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丽江必吃十大特色小吃?
丽江十大特色小吃。
一、鸡豆凉粉
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鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨制成粉条,颜色呈灰绿色,煎炸,凉拌都很入味,清香可口,是纳西族餐桌上的佳肴。
二、丽江粑粑
主要原料是当地的精麦面,再加上火腿、化油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层。吃上一口金黄酥脆,香甜可口,油而不腻。
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云南丽江的名小吃有哪些啊?
1. 丽江粑粑:丽江粑粑是丽江的一道传统特色小吃,以粑皮酥脆、味道香甜而著称。
2. 丽江鸡豆凉粉:丽江鸡豆凉粉是丽江的一道传统特色小吃,以凉粉细嫩、味道香醇而著称。
3. 丽江纳西烤肉:丽江纳西烤肉是丽江的一道传统特色美食,以烤肉香软、味道香醇而著称。
(图片来源网络,侵删)
4. 丽江永胜油茶:丽江永胜油茶是丽江永胜县的一道传统特色美食,以油茶香醇、味道浓郁而著称。
5. 丽江三文鱼:丽江三文鱼是丽江的一道特色美食,以三文鱼鲜嫩、味道香醇而著称。
丽江十八怪小吃?
丽江十八怪小吃有南瓜饼,辣椒炒肉 ,藕粉桂花糕,绿豆糕,土豆炖牛肉, 香辣肉丝,粟子糕,花生糕,南瓜香软吐司,蒜香香葱松软吐司。
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