大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西春节当地美食图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山西春节当地美食图片的解答，让我们一起看看吧。
山西过年必备的家常菜？
炸油糕：这是山西过年必备的传统糕点，寓意步步高升。制作时，将适量的面粉用沸腾的开水烫面，加入色拉油，揉成面团后制成小饼，放入热油中炸至金***即可。
炸丸子：炸丸子是山西人逢年过节必不可少的美食，通常由鲜猪肉或牛肉剁碎后，加入花椒粉、干姜粉、大料粉、盐、葱、鸡蛋等调料，搅拌均匀后制成小丸子，放入热油中炸至金***。
烧肉：烧肉是山西人过年餐桌上必备的菜品之一，通常选用五花肉或猪后腰子肉，加入料酒、花椒、八角、葱姜蒜等调料，煮至八分熟后，再炸至表面焦黄，吃起来肥而不腻、酥软可口。
什锦火锅：在山西，人们会在过年期间准备什锦火锅，将各种食材如烧肉、丸子、鱿鱼、海参、鸡块、百叶、***、葫芦条、干豆角、胡萝卜、炸豆腐、炸山药、蘑菇、木耳、黄花、海带、虾仁等逐一摆入锅内，加入高汤或清汤，烧开后即可食用。
此外，还有如糖醋排骨、红烧鱼、炖鸡、炒土豆丝、凉拌黄瓜等家常菜也是山西过年期间常见的菜品。当然，具体准备哪些菜品还要根据家庭成员的口味和喜好来决定。
山西人关于过年回家的文案？
山西人过年回家，情牵故土，心向团圆
🏠 走过千山万水，穿越城市的喧嚣，心之所向，是那片熟悉的土地——山西。
🎉 过年，是家的召唤，是情的牵挂。在这里，有母亲的饺子，有父亲的烟斗，有邻居的问候，有儿时的回忆。
🌨️ 雪花飘落，银装素裹，家乡的冬，美得如诗如画。我们踏上归途，只为那一份深深的乡愁，只为那一份浓浓的年味。
🍲 家的味道，是那一碗热腾腾的刀削面，是那一口鲜美的羊肉泡馍，是那一碟酸爽的拌凉粉。每一个山西游子，心中都有一张属于自己的“美食地图”。
山西寿阳十大名小吃？
1寿阳豆腐干制作历史悠久，豆腐作坊遍及乡村集镇，寿阳豆腐干用当地产优质大豆制成。
2茶食茶食是寿阳特有的一种食品，呈圆形，直径寸余，厚有三、四公分，如酥皮月饼，香甜可口。
3寿阳油柿子是山西省晋中市寿阳县的特产。油柿子是寿阳县具有独特风味的名吃。它的特点是色泽焦黄，状如柿子，外酥内软，甘甜可口。
4寿阳的山药蛋种植面积大、产量高、品质好，闻名全国。马首种植山药蛋首当其冲。学名马铃薯，当地人叫它山药蛋。寿阳人为此骄傲，马首人也因此自豪。
1、寿阳茶食“茶食”是一种三四厘米厚、状如酥皮月饼的包馅点心。食之香甜可口，馅厚不腻，是早点之佳品。
当地人每逢春节总是要自己动手做些来吃。
在婚嫁、喜庆之时，以其待客作为馈赠礼品，亦是祭祖敬神之供品2、寿阳豆腐寿阳豆腐干制作历史悠久，豆腐作坊遍及乡村集镇，寿阳豆腐干用当地产优质大豆制成。由于土质和气候适宜，寿阳大豆颗粒饱满，富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，且品种多，产量高，豆种纯正优良。
用传统工艺精制的豆腐干，低糖、微咸，口感细腻，味感清香，具有高蛋白质脂肪，高维生素低胆固醇等特点，有很高的营养价值。
3、寿阳油柿寿阳油柿子是山西省晋中市寿阳县的特产。油柿子是寿阳县具有独特风味的名吃，它的特点是色泽焦黄，状如柿子，外酥内软，甘甜可口。
4、红烧饼红烧饼红烧饼是小麦面制成的空心食品，闻着香、吃着脆。
它是用30%的发酵面和未发酵的白面和在一起，并掺以少许麻油、碱面，以擀槌擀开，内包以油心，外上搭涮，撒以芝麻，烧烤而成的。
到此，以上就是小编对于山西春节当地美食图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西春节当地美食图片的3点解答对大家有用。
