大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福鼎当地美食探店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍福鼎当地美食探店的解答,让我们一起看看吧。
你觉得福州哪些店的夜宵好吃?
1.福州渡鸡口川菜馆!是我目前吃过最好吃的水煮鱼!地址:北大路与鼓西路交叉口!
鱼片嫩滑入味,价格公道,吃水煮鱼我只去这家,同时这家的口水鸡味道也好吃!有空可以去尝尝哈!
这家带子算我目前福州吃过最好吃的了,他家蒜头酱调制的那叫一个好吃,喵!他家烤五花肉也是好吃的!不过我在厦门吃过一家烤带子里面是有汤汁的,鲜甜好吃!可惜不知道去哪里了😖
3.福州到处的捞化!不用说福州的捞化超级好吃啦!特别是有黑汤的!哪里的都好吃!
4.火山灰花园厨房!地址:北环中路30号!
他们家的酸汤鲫鱼很好吃,酸口的,特别有味道!一份才15元好像。同时他们家泡椒田鸡也不错,不过看你运气了,有的时候超级好吃,有的时候吧就……大概厨师不一样吧。
好了先说这么多吧,当然上面的图片不是原图,我先用其他图片代替下,相信我,我说的这些算我觉得最好吃的夜宵啦!先这样了!拜拜再见哈😄!
乘着高铁从厦门至福州,实在是太方便了,短短的时间即可到达。虽然同属于福建,但二地之前的饮食文化却有着明显的区别,厦门美食是闽南特色,而福州位于闽中区域且做为福建省会,有着众多闽菜代表。最近天气凉了,那就和天使一起来寻味那些即使在深夜也能暖胃的好味道吧!
眼镜传统炖罐
福州的炖品店不少,还有一些营业至凌晨,比如这家位于广达路的眼镜传统炖罐就经营至凌晨四点,满足了许多深夜想吃宵夜的小伙伴。我大概是晚上十点多过去的,店里也是时刻有着顾客前来。 每家炖品店都有着自家的招牌,而这家眼镜传统炖罐的招牌则是骨髓筒骨,在这个汤里还添加了目鱼干。如果做为主食,还可以搭配一碗福州传统的拌粉干或是拌面。对了,他们家的肉丸子也很不错,其实就是我们平时常见的的蛋蒸肉饼,肉末比较绵细。
林依嫩名牌猪血化
位于福州学军路和洋中路交接处的林依嫩名牌猪血化,招牌是猪血和捞化。有别于一些店的捞化加其他料一碗出,这家都是单碗单碗地来~各种食材,直接下锅涮。 捞化又叫捞米粉,选用的是产地福建莆田的兴化米粉,米粉很细,放入沸腾的汤水中一捞就熟,是福州的传统民间小吃之一。一些店家会将捞化结合猪血、猪大肠、牛肚、牛百叶等,热气腾腾的也是早餐或宵夜的首选之一。而林依嫩则是将其和配菜分开,捞化就是纯粹的捞化,也就是一份没有加料的捞化主食才3元,如果要点其他菜品,也是单款单款地选。 店家的招牌之一就是血4元一碗猪血,猪血块大块紧实。另外还可以点猪腰、鱿鱼、软骨、猪大肠、猪肺……这些食材不仅可以煮烫,也可以拌着吃哟!
达道武仔牛肉面
位于福州广达路的达道武仔牛肉店是当地的一家老字号,营业至凌晨三点。感觉他们家是正餐时间生意会比较好,因为菜品基本都是比较垫胃的。 达道武仔牛肉店的招牌是小笼包和汤,而汤的话则以牛滑汤、虾滑汤最受欢迎。 另外还有牛杂汤、牛肚汤、牛心汤、牛腰汤、牛百叶汤、牛排汤……而这些食材还可以以凉拌的形式出品,比如我点了一份拌牛腰,口感较香脆。结合这些食材来一份加了料的粉干、捞化、线面等也很特色哟!
唐记炖品
出门在外,其实更喜欢去寻觅一些路边摊,着当地风味且价格也很实惠。比如这家营业至凌晨两点的唐记炖品就是其中之一,不仅正餐时间可去,夜深人静时也可以前往暖暖胃。不过环境却是比较简陋的,那种露天棚子搭建起来的,近期晚上坐着有些小冷,如果是夏夜应该会有不少人喜欢的吧! 这家主要是做炖品的,20元简易版的佛跳墙虽然没有名贵食材,但却有着虾、鹌鹑蛋、猪脚、鸡肉等食材,里面份量还行。 炖品的选择较多,可以根据个人口味挑选,如骨髓筒骨、干贝炖蛋、竹荪象拔蚌等。如果要吃主食,在福州当地炖品一般是搭配红鲟饭,这家的红鲟饭18元。另外还有卤味、凉拌菜之类的,葱油花蛤来一碟!
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青岛崂山区有哪些好吃又不贵的面馆?
感谢邀请!在青岛的崂山区找几家面馆真的举不胜举,但要推荐几家味道好,价格又实惠的,就不那么容易了。青岛君搜罗了几家口碑、人气不错的,快跟我一起吃遍青岛吧!
1.福鼎记排骨米饭·面
这家面馆就在香港东路316号,靠近石老人海水浴场。他家的西红柿虾仁鸡蛋面和西红柿牛腩面,都很好吃,小份量也很足,满满的一碗,面也很劲道,味道很好,不仅如此,他家的排骨米饭也是一绝!
2.渝面坊
大拇指广场内负一楼,很正宗的重庆小面,适合一个人来吃个面,面品种类还挺多,每天吃一个都能吃好几天呢哈哈,豌杂面、干馏肥肠面、串串、口水鸡、夫妻肺片都很好吃很正宗哦~
3.一一刀削面
坐标在香港东路23号,青大一路与香港东路交接处附近。他家的海鲜汤面和牛骨汤面都很好吃哦!肉量多味道很香,一份就可以很饱腹,而且出餐也很快!
以上推荐仅代表个人口味
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1.福鼎记排骨米饭·面
这家面馆就在香港东路316号,靠近石老人海水浴场。他家的西红柿虾仁鸡蛋面和西红柿牛腩面,都很好吃,小份量也很足,满满的一碗,面也很劲道,味道很好,不仅如此,他家的排骨米饭也是一绝!
2.渝面坊
大拇指广场内负一楼,很正宗的重庆小面,适合一个人来吃个面,面品种类还挺多,每天吃一个都能吃好几天呢哈哈,豌杂面、干馏肥肠面、串串、口水鸡、夫妻肺片都很好吃很正宗哦~
3.一一刀削面
坐标在香港东路23号,青大一路与香港东路交接处附近。他家的海鲜汤面和牛骨汤面都很好吃哦!肉量多味道很香,一份就可以很饱腹,而且出餐也很快!
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感谢邀请!在崂山区面馆应该有不少,但要推荐几家有品质保证的,就不那么容易了。青岛君搜罗了几家口碑、人气不错的面馆、快跟我一起吃遍青岛吧!
1.麒麟面馆
这家麒麟面馆很火!面的口味非常好,吃起来也非常筋道,量也很足,一碗面吃的很饱,汤底味道更是不错,面吃完汤也基本喝完了!价格比较合理,性价比很高!非常值得推荐!这里还有各种口味的包子,我最喜欢海带排骨和海带粉丝。
地址: 香港东路1***号麒麟***大酒店北侧(近麒麟酒店)
2.屯屯面(崂山店)
首先店面装修很好!点了招牌屯屯面+5元可点套餐,包括酸梅汁和一分小菜。屯屯面味道很好,而且汤汁浓厚,有蛋有菜的一大碗,面不多但是刚刚好!这里还有一整只鱼头还是很爽的,配的面也不错,赠送的柠檬水很好喝,蒜蓉海带丝也很不错。
地址: 仙霞岭路1号(SPR旁)
福建有什么特色小吃?
很多特色小吃。
福州有锅边,拌面,鱼丸,肉燕,黄米糕,
莆田有,海蛎饼,葱饼,九层粿,松糕,套肠,糯米肠,枫亭糕,扁食,赤饼,
泉州有,五香卷,炸醋肉,咸饭,牛肉汤,
厦门有,海蛎煎,海蛎炸,烧仙草,姜母鸭,麻团,鼓浪屿馅饼,
很多很多的,没吃过的不知道,有的吃过忘记了。
说到福建的小吃,相信身在大虎纠的壹碟,最有发言权了!接下来就让我给你解答这个问题吧!
福建有名,又好吃的小吃,多不胜数,壹碟也不长篇大论,就说最出名的六道吧!
1:鱼丸
作为福建的省会小吃,福州鱼丸绝对排名数一!相信大家在全国各地,都能买到鱼丸,但是正宗的福州鱼丸,可不一般!福州的鱼丸皮,是用鲨鱼,鳗鱼,或马鲛鱼制作而成,一口咬下,还没吃到馅,就已经被一股鱼鲜味包围!而且每一颗都Q弹,爽口。鱼丸馅则是用海鱼肉,或其他家禽肉制作而成!每一颗都鲜香无比。
2:肉燕
肉燕很像馄饨,但是有过之而不及,而且外地也很难吃到。肉燕的皮是用鱼肉制作而成,馅的制作也是用海鱼,或其他家禽制作而成!肉燕之所以好吃,是因为每一颗肉燕都充满鲜味之外,汤底也很鲜甜,福州正宗肉燕,汤底则是用鱼骨汤搭配!撒上葱花,少许胡椒粉,呵呵!壹碟都开始流口水了。
3:锅边
锅边福建很多地方都尝得到,锅边还称为锅边糊,是将米磨成浆,在煮开了的汤汁锅边上,均匀的抹/倒上一层米浆,盖上锅盖,焖煮30秒,之后再铲下已成面片的米浆,搭配锅内的海鲜汤汁,就是一碗海鲜锅边!由于大量福建人,对锅边甚是喜好,目前有不少的干锅边,在网上售卖,很多海外,和在外地的福建人,都会从网上购买,自己烹饪,回忆童年,和一解思乡之苦。
4:建瓯光饼
建瓯光饼,相信很多没都没听过,甚至很多福建人都没尝过,其实建瓯光饼,在南平一代,甚受大家喜爱,光饼皮脆,肉香,每一口都值得回味。特别是街边贩卖的光饼,在饥饿之时,买上一块,边走边啃,香味十足。
5:福鼎肉片
福鼎肉片,这几年越来越火,已经蔓延到外省,很受年轻人喜爱!福鼎肉片Q爽,汤鲜。加了淀粉的肉泥,经过滚水烹煮,颗颗浮起,有点像鱼滑,但是比鱼滑更为Q弹!加点泡椒水,和胡椒粉,福鼎肉片能让你欲罢不能!
6:厦门沙茶面
厦门的沙茶面,是当地的美食名片,没吃过沙茶面,没去过鼓浪屿,不算到厦门,由此可见,厦门的沙茶面,是多么的重要。厦门的沙茶面,以沙茶汤为底,配上各种食材,例如:大虾,猪大肠,鱿鱼等其他配料!再加上劲道的面,相得益彰。正宗的厦门沙茶面,对汤底要求很高!还带有丝丝甜味。一口沙茶汤,能极大的满足你的味蕾,有机会可一定要试试。
到此,以上就是小编对于福鼎当地美食探店的问题就介绍到这了,希望介绍关于福鼎当地美食探店的3点解答对大家有用。