大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安化当地美食介绍视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍安化当地美食介绍***的解答，让我们一起看看吧。
安化有什么好吃的，好玩的地方？
安化县自古有湘中明珠之称，要说到吃喝玩乐，闻名中外的黑茶自然是不用说的，但本土还有很多好吃的我来给你介绍一下本地好吃好玩的特色
红薯锅巴：是使用红薯淀粉加一定的水油烧至而成的特色菜品，深受当地人的喜爱，风味独特口感软糯Q弹，可以自成一菜也可以与其他肉类搭配口感更佳，
烟熏腊肉：腊肉很多地方都有但是安化本地是使用松柏枝加锯木灰熏制的，做出来有一种独特的松柏香气，让人垂涎欲滴
特色小吃米擂茶：把米浸泡，用擂钵擂成米浆，米浆煮成糊糊，煮之前可以加入适量新鲜茶叶
与提前擂好的茶叶芝麻花生一起煮，放些许生姜，很多人还喜欢加些香叶子，
不管是盛夏还是寒冬，安化人总能找到合适的喝茶方式和理由，只要你去了安化，总会有茶在等待着你。
湖南才有的特产？
1、安化黑茶，是一种湖南当地非常出名的茶叶，它的茶叶***摘自湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体。安化黑茶的汤色红明艳亮，带有淡淡的松烟香。
2、灯芯糕，这是一种湖南地区的特色糕点小吃，它的原料是糯米，制作好的灯芯糕颜色洁白柔润，外形和灯芯相似，但是味道甜辣，清凉芳香。
3、湘绣，和蜀绣、苏绣、粤绣并称中国四大名绣。传统的湘绣有72种针法，绣出来的图案形象生动。
有什么和茶叶搭配起来好吃或者好喝的东西推荐？
湖南的安化擂茶。
安化擂茶的特点是“香”、“稠”，加上“摆碟子”，可以当正餐了。除了喝的茶叶汤，还有炒熟的芝麻、花生、黄豆、玉米、大米、绿豆，及生姜胡椒，适量的盐，其中以茶叶和大米为主。
制作过程，第一步是“粉”，即把炒熟的大米等用农家的石磨磨成粉状。第二步是“糊”，即把剩下的其他原料加入擂钵里面擂成糊状。锅里烧开一锅水，再将粉状原料和糊状原料混合一起倒入烧开的水里煮成稀饭状。制作过程很讲究。
安化擂茶，是一种与茶叶搭配、既好喝又好吃的美食。
茶叶，是个好东西。
排毒养颜，清毒凉血，降血脂等等的好处！
用茶叶可以做哪些美食或者茶叶和什么搭配喝？
仅代表个人喜好哈
茶叶鸡
杭州的外婆家饭店，一直以实惠，好吃著称。茶叶鸡是在外婆家吃饭后回家罩着烧的，味道不如饭店好，但是感觉不错。三黄鸡处理干净，用调味料稍微腌制下，准备广口砂锅，底下垫一层厚土豆片，浸泡过的茶叶，生姜，大蒜，料酒，生抽，放上腌制过的鸡。加盖。放大铁锅里干锅焖！底下土豆经过鸡油的浸泡，味道就不用我说了，流口水啊！鸡肉的香味里又增加了茶叶的清香，油而不腻！
干锅茶叶炒虾，这个有点难度，只会吃不会做😂。个人认为是油炸的，茶叶和虾都是油炸的，茶叶也很酥脆！
茉莉花绿茶，那个香味沁人心脾！没有一种花香可以和茉莉花一样，香，很香，又让人觉得淡雅！绿茶的绝配！
到此，以上就是小编对于安化当地美食介绍***的问题就介绍到这了，希望介绍关于安化当地美食介绍***的3点解答对大家有用。
