看似最简单炖汤。炖汤选材很重要。新鲜排骨凉水洗净和配料莲藕一起下锅炖煮。排骨汤多出来味道本身就很鲜美,无需添加各种调味品,比如:胡椒、花椒、大蒜是万万要不得的,添加之后只会让汤感腥味加重。但是少许姜片、葱花倒是可以接受的。
而我笑掉大牙的杰作是什么呢?不知从哪听说醋能够去腥,于是自作聪明的我加了两大勺醋进去,醋本身是能去腥,只是我添加过量,好好的鲜汤竟被我做成了酸汤……哈哈……
道理知道很多,可就是做不好一碗汤……你是不是也和我一样?
说起第一次做菜,简直能笑掉大牙……
第一次做菜非常紧张,问过经验丰富的老妈N个问题之后才哆哆嗦嗦地下手。当时选的是看似最简单炖汤。炖汤选材很重要。新鲜排骨凉水洗净和配料莲藕一起下锅炖煮。排骨汤多出来味道本身就很鲜美,无需添加各种调味品,比如:胡椒、花椒、大蒜是万万要不得的,添加之后只会让汤感腥味加重。但是少许姜片、葱花倒是可以接受的。
而我笑掉大牙的杰作是什么呢?不知从哪听说醋能够去腥,于是自作聪明的我加了两大勺醋进去,醋本身是能去腥,只是我添加过量,好好的鲜汤竟被我做成了酸汤……哈哈……
道理知道很多,可就是做不好一碗汤……你是不是也和我一样?
到此,以上就是小编对于当地美食食谱图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于当地美食食谱图片大全的2点解答对大家有用。