新蔡当地美食特色介绍（新蔡有什么特色菜好吃）

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薄山湖松针野生鱼、马家羊肉水饺、西园胡辣汤、汝南五香大头菜等。薄山湖松针野生鱼：薄是河南省驻马店市确山县的特产。

王勿桥醋：王勿桥醋是河南省驻马店市正阳县的特产。王勿桥醋历史悠久，***用传统工艺酿造而成，醋香浓郁，口感醇厚。确山黑猪：确山黑猪是河南省驻马店市确山县的特产。

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小磨香油。驻马店小磨香油具有枣红透明、清澈莹亮，香味浓郁、油质醇正的特点，属万般食用油品之首，堪称绝佳的烹调用料。小磨香油在驻马店历史悠久，遍及各城镇乡村，可谓“一处磨油，全村飘香；一家食油，香溢四邻。

根据邮编库查询得知，河南省驻马店市新蔡县邮政编码是463500，前两位的46表示河南省，第三位的3代表驻马店市，第四位的5代表新蔡县，最后两位的00代表新蔡县以下投递区域。

根据查询邮编库网站资料显示，河南省驻马店市新蔡县邮编为：463500。其中，前两位数字46代表河南省，中间数字3代表驻马店市，第四位数字5代表新蔡县，后两位数字00代表新蔡县下属投递局。

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根据国家邮编库显示，河南省驻马店市新蔡县的邮编为463500。邮政编码***用四级六位的编排方式，前两位46代表河南省，第三位3代表驻马店市，第四位5代表新蔡县，最后两位00代表具体投递地址。

根据查询驻马店市******显示，新蔡县邮编是463500。

河南省驻马店市新蔡县邮政编码是463500。新蔡县位于河南省东南部，总面积1453平方公里，耕地148万亩，辖20个乡镇、3个街道，355个村（居）委会，总人口98万（2000年）。

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新蔡县属于河南省驻马店市。新蔡县，古称蔡州，河南省省直管县，驻马店市下辖县，位于河南省东南部，总面积1453平方公里。

首先，新蔡最有名的当属绿豆饼了。这种饼有着外皮酥脆、馅料软绵的特点。而且每个人都可以根据自己的口味选择甜度和口感，非常适合吃货们品尝。其次，新蔡还有一种当地的特色美食——糊塌子。

在以前，这都是新蔡人家家户户最常见的食物了。糖蒜不仅吃起来爽口，还能够起到去腥腻、避毒、消除红肿和助消化的作用。大蒜本来吃多了容易上肝火，但大蒜泡醋不仅味减轻，即使阴虚火旺的人也可以吃一些。

蒋老婆脆皮鸡是驻马店新蔡县韩集镇的一道地方特色名吃，该美食创于清朝光绪年间，有近百年历史了，属于一道清真凉菜，嗅起香而觉嘴馋，食其肉而觉肚饥，鸡皮脆但不腻，吃起来特别香。

是驻马店新蔡县顿岗乡沈岗村的著名的面食，也叫顿岗油馍。沈岗油馍始于明朝初年，明、清两代为朝廷贡品，有“北有道口烧鸡，南有顿岗油馍”之美誉。

烩面烩面是河南地地道道的特色传统小吃。是用面条和牛肉等食材制作而成的一道经典食品。汤汁浓郁，味道醇厚，面条筋道，肉质细腻，口齿生香，吃起来回味无穷，意犹未尽。

其次，新蔡还有一种当地的特色美食——糊塌子。这是一种用豆面和豆沙制作的传统小吃，口感柔软，色泽金黄，酥脆可口。据说这种食品的历史可以追溯到清朝。最后，人们在新蔡还可以品尝到当地独特的菜肴。

好吃。水上漂酱菜厂的辣椒豆在制作过程中保留了辣椒的香辣风味，同时豆类的嚼劲也给予了豆的酥脆口感。

蒋老婆脆皮鸡是驻马店新蔡县韩集镇的一道地方特色名吃，该美食创于清朝光绪年间，有近百年历史了，属于一道***凉菜，嗅起香而觉嘴馋，食其肉而觉肚饥，鸡皮脆但不腻，吃起来特别香。

粉面6000多万公斤、粉丝3500万公斤、粉皮2000万公斤，已形成中南地区最大的“三粉”市场新蔡山羊，体型较小，肉质细嫩，膻体小，不肥腻，易消化，蛋白质含量丰富，营养价值较高，是人们喜爱的一种好肉质。

1、驻马店特色美食：塔桥猪蹄、鸡肉丸子、蒋老婆脆皮鸡、涮牛肚、风干兔肉。塔桥猪蹄猪蹄界扛把子，上蔡塔桥梁氏猪蹄无色素、无添加，百年老店、世代传承！猪蹄是十分有营养的又可以有很多做法的食材。

2、马家羊肉水饺：是河南省驻马店市驿城区的特色小吃之一。其原料有精羊肉、姜、味精、马家香料、葱、鸡蛋、面粉、小磨香油、鸡汤等。西园胡辣汤：是河南省驻马店市驿城区的特色小吃之一。

3、驻马店的美食有：汝南五香鸡汁豆腐干、遂平桶子鸡、泌阳五香驴肉、马家灌汤包、确山凉粉等。汝阳五香鸡汁豆腐干这款美食是河南省驻马店的特色传统美食，有着悠久的历史，据记载，至今已有两百多年的历史了。

4、驻马店市有许多美食，以下是一些值得推荐的：潘记烩面：潘记烩面是驻马店市的著名美食之一，由多种香料和面条烩制而成，味道鲜美，香气扑鼻。

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