大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日照当地特色的美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍日照当地特色的美食的解答,让我们一起看看吧。
山东的日照都有些特色美食?想过去玩几天,先做做功课?
日照必吃的美食非海鲜莫属了吧,其它的我真的不知道还有什么好吃的了。来日照享受海鲜一定要去巧克力渔家,去年中旬就来了一场说走就走的旅行,像我这样的吃货,去任何地方旅游最看重的就是当地的美食了,出发去日照之后做了攻略,看了很多评价,最终选择日照人气比较高的巧克力渔家,都说他们家的海鲜味道非常好,他们家是连锁店,我去的是其中的一家店,忘了是在哪一家,反正给我的感受就是人好多呀,这也证明了这家店味道应该就像评价中的一样。在服务员的推荐下点了店里的热门菜,上桌就可以看出来海鲜非常新鲜,吃起来没有腥味儿,味道鲜美,店里的环境很舒适,菜品口味好吃,在这里吃饭真是一大享受。第二天海鲜继续走起,前王院海鲜食府是朋友给我安利的,她说这家是鲁菜中胶东海鲜做得最地道的,反正朋友都这么说了,还是要去尝尝看的。不试不知道,果真是朋友说的如此,海鲜的确是挺好吃的,享受到了一次超级正宗的胶东海鲜,忍不住想要分享给大家。
日照有什么特产小吃?
日照的特色小吃有乌鱼蛋、水晶蒸饺、酒香鸡、玛瑙银杏、日照煎饼、酸辣乌蛋汤、老醋蜇头等。
1、乌鱼蛋乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴,属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的,加工时,将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐混合液腌制,乌鱼蛋卵圆形而稍扁,乳白色,大型乌鱼蛋似鸡蛋大小,小型似鸽蛋大小,主产于山东省。
2、水晶蒸饺水晶蒸饺是,造型美观,鲜香软嫩。蔬菜水分大,所以一定要先用盐杀一下蒸时在蒸屉上抹一点油,这样不宜沾底。
3、酒香鸡酒香鸡,传统名菜,属京菜系,色泽金黄亮光,肉质软烂鲜美,葡萄酒香味浓,中外遐迩驰名。以母鸡,鸡汤,料酒等制成。
4、玛瑙银杏“玛瑙银杏”是传统风味菜。此菜颜色金黄,晶莹剔透,酷似玛瑙。银杏又名白果。树大根深,生命力极强,盛产于鲁中南地区。
5、日照煎饼日照煎饼,山东日照著名的汉族小吃,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口,营养丰富,尤其是以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口。
日照旅游特色美食推荐?
说起日照我第一时间想到的就是大海和海鲜,日照是一个滨海城市,素以“蓝天、碧海、金沙滩”闻名于世,境内百公里的海岸线上有64公里的优质沙滩。去日照有两件事情是必须要做的,一是不可错过日照的海,二是日照的海鲜。相信大家出发旅行之前都会做攻略的,做过攻略的都知道巧克力渔家是日照的海鲜人气餐厅,我喜欢这家的原因是因为他们的海鲜做法比较简单,但是却很新鲜,保持着原汁原味,而且消费低,物超所值;在日照还有一家吃海鲜也是比较地道的地方,前王院海鲜食府,胶东海鲜做的地道好吃,我们是看见很多人在吃,所以就去试试的,真的没有想到,味道这么好。
日照有什么名吃?
1. 煎饼
日照煎饼是日照的民间小吃,深受大家的喜爱。日照煎饼的皮就和纸一样的薄,日照煎饼不只是单纯的卷大葱了,也可以加入菜品。日照煎饼常用的面主要是玉米面,小麦面,小米面,红薯面,大家一般倾向于吃小麦面的,再加点豆腐,撒上点辣椒粉,皮金黄的很有食欲,吃起来也是酥脆酥脆的,很好消化吸收,也便于存放。有朋友喜欢吃妈妈做的煎饼,你们喜欢在家里做着吃还是出去买着吃呢?
2. 日照绿茶
来日照一趟,千万不要错过日照的绿茶哦。不仅仅是因为日照绿茶是特产这么简单哦,日照绿茶更有“江北第一茶”的美称,日照绿茶是中国国家地理标志产品。日照绿茶的茶叶的叶片比较厚,很耐冲泡,味道很浓郁,被称中国高档茶叶。八月的姐姐过年时候给带了一盒日照绿茶,泡了下颜色是黄绿的很是明亮,味道也很好闻,让人回味无穷,不愧是中国的绿茶新贵。如果来到日照,可以尝尝绿茶哦。
3. 老醋蜇头
老醋蜇头是很好吃的鲁菜,也是来日照不容错过的一道美食哦。老醋蛰头的卖相很好,第一眼就感觉到海蜇头的颜色亮丽,在光线下尤为晶莹剔透,禁不住咬上一口真的是好脆哦,海蜇头很有弹性和嚼劲,一股子清香味好闻的不得了,在享受下慢慢的品味,仿佛都可以感觉到蓝天碧海的清凉感觉,吃完了一口,还忍不住的想再尝一口,你想吃吗?一定要记得试试哦,挺不错的,相信你会喜欢的。
4. 酸辣乌鱼蛋汤
酸辣乌鱼蛋汤是很好吃的一道菜,在鲁菜豫菜里都有。乌鱼蛋是主要的材料,注意哦,乌鱼蛋真的不是蛋哦,它是雌性的墨鱼的卵腺体,乌鱼蛋的大小比平常见到的鸡蛋要小一些。酸辣乌鱼蛋汤用乌鱼蛋加上醋,和适量清汤制作成的,味道是酸辣鲜爽的,很好喝,据说对胃很好哦,也很利于消化哦。有胃肠不好的小可爱们可以喝点哦。
5.莒县全羊汤
山东省日照市莒县的著名传统特色小吃之一。莒县全羊汤选材讲究,加工精细,制作原料主要有新鲜羊肉、鲜羊骨、羊油、白芷、桂皮、草果、良姜、葱、生姜、精盐、味精、香油、蒜苗、香菜等。莒县人一般在早上喝羊肉汤,头锅的汤是最好喝的,可以搭配煎饼、锅饼、馒头等一起食用。
到此,以上就是小编对于日照当地特色的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于日照当地特色的美食的4点解答对大家有用。