大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙陵当地特色美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍龙陵当地特色美食的解答,让我们一起看看吧。
保山有哪些必吃的特色美食小吃?
坛子鸡
是源于明末,兴于清初,由其独特的瓷坛(或特制砂锅)焖制工艺和神秘的宫中药物和融合腾冲当地原材料配制而成的一朵饮食奇葩
话说明末清初,明末代永历皇帝被吴三桂赶得“鸡飞狗跳”逃往缅甸路经腾冲时。虽说是“僵死之龙”,但皇帝的架子还放不下。被腾冲的“大救驾"(见大救驾相关文章)救了一命后,又想“大快朵颐”。让随同逃缅的御厨在本地寻物做膳以慰龙颜。
御厨慧眼识宝,相中了一户农家放养的在自由刨食长大的土鸡。这是为什么呢?
因为,选料是非常重要的,不能因降低成本而用饲养的肉鸡。(看来御厨知道几百年后鸡大多是用含激素的饲料喂大的)二、鸡不能太肥也不可太瘦。太肥,出味不均匀,太瘦,易过火,也没吃头,造型也不中看。三、鸡龄以十月上下为佳。四、选鸡要注意鸡皮光洁、完整、如有疤痕,皮下瘀血都会影响外观。
保山豆粉 “保山的豆粉筋骨又好、又糯、又细,辣子、大蒜、花椒作料样样齐,那股味道老远闻着口水就滴,吃饱了回家打个嗝、喘口气还透出满口的香气。”这是一首流传在保山夸赞当地小吃豆粉的民谣,足以看出保山人对豆粉的情有独钟。云南春卷 是一个比较普及的大众小吃。全国各地皆有不同的春卷制作方法和口味特点。云南春卷是云南人民在长期的饮食实践中,总结和创新出来的一个品种,有别于我国其它地区的春卷口味,突出了云南地方特色。云南春卷的馅料调制精细,选料讲究而刀蠛细腻,统一要切成如末大小的丁。皮坯摊制要薄,炸好后要酥、香、脆,色泽要求金黄均匀。口感外脆内嫩,微有卤汁,咸甜适中,鲜香可口。
每个县的都说一遍吧,相同种类相同烹饪方法的食材各地都有,并不是哪里好哪里不好,我只是说得是当地比较有代表性的。
隆阳区:火烧肉。蒲缥汆小肠,甜大蒜。下村豆粉,下村醋。口袋豆腐。火瓢牛肉。
昌宁县:虽然我是昌宁人,但我觉得昌宁特色小吃饮食确实比较少,口味属于融合各地,没太大特色的吧,鸡枞和各种菌类比较多,李家特色大烧,大田坝乡腌豆腐,炸面肉。另外昌宁和施甸都比较隆重的杀猪饭的特色菜肴,生肉!旺子腌菜
施甸县:当地腌腊美食都特别有特色,味道很出众,因为是四县区平均气温最高的地区,配上当地的辣椒和当地的水质才能造就当地的腌腊美食。腌骨头渣,萝卜丝肉,酸肉(很好吃),各类豆豉,香肠,火腿。另外昌宁和施甸都比较隆重的杀猪饭的特色菜肴,生肉!旺子腌菜!
龙陵县:龙江稻田鱼,比较原生态。龙陵黄山羊,烹制方法差不多,但各人觉得在龙陵吃过最好吃的羊肉在离城很远一个叫勐蚌的地方。另外推荐一个觉得很好吃的美味,河头乡芒棒村有一些阿昌族,阿昌族的饮食口味和傣族有点相似,酸辣为主,我最喜欢吃得就是那个灶灰笋。龙陵腌大笋子也很美味,龙陵腾冲都有的干腌菜,还有涮涮辣,虽然不是本地特色,但龙陵吃得很多,那辣味够劲!
腾冲县(县级市):为了避免不必要的麻烦,还是需要标注一下。腾冲美食很有特色,腾冲的锅子,荷花稀豆粉,和顺松花糕,特色烧腊饵块,腾冲腊腌菜。腾冲饮食口味很不错,但实在抱歉了解不多。
差不多这些就是保山各地区比较有代表性的美食,写的比较详细的是因为不是很出名,各人推荐。一笔带过的也不是因为不出名,可能相近的两地都会有相同食材,但排名不分先后,都是保山美味。欢迎各位补充,
国庆保山玩的地方?
保山是一座自然风光独特的城市,国庆***期可以去红河谷、龙陵石林、巧家银杏林等景点观赏秋色;如果想体验自然风光,可以去到云南滇池国家湿地公园、罗平花山国家地质公园等地;如果喜欢历史文化,可以去到巍山彝族文化博物馆、斗南花山寺、南华寺等古建筑观光;此外,还可以去保山市中心的购物中心、美食街等地方感受城市的繁华与美食。
533225是哪里的***开头?
53指云南省,32指临沧市,25是镇康县的代码
镇康县隶属于临沧市,位于云南省西南边陲、临沧市西部,南汀河下游和怒江下游南北水之间,南接耿马县,东邻永德县,西与缅甸果敢县接壤,北与保山地区龙陵县隔江相望。
属低纬山地南亚热带季风气候。地方特色小吃有酸扒菜、竹宴席、鸡肉烂饭、牛撒撇等。
6月滇西兆适合旅游吗?
不太适合其实,我去年去的,因为是夏天了很多花都谢了光秃秃的。不过去丽江的那些古城倒是没有影响啦,滇西的环境还是不错的天特别好看。不过看你自己的世界呐,如果报团去的要小心消费购物陷阱噢。天龙八部***城就是卖翡翠的地方……
我是乐颂户外,很高兴回答这个问题。
首先,这个问题我猜想是不是由于手写的出现一个错别字,应该是“6月滇西北适合旅游吗?”对吗?
滇西北指今云南省西北部。包括今丽江市、迪庆藏族自治州及怒江傈僳族自治州。是云南风光最美、风土人情最纯的一个迷人的地方,这里有被列为世界自然遗产的三江并流,有被列为世界文化遗产的丽江古城,有人间未被污染的最后一块人间净土一香格里拉,有世外桃源的丙中洛,还有历史悠久的千年古镇,有沙溪寺登街,有中甸松赞林寺等等。
进入6月,滇西北旅游开始进入旺季,但暑期前游客还不是特别多,人少些旅游体验会更好,住宿选择余地会更宽,价格也稍低一些。
6月份滇西北虽然进入雨季,但无须过多担心,事实上大多数只是局部小阵雨和过山雨,还是以蓝天白云的好天气为主,不需要过多担心天气影响行程的问题。
6月滇西北也进入夏季,由于高原气候,这时候是花儿正开,草正茂盛的季节,非常漂亮。要特别提醒这里温差大,紫外线强,所以要带一些厚衣服,并带上遮阳帽、太阳镜、防晒霜等防晒用品。
总之,六月份来滇西北旅游还是不错的。
希望我的回答对您有所帮助。
六月份适合滇西旅游的!最好选择自驾游!这样可以去一些小众旅游的地方!大部份人选择洱海、丽江、大理古城 而自驾游可以去一般人不会去的地方!这样就节省了很多门票开支!
比方说我去过滇西南,去那里感觉山水灵动、四季温润、还有热带风情、去一次感觉像出了一趟国一样!
我去过滇西南的腾冲、德宏、西双版纳、忙市、瑞丽、这里的阳光明媚,空气清新舒适
和顺古镇位于腾冲县城以西4公里左右,相比大理、丽江、和顺古城更显得格外静谧,古镇环山而建!一座座明清建筑、牌坊、祠堂、古宅布遍
腾冲地热公园!
是中国的四大火山群之一,是 处在休眠状态的活火山!观赏最好坐热气球!感觉去了土耳其
腾冲北海湿地
是云南唯一的湿地保护区!这里四面环山、整个草甸浮在水面、感觉像一个小草岛一样!
腾冲热海温泉
风景奇特!温泉有90多出!
在腾冲旅游过程中,有哪些非物质文化遗产和美食是外地人必要体验?
楼主好,我是小龙,一位喜欢玩的旅游爱好者,很高兴能回答您的问题,希望我的回答能够给您带来方便和帮助。
一、简介
腾冲隶属云南省,由保山市代管的县级市,位于云南省西南部,地处保山市西部,东与隆阳区相连,南与龙陵县、梁河县接壤,西与盈江县、缅甸毗连,东北与怒江傈僳族自治州泸水市相邻。市区距省会昆明606公里,距缅甸密支那200公里,距印度雷多602公里,是中国通向南亚、东南亚的重要门户和节。
二、腾冲非物质文化遗产:
1.皮影
2.老布鞋
3.藤编
4.根雕
5.荞麦艺编
6.油纸伞
到此,以上就是小编对于龙陵当地特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙陵当地特色美食的5点解答对大家有用。