大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北黄冈武穴当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湖北黄冈武穴当地美食的解答，让我们一起看看吧。
武穴小吃中的“金钓豆棍”是怎么制作的？
卷煎的具体做法是：先将干豆油皮用热毛巾包着润软，剪成三角状(一张豆皮剪8块），将地米菜（嫩***秧亦可)、白豆腐、酱豆干、榨菜、水发香菇等切成米丁炒熟，拌上小麻油做馅，将馅放在三角形的豆皮上，包成三角块，放入锅里用小火油煎，煎成两成黄时取出装盘即成。特点是色金黄、味鲜美，是佐酒佳肴。
介绍武穴特产的作文？
云片糕：云片糕是武穴的名点。其主要是用绵白糖、糕粉、熟猪油等制作而成。云片糕颜色雪白，犹如天上的白云一般，这就是其名字的由来。其如片如牌，入口即化，口味带有微甜，且有特殊的清香。
武穴酥糖：武穴酥糖是当地人们走亲访友所必带的小吃。武穴酥糖原名叫作桂花董糖，其最早出现在明代，已有非常悠久的历史。武穴酥糖以香、酥、脆、甜的特点被人们所喜爱。
大金板鸭：大金板鸭是武穴著名的特产，其从选料、制作到煮食，都有一套传统的方法，其可以炖煮也可以烧煮。其味道很香，鸭肉非常的紧实，入口就能体会到鸭的芳香。
1武穴酥糖原名桂花董糖。相传是一位姓董的孝子，其母生病，不进食，他将面粉炒熟，混以蔗糖、芝麻屑、桂花等，味甚佳，母爱食。
2武穴菜籽油是湖北省黄冈市武穴市的特产。“武穴菜籽油”是由双低油菜榨成的食用油。“双低”是指菜油中芥酸含量低、硫代葡萄糖甙含量低，有“东方橄榄油”美誉。“武穴菜籽油”是由双低油菜榨成的食用油。
3“武穴竹编”是武穴市传统名产，有着100余年的发展史，它集实用性和观赏性于一体，“牢固而不显粗笨，精巧而不失单簿，富有装饰而不失繁琐”，以精巧的图案构思、独特的艺术表现形式享誉海内外，被赞誉为“神州竹器之秀”。
4龙坪油面是湖北省黄冈市武穴市龙坪镇的特产。龙坪油面又称武穴油面、广济油面、银丝面、龙须面。形状细如丝、白如玉，煮后不断条、不糊水、不粘连，品尝时味道鲜美、顺滑爽口。
5广济佛手山药： 是我武穴市传统而极具特色的农产品之一，具有悠久的文化、丰富的营养、独特的风味、深受消费者青睐。
黄州什么菜有特色？
1、东坡豆腐：是精于烹饪之道的北宋著名诗人苏东坡亲自操勺，创新豆腐菜肴。成菜酷似猪肘，质嫩色艳，鲜香味醇。
2、东坡牛脯：主要原料有牛肋肉等，这道菜香辣软糯，味厚滑爽。是黄冈当地人最喜欢吃的一道特色美食。
3、黄州烧梅：湖北黄冈黄州区的特色传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴烧梅。可蒸、可炸、可烤，香甜可口。
4、东坡扣肉：以苏东坡名字命名的菜肴，此肉酥香味美，肥而不腻，无论是食用口感，还是造型都十分符合消费者的喜好。
5、武穴酥糖：呈麦***骨子多层，松脆爽口，甜而不腻，含有蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，钙、镁铁、锰、锌多种营养成分和微量元素，并能治咳润肺。
6、罗田板栗：含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、、B2等物质.所含蛋白质比大米高30%,脂肪比大米高20倍，色味独特。
7、黄梅鱼面：具有健脑、降血压、预防冠心病等多种功效，是一种低胆固醇、纯天然的绿色营养食品，又因味道鲜美，深受老百姓的喜爱。
到此，以上就是小编对于湖北黄冈武穴当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖北黄冈武穴当地美食的3点解答对大家有用。
