大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大邑好吃的当地美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大邑好吃的当地美食的解答，让我们一起看看吧。
大邑十大名小吃？
1、油烫鸭：正宗的油烫鸭可谓是家喻户晓，特别受年轻人和小孩喜爱，它是清朝时期，只有皇上才能享用到的御用美食。油烫鸭做法别致，可以卤可以炸，然而最精髓的肯定是最后一下用热油淋上去，鸭肉的香味一瞬间就飘香了出来。这使得油烫鸭色泽棕红，皮酥肉嫩，鲜香适口。
2、夜不收荤豆花：夜不收荤豆花位于大邑县城郊的大双路边，这条路也是自驾前往西岭雪山、鹤鸣山、雾中山等景区的必经之路。***的豆花儿，绿的香葱，红辣椒，泡青菜，一钵荤豆花，豆花、肉馅、蔬菜、辣椒啥都有。吃起来鲜、嫩、酸、辣、麻，回味无穷。
3、肥肠血旺：其中血旺嫩却又不易碎，而且还富有弹性，肥肠没有腥味，吃起来嫩滑爽口，够辣、够麻、够鲜、够嫩。有时候配上一碗白米饭把血旺放到饭里面搅碎后再淋上点料，超级下饭，红艳的辣油，让人看着就胃口大增，直咽唾沫。
4、盆盆虾：盆盆虾传统地方名菜，历史悠久，属川菜系。盆盆虾不论是在做法还是在口味上都与其他地方的虾有很大的不同。一盆红艳艳的辣油，配上爆炒到露出***虾仁，看着就让人垂涎欲滴。麻辣爽口的盆盆虾加上蟹肉饱满的香辣蟹，还有味道足够的蒜蓉扇贝，鲜香麻辣，回味无穷。
5、凉拌鸡：是一道大邑安仁凉菜，夏日炎炎，鸡肉经过了一热一冷的煮制后，肉质变得紧实。白花花的鸡肉，配上红油辣子，让人看起来就很有食欲。和常见的凉拌鸡不同，安仁镇的凉拌鸡还带有秘制酱料，口感更加丰富，带有麻酱香醇的味道。
6、大邑黄醪糟：南方甜酒酿的别称，四川大邑著名小吃，口感醇香，味道甜美，常与汤圆或者米粉等搭配食用，冬天热食，夏天冷吃，具有浓郁的地方特色，口感醇香。
大邑的特色小吃有哪些？
麻友鸭，是清末刘淑云首先命名的。1***3年，他的继任者继承了他的祖先。他向其他家庭学习，致力于研究。鸭子又嫩又好吃，入口灵活，耐嚼。配上特制的麻油酱，鸭皮裹上浓浓的酱料
斜源古镇有什么好吃的？
小镇上吃个特色
1.血旺：血旺嫩气,肥肠干净,口味鲜香椒麻
2.石磨豆花:新鲜,配上蘸水不错
3.麻油鸭:鸭子特别好吃,那个蘸酱跟成都口味不一样,跟鸭子是绝配,下次来也是必点。
甜辣炒肉拌鸡块。
第一次去斜源镇游玩，我们不道哪家好，就看到一规模有点大的店，就点几个菜 菜的份足啊，其中甜辣炒肉拌鸡块闻到味道就很香，味道真不错，厨师的手艺不错，陪同的小伙伴吃了三碗饭。
大邑适合野餐的地方？
有因为大邑有很多适合野餐的地方，如大邑县莲花池公园、南湖公园、阳光温泉度***村等。
同时，大邑还有很多美食可以搭配野餐，如大邑竹筒饭、豆腐脑、花粉糕等，可以让野餐更加丰富。
此外，大邑还有很多自然景观和人文历史景观，如梓潼河谷峡谷、圣灯山温泉等，可以与野餐一同享受，让体验更加丰富。
大邑县有很多适合野餐的地方。以下是一些比较受欢迎的地点：
1. 孟塘河林场：这里山清水秀，空气清新，是野餐的不错选择。
2. 大邑金沙滩：这个景点是一个非常适合户外活动的地方。这里有沙滩、草坪、湖泊、山脉，你可以在这里玩水、放风筝、野餐、烧烤等。
3. 大邑白鹤峰：这里风景秀丽，是登山、观景、野餐的好地方。
4. 磨子山公园：这个公园有着很好的环境，许多人会在这里举行野餐、烧烤等户外活动。
到此，以上就是小编对于大邑好吃的当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于大邑好吃的当地美食的4点解答对大家有用。
