大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大家分享自己当地美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍大家分享自己当地美食的解答,让我们一起看看吧。
吃当地特色怎么发朋友圈?
1.今天去吃了当地的美食,好吃到不行!赶紧来一起分享!
2.来来来,美味佳肴#当地特色#,好吃不停!
3.方便快捷,美味传千里!#当地特色#!
4.今天吃当地特色#食物,满足我的胃!
5.朋友们一起来享受当地特色美食吧!#美食品尝#
发朋友圈的内容可以写出自己当地特色美食的特点,例如调料的独特制作方法,口感独特,特有的口味特点。可以把美食拍照后发布,一起分享一下美味。朋友们看到桌上可口的景象,会有更强烈的兴趣来品尝这些特色美食给大家带来的美味体验。
猪肉价格虽高,能否晒一下当地对猪肉独特的吃法,分享一下盘中餐的美食图片?
很高兴回答你的问题。今天我推荐的一道菜是香炸藕夹。
食材准备:
莲藕250克、猪肉(肥瘦)150克、鸡蛋黄80克、小麦面粉150克、淀粉(玉米)50克、泡打粉2克、芝麻5克、盐2克、味精1克、猪油(炼制)150克。
制作方法:
1. 将去皮洗净的藕切为0.6厘米厚的片。
2. 在厚片中间切一刀口、深至藕片的2/3处;
3. 用清水冲泡两次,捞出水中的藕片,用净布把水搌干。
4. 然后将藕片逐个里外拍上干淀粉。
5. 将肉泥一个个再往藕夹中酿馅心。
6. 另取一大碗,将面粉、生粉、泡打粉、鸡蛋黄、盐、味精、芝麻仁、油25克、适量的水依次纳入碗中搅拌均匀且上劲。
炸三样。圈油香酥,腰子外脆里嫩。连体能吃出小时候的味道。在东北佐酒必备
炸三样的做法:食材:圈油(苦肠上的得油)500克,猪腰子250克,连体250克。树椒段5克,葱花2克,芝麻2克,香菜梗2克
制作过程:1:圈油撕成5厘米的段,腰子片开去腰筋顶刀切1厘米宽的段,连体也切1厘米的段。
2:把改好刀的三样用水焯1分钟去杂质。捞出过凉水沥净水分。放2克的盐,1克十三香拌匀。抖2克干淀粉。备用
3:锅中放宽油至7成热,放入三样旺火炸一分钟。捞出待油温升至7成热,放入三样复炸至水分全部蒸发至酥脆捞出沥油
另起一锅,放树椒段,葱花爆香。放入炸好的三样。撒2克盐,撒香菜段出香装盘
特点:香,酥,脆,有干辣椒和炝锅的香味
制作要点:1:三样要焯水。炸出来的成品才清爽利落
2:要带少许底味,吃着口味才有层次感
3:油温要高,这样水分遇高温才能快速的蒸发,使三样在水蒸气的作用下蓬松熟软。反之成品会硬。
4:油要宽,火要旺。油遇水会迅速膨胀,所以锅要大(油不能超过锅的3/2)。要注意安全,防止油溢出。要防止溅油烫伤
炸
千子。烹土豆片。两条一豆。都是佐酒美味。蒜泥五花肉。汆白肉配韭花酱……好吃的美味说不完……欢迎关注。菜品待续……😊俺是3乐呵呵美食,用真实的工作经历分享美食的心得。欢迎留言说出你心中的美味
腊肉是南方朋友逢年过节餐桌上必不可缺的一种食物,常用的烹制方法有炒、烧、蒸、煮、炖、煨等。不仅味道鲜美,而且营养丰富,因此深受人们的亲睐。那么,腊肉怎么做好吃?下面小编教你四种方法简单获取美味...
腊肉怎么做好吃
糯米腊肉卷
材料
糯米 腊肉 葱 生菜,适当的盐与味精。
做法
开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟。
切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整。
把生菜稍微烫一下,烫软。
腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅。
我们这边吃猪肉一般都是炒猪肉、炖猪肘、炖排骨这些家常菜,其中还是炒猪肉最好吃。不过炒猪肉虽然简单,但不同的人炒出来的味道是不一样的,家里面还是老爸炒的最好吃。
食材准备:猪肉、食用油、食盐、花椒粉、葱、姜、蒜
猪肉的不同炒法:1、葱姜蒜切碎,猪肉切好,起大火烧油。放葱姜蒜爆炒,炒香放入猪肉,大火翻炒几下,关小火,炒熟即可。这样的炒法,是我老爸的炒法,香气甚浓,口味极好,但难度最高。
2、葱姜蒜同上,不同的是冷油下锅翻炒,肉质鲜嫩。
到此,以上就是小编对于大家分享自己当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于大家分享自己当地美食的2点解答对大家有用。