大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都当地美食哪里吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍成都当地美食哪里吃的解答,让我们一起看看吧。
你觉得四川哪个城市是真正的美食之都?
既然说到四川省的美食,大家定会认为成都是美食之都。确实成都最多最齐全最好了,它集中了全省各地的名吃美食,有名的四川菜我就不说了。
我吃四川的饮食吃了几十年,最好吃的还是回锅肉。很小的时候,已经过去五十多年了吧,吃了一次新米立米饭下青红辣椒,嫩姜炒青娃一想到当时吃的美味就流口水。爱吃四川富顺的豆花饭,一顿可以吃两三碗豆花。我爱吃你宜宾的燃面,泸州的叶儿粑。自贡的锅盔凉粉,冰粉,红烧牛肉,冷吃兔,子姜鸭,耙耙肉,猪儿耙,一口油直冒又滑,肉肥而不腻。我还爱吃四川新麦子上市不去皮用桐子叶铬蒸的桐子耙。新小麦做的鸡婆头(铺盖面)。我持别喜欢下雨天,我去捉的小鱼炒酸菜辣椒,没有放油有也很下饭,好吃得很。四川各地的小吃名目繁多,只是在本地的水,本地的食材做的都很好吃。离开本地以后到另外的地方就变味了。成都集中有很多好吃的,但是也没有在穷乡辟壤的那种原味了。像去欧洲在那里去中国菜已经没有中国味啦。如果在四川的农村,从地里田里找出一些新鲜食材现做的话,比在大城市高档大厦名厨的还好。呛在京东上购买的意大利比萨也没有在意大利街上吃的比萨正宗。土生土长原汁原味的食材才在本地做的才是真正的美味。每个人在每个地方都有自己很钟爱的食物。大中国就有三十多省,有几百个县就有上千种美食。个人最喜欢吃的就是自己的美食。
美食文化是一个城市的魅力所在,世界7大「美食之都」:瑞典厄德特松德、韩国全州、黎巴嫩扎赫勒、哥伦比亚的波帕扬,其中有中国的成都、顺德和澳门。
成都
成都是四川省省会,是全球重要的电子信息产业基地,国家历史文化名城,中国十大古都之一。有***遗址、都江堰、武侯祠、杜甫草堂等众多名胜古迹,是中国最佳旅游城市。
联合国授予的"美食之都"是最权威的,川菜已经渗透到了外国的国家了,成都的美食有川菜、小吃、土特产食品、零食等等种类繁多。
美食已成为成都一张闪亮的名片,「食在中国,味在四川」的理念愈发深入人心。成都拥有中国最早的酿酒工厂、最早的茶文化中心和第一个菜系产业基地。
广东顺德
顺德区是佛山市五个行政辖区之一,是佛山市与广州市联系的重要核心区域之一。顺德自古经济发达,商业繁荣,文教鼎盛,与东莞、中山、南海并称「广东四小虎」。
中国第二个加冕世界级"美食之都"荣誉的城市,美食早已成为顺德城市名片中闪亮的招牌。
顺德作为粤菜的发源地、中国厨师之乡,很多古早味,都能在顺德寻找到,粤菜是色、香、味俱全。
澳门
说到美食之都,这里面有两个个前提条件要说说。第一就是要物产丰富,只有物产丰富了才有美食发展的基本前提;第二就是近现代人口密度高,因为有人才有美食的需求,而需求量的旺盛与否则决定了美食之都能不能形成重要原因。基于以上两个基础的前提,我们就可以很容易找出真正的美食之都,比如:成都、泸州、宜宾、内江、眉山、自贡、乐山等。
其实,说到川菜,我已习惯把重庆也纳入川菜体系,即传统所说的下河帮川菜。所以,重庆也算四川的美食之都。
成都清淡美食排行榜前十名?
1成都美食排行榜——龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
2成都美食排行榜——豆花
豆花是川渝一带最简单开胃的美食,嫩滑绵软,嫩得入口即滑,却又绵得用筷子挑一团起来,不碎不裂。吃的是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。
3成都美食排行榜——担担面
担担面是着名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。因最早是由小贩挑着担子沿街叫卖而得名。其配料有红酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。特点是面细无汤,麻辣味鲜。
新都美食排行榜前十名?
新都区是四川省成都市市辖区,成都市中心城区之一,位于成都市北部,排行榜前十名的美食是忘情水鱼头火锅、光鲜猪肚鸡、蛙田里炭火牛蛙、吉小资自助烤肉、大鼓米线、逐香川道拐耗儿鱼、赵记传承、谭鸭血美食、麻渣渣洪七公火锅串串、蜀韵蜀味火锅等美食。
成都哪的小吃最多最好吃?
在成都~有一条被5个大学包围的小吃
街!!!
路通通没有大湾区小吃街样式多、地道便宜、好
吃!随便选一样都是美味!
没两把刷子在这条小吃街是开不下去的!因为没
民!
每天散步最喜欢去的就是小吃街倭)
世界各地你能想到的美食都能在这条小吃街找
客观的说,对于外地人来讲,锦里 宽窄巷比较适合,小吃特色应有尽有!
成都锦里休闲街,在***附近。这条街建得很有味道,不办庙会的时候是不要门票的.这里的小吃算是成都比较集中的一个地方,基本上成都的小吃这里都可以吃到,但是比外面要贵.其实市区内繁华的春熙路-王府井-盐市口一带就有很多好吃的小吃.
春熙路太古里或者是王府井,周边小吃林立,价格不贵。当地消费,每人平均消费约30块钱
总之,春熙路、宽窄巷子、锦里,世纪城,太古里,人民公园,建设路等等!辣椒面,兔头,串串,宵夜!
成都十大名吃榜
好吃不贵
①钟水饺☞在四川的水饺当中,钟水一饺绝(提督街)
②龙抄手☞成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上世纪60年代迁至春熙路南段至今。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。
③担担面☞面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。
④韩包子☞皮薄、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣鲜香可口,一百多年历史,(春熙路)
⑤赖汤圆☞赖汤元煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯。(总府路)
⑥芋儿鸡☞将精选的鸡肉、芋头放在一起炖,配上花椒、葱、生姜等作料,当然,最重要的是少不红油。鸡肉滑润可口,芋头酥而不烂。
⑦三大炮☞由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。(人民公园)
⑧伤心凉粉☞顾名思义。一是思念而伤心,故得名;二则指该凉粉太辣,吃了凉粉的人都会被辣出眼泪,个个泪汪汪,别人还以为遇到了什么伤心事。(龙泉驿区洛带镇上街广东会馆内 )
人在成都,自认为最有发言权了。。。
一、要在成都吃到又好吃又便宜的,那就去川大吧!川大外面的店都是很好吃的,可谓众所周知。
二、要吃小吃,最好是晚上出去,各大高校的门口都很有多摊贩的,白天都被城管管走了。。。呵呵。 三、锦里的东西比较齐全,但是比较贵;春熙路那边龙抄手,钟水饺,及总府路那边的夫妻肺片好吃,串串的话还是民大东门菜场那的一个女老板烧的好吃,不过不知道有没有不开了。。一般的小店都不错,玉林串串香各个分店都不错。。。
四、吃钵钵鸡就去天府广场
五、吃蛋烘糕就去西南民族大学西门,晚上才有。 六、锅盔的话一般都还可以,便宜和贵的味道都差不多。
七、刨冰的话都还可以,不过冬天就要去伊藤洋华堂,那里的刨冰贵了点,不过很好吃哈。。
八、冒菜,就去民大东门那边
九、铁板烧在很多地方都有
十、豆花火锅也不错,罗马***日广场那边的冷锅鱼不错。。呵呵,当然还有许许多多很好吃的小吃。。
好吃的有:龙抄手 钟水饺 夫妻肺片 蛋烘糕 三大炮 担担面 燃面 火锅,粥底火锅 陈麻婆豆腐 叶儿粑 冷锅串串 钵钵鸡
成都哪的小吃最多最好吃?
人在成都,自认为最有发言权了。。。
一、要在成都吃到又好吃又便宜的,那就去川大吧!川大外面的店都是很好吃的,可谓众所周知。
二、要吃小吃,最好是晚上出去,各大高校的门口都很有多摊贩的,白天都被城管管走了。。。呵呵。 三、锦里的东西比较齐全,但是比较贵;春熙路那边龙抄手,钟水饺,及总府路那边的夫妻肺片好吃,串串的话还是民大东门菜场那的一个女老板烧的好吃,不过不知道有没有不开了。。一般的小店都不错,玉林串串香各个分店都不错。。。
四、吃钵钵鸡就去***
五、吃蛋烘糕就去西南民族大学西门,晚上才有。 六、锅盔的话一般都还可以,便宜和贵的味道都差不多。
七、刨冰的话都还可以,不过冬天就要去伊藤洋华堂,那里的刨冰贵了点,不过很好吃哈。。
八、冒菜,就去民大东门那边
九、铁板烧在很多地方都有
十、豆花火锅也不错,罗马***日广场那边的冷锅鱼不错。。呵呵,当然还有许许多多很好吃的小吃。。
好吃的有:龙抄手 钟水饺 夫妻肺片 蛋烘糕 三大炮 担担面 燃面 火锅,粥底火锅 陈麻婆豆腐 叶儿粑 冷锅串串 钵钵鸡
成都十大名吃榜
好吃不贵
①钟水饺☞在四川的水饺当中,钟水一饺绝(提督街)
②龙抄手☞成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上世纪60年代迁至春熙路南段至今。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。
③担担面☞面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。
④韩包子☞皮薄、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣鲜香可口,一百多年历史,(春熙路)
⑤赖汤圆☞赖汤元煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯。(总府路)
⑥芋儿鸡☞将精选的鸡肉、芋头放在一起炖,配上花椒、葱、生姜等作料,当然,最重要的是少不红油。鸡肉滑润可口,芋头酥而不烂。
⑦三大炮☞由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。(人民公园)
⑧伤心凉粉☞顾名思义。一是思念而伤心,故得名;二则指该凉粉太辣,吃了凉粉的人都会被辣出眼泪,个个泪汪汪,别人还以为遇到了什么伤心事。(龙泉驿区洛带镇上街广东会馆内 )
在成都~有一条被5个大学包围的小吃
街!!!
温江大学城!成都小吃街中最爱! 什么建设路春熙
路通通没有大湾区小吃街样式多、地道便宜、好
吃!随便选一样都是美味!
没两把刷子在这条小吃街是开不下去的!因为没
有游客!!!全是附近几个大学的大学生和附近居
民!
每天散步最喜欢去的就是小吃街倭)
世界各地你能想到的美食都能在这条小吃街找
客观的说,对于外地人来讲,锦里 宽窄巷比较适合,小吃特色应有尽有!
成都锦里休闲街,在***附近。这条街建得很有味道,不办庙会的时候是不要门票的.这里的小吃算是成都比较集中的一个地方,基本上成都的小吃这里都可以吃到,但是比外面要贵.其实市区内繁华的春熙路-王府井-盐市口一带就有很多好吃的小吃.
春熙路太古里或者是王府井,周边小吃林立,价格不贵。当地消费,每人平均消费约30块钱
总之,春熙路、宽窄巷子、锦里,世纪城,太古里,人民公园,建设路等等!辣椒面,兔头,串串,宵夜!
到此,以上就是小编对于成都当地美食哪里吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都当地美食哪里吃的5点解答对大家有用。