大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于墨江当地美食推荐店铺的问题，于是小编就整理了2个相关介绍墨江当地美食推荐店铺的解答，让我们一起看看吧。
墨江十大特色小吃？
1、紫米炒鸡
紫米炒鸡是云南墨江本地的菜，一般游客或者是亲朋好友来墨江，本地人都会做这个地道的墨江菜~紫米是墨江的特产
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2、马掌黄鳝
整条的黄鳝配着臭豆腐，汤汁特别浓稠，配着米干吃根本停不下来。
3、腌蚂蚱
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云南墨江特产有哪些？
云南墨江最出名的当然是墨江紫米 ，产于北回归线上的墨江紫米，是滇西南的特产，因米呈紫黑色，故得名，煮出的饭香糯好吃。墨江还有当地小吃竹虫，石蚌，腌蚂蚱等都挺有名气。
墨江紫米
因米呈紫黑色而得名，属籼型紫糯水稻。墨江紫米米粒细长，糯性好、粘度高，蒸煮后有断米复续现象。紫米营养丰富，有补血、健脾、理气、接骨等药用价值。紫米可煮食，也可加工成副食品，如紫米粑粑、紫米米线、紫米三七炖鸡、紫米汽锅鸡等。2007年墨江被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予“中国紫米之乡”称号。
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墨江紫米封缸酒
紫米系列产品天溪牌紫米封缸酒1992年获巴黎国际名优酒展品会金奖，1994获巴拿马万国博览会特别金奖。天溪牌紫谷酒和紫米封缸酒被中国企业品牌推进委员会授予2003年度“中国著名品牌”称号。
墨江咖啡
到此，以上就是小编对于墨江当地美食推荐店铺的问题就介绍到这了，希望介绍关于墨江当地美食推荐店铺的2点解答对大家有用。
