大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临沂当地特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍临沂当地特色美食的解答，让我们一起看看吧。
论山东临沂的十大美食，都有啥可以上榜？
我是美食君，一个走心走胃不走肾的美食爱好者，欢迎大家和我交流。
美食是不分贵贱，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，只要是自己喜欢美味的食物，都是美食。
- 临沂八宝豆豉，每次去临沂我都会带一些八宝豆豉，吃起来清香、去腻、爽口。
- 蒙阴光棍鸡，光棍鸡这个名字的由来听说是，常来吃鸡的顾客看到饭馆没有女职工，也没有名字，就给起了个“光棍鸡”的美名。
- 糁，这算是临沂最知名的小吃了，吃起来肥而不腻，为众多人所喜爱。
- 临沂煎饼，这是临沂地区传统的主食，别的地方可能没有，是久负盛名的地方特产。
- 莒南驴肉，“天上的龙肉，地上的驴肉”。与临沂八宝豆豉，蒙阴光棍鸡组成沂蒙三大名吃。
- 红烧兔头，味道的确是赞，喜欢小动物的我吃过一次，还是想吃第二次，深感惭愧。
做为济南人，我知道的临沂美食就是临沂炒鸡，超级好吃的美食，我去吃的那一家选用的都是跑地鸡，肉质特别紧实，辣的也过瘾！
糁汤，又一临沂美食，材料丰富，有鸡或牛羊的肉和麦米，面粉，辅以葱姜胡椒味精香油等调味料，看似一碗不起眼的汤，但工艺复杂精细着呢！临沂是个好地方，还是革命老区，人民群众淳朴厚道，欢迎来山东
作为一名地道的临沂人，看到这个问题实在是无从下手，不是说临沂没有美食，而是临沂好吃的太多了，大饭店里的、地摊上的、老百姓案头上的，有的是，实在不能用十大美食来概括。在这里就简单介绍几种很有特色、很受老百姓喜爱的、临沂独有的美食吧。
一、米参。当仁不让的肯定是米参了（输入法都没有这个字，打了一个米一个参，哈哈）。临沂的代表美食，肥而不腻，临沂市区出名的朝阳糁馆，南关糁馆，还有一个独一味糁府，各县区也都有比较出名的老店。
二、沂水炸串。类似于烧烤，肉啊，菜啊、火腿肠啊等等各种食物串在签字上，在油里炸，火候全凭炸串师傅掌握，配上冰啤酒，吃起来那叫爽，关键是还不贵，物美价廉。在沂水比较有名的有小桥、胖大娘等店，都是在居民区的小院里，装修不豪华，但是就是好吃。
三、炒鸡。炒鸡就不用多介绍了，全国人民都知道没有一只鸡能活着跑出临沂。
还有全羊（羊肉做法太多了）、兔子头啊、盖世驴肉、惟一斋八宝豆豉（是不是很多人读成doushi）、鸭头、马头考牌、独树锅饼、、、当然，还有各种口味的煎饼。
原创
临沂市区小吃？
临沂市位于中国山东省，是一个历史悠久的城市，拥有丰富的美食文化。临沂市区有许多特色小吃，以下是一些著名的小吃：
1. **临沂煎饼**：临沂煎饼是一种传统的汉族小吃，用小米、玉米、高粱等粮食制作而成，口感酥脆，可以搭配各种食材食用。
2. **沂水烧饼**：沂水烧饼是临沂市的传统名点，外皮酥脆，内馅鲜美，有多种口味可供选择。
3. **莒南豆腐脑**：莒南豆腐脑以细嫩的豆腐和独特的调料著称，是临沂市的一大特色。
4. **费县羊肉串**：费县羊肉串以其独特的烤制工艺和香味浓郁而闻名，是临沂市区非常受欢迎的小吃之一。
5. **郯城烤鸭**：郯城烤鸭是临沂市的传统名菜，以其皮脆肉嫩、色泽红亮而受到食客的喜爱。
6. **沂源米线**：沂源米线是山东省沂源县的传统小吃，以其鲜美的汤底和滑嫩的米线而著称。
7. **临沂炖菜**：临沂炖菜是山东省临沂市的传统名菜，以其独特的烹饪工艺和鲜美的口味而闻名。
8. **临沂酥鸡**：临沂酥鸡是临沂市的传统名菜，以其香脆可口而受到食客的喜爱。
以上只是临沂市区众多小吃中的一部分，如果您有机会到临沂旅游，不妨亲自品尝这些地道的美食。
到此，以上就是小编对于临沂当地特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于临沂当地特色美食的2点解答对大家有用。
