大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安山阳当地美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西安山阳当地美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
山阳县有什么小吃？
1、山阳面花：是一种古老的汉族民俗。既是食品，又是工艺美术品。它是用特等麦面掺和鸡蛋、香油、调料等揉合后，再把面团捏塑成各式各样的动物、花卉、人物等形状，并涂之以各种无毒的颜料，放进油锅里炸熟，看起来既美观，又香脆。
1、酸汤水饺：酸汤水饺是山阳一种历史古老的风味小吃。酸汤水饺的饺子一般是羊肉馅，饺子吃的时候，需要把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用。
2、漫川八大件：八大件分为“四扣碗、四炒盘”。顺序为刮刀丸子（扣碗）、肉丝大炒（盘）、豆油卷子（扣碗）、干炸鸡块（盘）、甜醪糟肉（扣碗）、红薯丸子（盘）、红莲蹄子（扣碗）、肉片小炒（盘）。
3、山阳羊肉泡：山阳羊肉泡是陕西省商洛市山阳县的特色小吃。山阳羊肉泡在煮馍过程中加入了羊油熬成的辣油，辣味与羊肉的鲜香浑然天成，形成了浓郁的百分百山阳味道。
4、山阳豆油皮：山阳豆油皮是陕西省商洛市山阳县的特产。山阳豆油皮即油豆腐皮，营养丰富，味道鲜美，不仅是山阳人宴席必上菜肴，也是馈赠亲友的上佳礼品。
5、山阳核桃：山阳核桃，是陕西省商洛市山阳县的特产，味美壳薄，口感香酥，为食中佳品。
6、山阳九眼莲：受山阳独特自然环境影响，所产藕横切面以髓为中心，均匀分布9个气腔，故称九眼莲，曾为贡品上贡朝廷，人们常以“色白质脆味香甜，好菜要数九眼莲”来称颂山阳九眼莲。
漫川八大件、山阳羊肉泡馍、酸汤水饺、空心挂面、黑面皮，浆水鱼鱼、神仙凉粉、山阳面花、山阳酸菜，山阳腊肉。 “八大件”分别是：刀尖丸子，红烧肘子、肚子扣碗、炒红薯粉、鸡蛋卷子，红薯丸子，蹄子扣碗，豆豉腊肉。
山阳羊肉泡馍别具风味，奥秘就是在煮馍过程中加入了羊油熬成的辣油，辣味与羊肉的鲜香浑然天成，形成了浓郁的山阳味道，一样的高汤、羊肉、粉条，由于有了辣椒与羊油的绝妙搭配，显得与众不同，佐以香菜、蒜苗，不仅能去掉羊肉的膻气，红汪汪一层上面缀着点点青翠，视觉上也是一种享受，热气腾腾端上桌，不由得让人食指大动。
陕西商州有哪些旅游景点与美食推荐？
牧护关生态旅游度***区
牧护关地处秦岭之巅，位于商州区的西北部，距西安绕城高速58公里，距商洛市区46公里。312国道穿境而过，交通十分便捷。牧护关处于我国南北分水岭，四季分明，年平均气温在10.3℃左右，植被覆盖率达85%以上，适宜于各类动植物种类的生长，素有“天然园林”和“天然氧吧”的美称，是理想的避暑休闲度***的旅游目的地。
按照牧护关总体规划，该景区分为四大功能区：一是牧护关避暑度***区，包括湘子苑、文公斋、刘秀阁、牧童乐4中风格的别墅群；二是天屏沟生态旅游***区，包括滑雪（草）场、攀崖、射击、射箭、垂钓园、匹特博（彩弹***）、徒步观光游览；三是韩愈祠、湘子洞人文景观游览区，包括韩愈祠森林公园、湘子洞、商州人文历史民俗博物馆、秦巴山区生态博物馆；四是绿色农业观光区，主要包括畜牧小区以及玉米、脱毒洋芋、反季香菇、大棚蔬菜等。目前，建有30栋欧式别墅及容会议、餐饮、康乐、垂钓为一体的牧护关避暑度***村，以及惊险、***、健康、时尚的陕南第一滑雪场，填补了商洛市冬季旅游市场的空白，为广大游客奉献一道旅游文化大餐
商洛市最大的广场——商鞅广场，坐落于广场中心的大型主题性城市雕塑“商鞅”也成为该市的标志性雕塑。广场中心的商鞅雕塑高9米，“商鞅”左手持简，身佩宝剑，刚毅果决，庄严威峻，雕塑背后是一堵总长33.8米的浮雕文化墙，主要讲述商鞅变法前后的历史风云。从雕塑辐射出一个面积达80亩的广场，广场上的音乐喷泉、各种健身器材、小型浮雕群以及从全市各县区移栽来的14棵景观树。 据介绍，商洛曾是战国时期商鞅的封地，“商鞅封邑”遗址至今尚存，以商鞅作为商洛的城市雕塑最合适。商洛人看到此雕塑，自豪感和创新变革、发奋图强的历史责任感会油然而生。而外地人一进入商洛，就会从这座雕塑上感受到这座城市的文化、神韵和风骨。
商地处陕西东南部，秦岭东段南麓，西邻西安，东通鄂豫，是一片山绿水清的土地；商州文化底蕴深厚，既有北方之粗犷，又兼南国之灵秀，商於古道自古到今曾留下了无数文人墨客的不朽诗篇。
牧护关地处秦岭之巅，位于商州区西北部，
牧护关滑雪场牧护关滑雪场位于商洛市商州区牧护关镇天屏沟生态旅游***区内。这里地处秦岭之巅，冬季零摄氏度以下时间长达85天，冬天雪景飘浮云端，好一幅银装素裹的美丽画卷。景区内生态环境十分优越，风光秀丽，是集滑雪、旅游、度***、疗养院为一体。
“闯王寨”地处商州城西十华里处的麻街岭东段山麓，原名“鼎龙寨”因闯王李自成八进八出商洛山，屯兵于此而得名。
商州可以说是一个历史悠久，人杰地灵的地方，秦时为商鞅封地，在此建了商鞅广场。汉为四皓隐居之处。商山水曾养育过刘蜕、张海、郭邈山、王焕猷等一代名流；白居易曾经留下了“我有商州君未见、清泉白石在胸间”的千古名句；秦头楚尾的特殊地理位置和自然风光，源远流长的历史底蕴和文化积淀，创造了商州大地丰富独特、深厚多彩的人文自然景观。
到此，以上就是小编对于西安山阳当地美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安山阳当地美食推荐的2点解答对大家有用。
