大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北海当地美食推荐虾饼的问题,于是小编就整理了3个相关介绍北海当地美食推荐虾饼的解答,让我们一起看看吧。
舌尖上的中国北海虾饼是哪一期?
舌尖上的中国北海虾饼是第五集。***教堂对面的李姨虾饼是北海的美食招牌,毕竟是上过《舌尖上的中国》的虾饼店。要想吃到正宗的李姨虾饼,至少要排半个小时的队。
北海老街始建于1821年,街上有许多中西合璧的骑楼式建筑,也曾汇集了一批北海最早的钱庄、金店、酒楼、茶馆、商行、教堂等。
北海金山美食?
1、卷粉
可以说少了卷粉的北海,就不是完整的北海了!卷粉的粉皮薄到有点透明,而且馅是非常多非常丰富的,透过薄薄的粉皮可以隐约看到里面丰富饱满的食材了,北海人喜欢将猪瘦肉、木耳、凉薯都放进卷粉里面。吃北海卷粉的时候一定要加上北海风味的特调酱汁,简直完美!吃过一次就让人难以忘却。
2、鸡丝粉
鸡丝粉是北海的特色美食了,来北海游玩的游客们都会爱上这个鸡丝粉,鸡丝真的非常多,而且这个鸡丝粉的汤底非常鲜甜可口,配菜也是超级多的,而且北海人吃鸡丝粉都会习惯性配上两个金桔,吃完一个鸡丝粉再吃上两个金桔,简直完美!
3、水米乙
米乙其实就用米做成的,而且还可以用多种米来做,糯米粳米都可以,不同的米做出来的米乙各有特点,而且在北海,米乙都是多数都是用来做早餐的,在北海的早上,吃上一份传统的水米乙,一大早肯定精力充沛。
4、猪脚粉
有人说,来北海没吃过猪脚粉的,不算来过北海。猪脚肥而不腻,而且营养价值还非常高,经过长时间的炖煮,连猪脚皮都变得特别香软,爱吃肉星人绝对不能错过,而且叫上一碗猪脚粉,猪脚会多到你啃不完呢,而且价格还非常平民。
沙虫是当地人都喜欢用来煲汤的一种食材。这道汤品也是完完全全是用沙虫经过大锅熬制出沙虫的味道,煮出来的汤汁去掉多余的油沫以后就剩下很清凉的汤水看起来非常的清爽。家庭煲汤的话一般用粉丝但是在餐馆里面就会用笋丝来压制沙虫的味道。
北海金山有很多特色美食:鸡饭、猪脚粉、牛腩粉、萝卜糕、烤鱼、五香狗肉、青蟹粥、榄子焖沙箭鱼、枫泾状元糕、枫泾丁蹄、吴越豆腐、马兰干烧肉、八珍鱼头
其中虾饼作为一种大众化的“高级”面点,距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透”。色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。
虾饼好吃吗?
1. 好吃2. 因为虾饼是一种传统的中国小吃,制作工艺独特,选用的食材新鲜,口感酥脆,味道鲜美,深受广大消费者的喜爱。
3. 虾饼是一种非常适合作为零食或下午茶点心的美食,不仅味道好,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和维生素,对身体有益。
同时,虾饼的制作也是一种传统手工艺,具有文化价值。
好吃
虾饼口感Q弹肉粒,炸裂酥脆。选用广西北海北部湾海域南美白对虾,新鲜捕捞直达工厂。虾肉含有60%以上的虾仁,口感鲜甜,口感脆弹。虾饼经过严格工艺,保留了食材本味,好吃又放心。
虾饼是一种口感鲜美、营养丰富的食物,选用新鲜的对虾制成,口感Q弹肉粒,炸裂酥脆,保留了食材本味,好吃又放心。虾肉含有丰富的蛋白质、钙质和锌元素,可帮助孩子强筋健骨,健脑益智。对于爱吃海鲜的朋友来说,虾饼是一道非常美味的菜式。
到此,以上就是小编对于北海当地美食推荐虾饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于北海当地美食推荐虾饼的3点解答对大家有用。