大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莱芜当地特产和美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍莱芜当地特产和美食的解答，让我们一起看看吧。
山东莱芜十大特产？
鸡袍豆腐是莱芜区大王庄镇特色名吃，选用散养柴鸡配以浆水豆腐，味道浓郁鲜美，是宴客首选。莱芜羊汤，夹岭炒鸡，口镇方火烧，炸丸子，酱豆腐，狗肉，莱芜鱼头，鸡腿葱，黑山羊。
莱芜市有什么名吃？
莱芜特产一：鄂庄肴肉
鄂庄肴肉是山东莱芜的传统名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于明朝末年。其制作工艺十分精细，选用猪前蹄，硝，粗盐为主要原料，经特殊的工艺加硝腌制后加工而成，所制作出来的肴肉色泽红润，肉质嫩香酥，营养美味。
莱芜特产二：莱芜羊汤

莱芜羊汤是山东莱芜的传统名吃，有着悠久的历史，起源于清乾隆年间，其制作工艺十分精细，选用优质的羊肉为主要原料，精选了上百种天然调料，***用传统的制作工艺制作二胡层，所制作出来的羊汤不腥不膻、汤鲜味美、老少皆宜，还含有非常丰富的营养。
莱芜特产三：莱芜火烧
1、莱芜炒鸡
炒鸡是莱芜的一道地方名菜，莱芜人很爱吃鸡，请人吃饭桌上必有一道鸡的美食。莱芜鸡肉的做法名目繁多，也很有讲究，莱芜的炒鸡起源于上世纪八十年代，有三十多年的炒制历史。经过厨师精心炒制的炒鸡色泽红润、营养丰富、味美醇香、吮指回味，成为人们餐桌上的美食佳肴。
2、莱芜羊汤
山东人爱喝羊汤是出了名的，而莱芜的羊汤也是久负盛名，有着150多年的悠久历史，深受当地人们的喜爱。在莱芜，卖羊汤的商家众多，最好喝的羊汤当属金家羊汤。金家羊汤以“汤清肉嫩，不肥不腻、不腥不膻、味道鲜美、营养丰富、滋补养胃”而驰名，是著名的山东名吃。
莱芜有什么特产？
莱芜特产最出名的就是“莱芜三辣一麻”莱芜的花椒，莱芜生姜，大蒜，莱芜大红袍花椒驰名中外！另外还有：莱芜板栗，莱芜香肠，莱芜羊汤，莱芜鸡腿葱，莱芜干烘茶叶，燕子石工艺品，雪野鱼宴，棋山炒鸡，“顺香斋”南肠，莱芜烧饼，，莱芜黑猪，莱芜炒鸡。
莱芜，嬴牟大地，历史悠久。“长勺之战”就发生在这片土地上，在近代有著名的“莱芜战役”。境内的母亲河——瀛汶河牟汶河是西流河，在泰安的大汶口镇五条汶河支流合流，最后向西汇入东平湖，成为黄河下游最后的大支流。
莱芜92年脱离泰安独立为地级市，辖莱城与莱钢两区。著名特产有口镇香肠（歌谣莱芜二妮子的所在地）、三辣一麻（生姜、白皮蒜、鸡腿葱、大红袍花椒）等。黄金酥月饼、香山瓜子都挺好吃的。另外，炒鸡蛮多蛮出名的（碁/棋山炒鸡、苗山炒鸡、茶叶炒鸡等。ps:茶叶炒鸡并不是说佐料用的茶叶，而是有个叫做茶业口的地名）。
莱芜位于鲁中，口音特点是日勒不分，读2这个音很有意思。《莱芜二妮子》这个歌谣建议去听听。
莱芜车牌号鲁S 邮编271100 电话区号0634 如今济莱协作区使得莱芜与济南两城间更方便了，区号统一，而且将成为省会副中心。济莱城际正在修建中，而且南延至临沂升级为了济莱临高铁。雪野湖景区那里蛮好的。
——————再来上几条关于莱芜的段子莱芜有多大？七十（其实）一条路，九十（就是）一条街，两区五（无）县，光分出去一个泰安就几百万人。传说莱芜的老太太都会讲英语（经典段子）。一个外国人到莱芜看到了个老太太晒太阳，就上前打招呼。老太太就说“鼓捣猫呢（Good morning）！”老外一惊，就拿出背包里香肠送给老太，老太一看是口镇香肠，说“俺莱芜有（I love u）啊”，老外更惊讶了，想拥抱一下老太，老太一看，就抱起猫来，“挠，挠他（no, not）”。
到此，以上就是小编对于莱芜当地特产和美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于莱芜当地特产和美食的3点解答对大家有用。
