大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当地特色美食邂逅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍当地特色美食邂逅的解答,让我们一起看看吧。
我与枣庄美食的邂逅?
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提起枣庄美食,我便想起了在贾老(一位尊敬的老人,已过逝)家吃过的赵家烧鸡。一次出差去枣庄,贾老盛情招待,席间其他的菜不记得了,对赵家烧鸡仍记忆犹新。10多年过去了,这道别具风味的地方名吃,连同贾老的音容笑貌,一直留存在我的脑海里,挥之不去。当时,贾老是当地一位德高望重的老领导,已是70多岁的老人了,身体不好,有心脏病,本该在家休息,可贾老乘车到我出发的地方专程接我,还托人买了运河古镇台儿庄的名吃赵家烧鸡招待我,我甚是感动。具说赵家烧鸡已传承三代,有近百年的工艺。赵家烧鸡味香形美,入口滑而不腻,口味儿鲜美纯正,回味浓厚绵长,吃到嘴里细品慢咽,齿颊留香,真是令人难忘。
还有一道难忘的枣庄美食台儿庄运河四鼻鲤鱼。我有一个远房的表舅,居住在台儿庄运河船闸边,靠山吃山,靠海吃海,夫妻俩终日以打鱼为生。每逢回舅舅家,总能吃到新鲜的运河鲤鱼。据说这种运河鲤鱼,与其他鲤鱼不同之处就在于他有四个鼻孔,称之为运河四鼻鲤鱼,其个大,肉鲜美。炖汤其色乳白色,其味鲜嫩无比,不腥不腻,清新爽口。由于鱼头富含蛋白质、钙等营养成分,价值很高。有健脑明目,补肾,壮骨之功效。每逢运河早市开市,便有招牌菜之商家和附近的居民,赶早去购买运河四鼻鲤鱼,如果晚到一步,便有可能扫兴而归。在舅舅家吃到的四鼻鲤鱼或清炖、或红烧、或糖醋,口感各异,风味不同,总能留下深深的念想。
吴三桂与陈圆圆如何邂逅的?明王朝的灭亡与陈圆圆有关系吗?
吴三桂远在辽东的宁远城,是威风八面的大将军。陈圆圆是秦淮八艳之首,是一个小有名气的风尘女子。两个人一南一北,一文一武,本来不可能有什么交集。但两个人竟然相遇了,而且改变了中国历史的进程。
吴三桂与陈圆圆相识,需要感谢一个媒人,这个人叫田弘遇。
田弘遇不是一般人,他是京城大富豪,田贵妃的父亲,也就是崇祯皇帝的老丈人。他原来是山西人,曾经在扬州任千总小官,他的养女嫁给了崇祯皇帝为皇贵妃,很受崇祯宠爱。他因此鸡犬升天,官封右都督,在京城没人敢得罪他。
当时,清军绕过宁远城,从冷口翻过燕山山脉,袭扰河北和山东等地。吴三桂奉命和山海关总兵马科、山东总兵刘泽清等驰援京城,吴三桂和马科与清兵激战,大破清兵,将清兵赶回辽东。
崇祯皇帝非常高兴,将吴三桂和马科请入武英殿吃饭,赠吴三桂尚方宝剑,对吴三桂寄予厚望。
吴三桂向崇祯皇帝表忠心以后,本想马上返回宁远,田弘遇邀请他去府上吃饭。
田弘遇作为崇祯皇帝的宠臣,当然清楚局势已经到了何等严重的程度。李自成的农民起义军逼近京畿地区,东面还有多尔衮的虎狼之师,吴三桂的关宁铁骑起到十分重要的作用。
此时,田弘遇的养女田贵妃已经病逝,他在皇宫失去内援,感到很孤立。看到崇祯皇帝非常器重吴三桂,有心与吴三桂结识,将吴三桂作为倚靠。
吴三桂也很高兴,因为田弘遇权势熏天,他也有心结识这位皇亲国戚。
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