大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东青州当地美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山东青州当地美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
青州古城必吃的十大小吃？
1、青州夹河驴肉：夹河驴肉有着几百年的历史，远近闻名。夹河驴肉色泽红润，瘦而不柴，烂而不松，浓香四溢。夹河驴肉最早产生于明朝初年。明朝由藩居青州的衡王带入宫中遂成为朝廷贡品，于是闻名遐迩，被誉为青州府第一名吃。
2、阳河烧饼：自清朝就有，最初是马蹄烧饼，后来改为阳河烧饼、阳河肉烧饼。以小麦粉、精猪肉、芝麻为原料，以传统工艺精工制作，而成为纯手工制品，富有营养，老少皆宜，其外形圆而色黄，正面贴满芝麻，久食不厌，是馈赠亲友之佳品。阳河烧饼已经成为青州极具特色的美食。
3、郑母烧饼：是山东青州汉族传统名吃，郑母烧饼形为半球状，两个合为一球体来销售的习惯沿用到今。据史料记载，明朝中叶，青州商贾云集，多种小吃应时而生，用以胡饼上贴烘烤的“胡饼炉”此时传入北海青州，当地饮食店户的师傅结合焦饼大、鼓、香、脆的特点，加以改进，创造出脍炙人口的半圆形大酥烧饼，此即当今郑母烧饼的雏形。
4、青州桃酥：桃酥是一种老少皆宜的特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点而闻名，主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。
5、青州小豆腐：小豆腐是青州地区一道独特的小吃，它又叫菜豆腐，主要材料为蔬菜的叶子、大豆、动物油，绝对是青州各大饭店不可缺少的招牌菜。
青州特色餐厅前十名？
1、老街印象（青州店）
2、老槐树煎包（青州店）
3、庆安饭庄（青州店）
4、玲珑小吃
5、城南小镇
7、李记鲜蒸
8、小胡炭烤羊腿·***
9、王志勇早餐店（总店）
10、南门潍县朝天火锅（玲珑山南路店）
青州风味小吃？
青州位于山东省中部，素有“八大碗”之称，是中国传统的风味小吃之一。其中，最具代表性的就是青州丸子、青州烧饼和青州牛肉汤。青州丸子以糯米皮裹上肉馅而成，入口鲜嫩可口；青州烧饼则以酥脆的饼皮和丰富的馅料著称；青州牛肉汤则是选用当地的优质牛肉，经过慢炖后焖煮而成，汤清味美，富有营养。此外，青州还有诸如铜钱肉、辣子鸡、漆园豆腐等多种特色小吃。在青州，你可以品尝到正宗的山东风味，也能感受到淳朴的本地文化。
到此，以上就是小编对于山东青州当地美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东青州当地美食推荐的3点解答对大家有用。
