上海当地美食怎么选（上海当地美食怎么选择）

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大壶春：“清水派”生煎的代表。生煎和咖喱牛肉汤的标准搭配，暖到每个老上海的心坎里。

上海必吃的十大美食红烧鮰鱼、八宝鸭、响油鳝丝、蟹粉小馄饨、蟹黄汤包、八宝辣酱、腌笃鲜、油爆河虾、红烧肉和上海葱油饼。

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必打卡美食油炸虾上海人餐桌上必不可少的一道菜是油炸虾，通常是用小河虾做的。这种虾甚至可以连壳一起吃。外壳金黄酥脆，虾肉紧实，配上甜甜的酱料，味道超级好。

如果你来到上海，那么以下几个美食是必尝的：小笼包：上海的小笼包以独特的皮薄、汁多、肉香而闻名，是餐桌上不可缺少的美食。

1、我认为上海好吃的特色美食有：生煎包生煎包是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，来上海不吃生煎包可谓憾事。白斩鸡白斩鸡又叫白切鸡，2018年被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。

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2、小笼包：这是上海最著名的美食之一，由薄皮、鲜肉馅和浓汤组成。生煎包：生煎包是一种煎得金黄酥脆的小饺子，里面有热汁。油条：油条是一种炸面食，通常是早餐时吃的。

3、上海糕团：上海糕团不少，糕团是稻米的结晶，凝聚着数千年的农耕文明。上海有许多糕团专卖店，老字号前面永远排着队。如王家沙、沈大成等传统的糕团店都人气十足。

4、另外上海的小吃也非常出名，如生煎、小笼包、草头圈子等美食都是上海的经典小吃，因此吃货朋友们一定要尝下以下小编为大家推荐的上海美食小吃。生煎上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧。

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上海美食攻略必去的地方有：城隍庙美食街、徐家汇小吃街、田子坊小吃街、五角场小吃街、豫园小吃街。城隍庙美食街：城隍庙美食街是上海最著名的小吃街之一，位于黄浦区南京东路的城隍庙地铁站附近。

上海必吃的几种传统美食和小吃，包括小笼包、生煎包、麻婆豆腐、红烧肉、南翔小笼、蟹粉小笼、上海粢饭团以及拌面。这些美食各有特色，如小笼包皮薄馅鲜，生煎包外皮酥脆，红烧肉色泽红亮、肥而不腻等。

晓平饭店：据说是30年的老馆，襄阳路正宗的本帮菜，在等位的时候遇到了不少地人。

老正兴饭店是上海一家有着80多年历史的传统名店。春节期间，这里会推出传统的上海年夜饭，并加入了一些现代元素，如红酒烤鸭、花雕蒸老虎斑鱼等，让人垂涎欲滴。

第一款菜肴是炒年糕。相信大多数人都会喜欢这道美食，主要原因是它非常简单而且非常好吃。在上海的许多小摊位上，你可以找到这道菜，并且一般价格不会超过20元。

南翔小馒头：又称为“馒头夹肉”，是上海著名的特色点心，外面包裹着香气四溢的猪肉饼，非常美味。除了上述美食，上海还有许多享誉全球的餐厅和酒吧，其中一些被列入世界各地顶级餐厅的名单中。

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