本篇文章给大家谈谈武山当地美食，以及武山美食街对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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武夷山有什么好吃的东西
1、因此，武夷山的乌龙茶被认为是最好的，以其芳香、甜润、清爽、回甘等风味深受广大茶客喜爱。第二，武夷山咸肉。武夷山咸肉选用当地的本地猪肉为原材料，***用传统工艺，制造出口感腌香，咸鲜适宜，肉质鲜美的武夷山咸肉。
2、岚谷熏鹅是武夷山的特产美食，也是闽北十大名小吃之一，经过熏烤后的鹅肉色泽金黄，吃起来有着浓浓的熏香味，在武夷山有很多售卖熏鹅的店，还可以真空包装。
3、夜市上有许多特色小吃，如伦坑臭豆腐、卤味、麻花、糖葫芦等各种美食，每一款都让人垂涎三尺。最后一个美食是武夷山土特产。
4、武夷山的岚谷熏鹅：岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡，用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。
武山县好吃的美食鸡
第二种美食是蒸鲜翅。这道菜可是武山的名片，也是当地人喜爱的传统美食之一。***用的是有机鸡的鸡翅膀，加上各种鲜香食材和特制的调料，然后上锅蒸熟即可。入口后，咸鲜鲜的美味扑鼻而来，令人回味无穷。第三种美食是烤串。
炒双冬 石耳炖武山鸡：石耳，是井冈山的山珍；武山鸡，是井冈山下武山特有的一种鸡种，石耳炖武山鸡，具有清热、降压、滋阴、补气的作用，特别为妇女所欢迎。
两种品类的鸡都好吃。泰和乌鸡和白凤乌鸡都是中国特有的珍禽品种，其肉质都十分鲜美，具有很高的营养价值。泰和乌鸡的肉质紧实有弹性，口感鲜美，生长在泰和武山茂密丛林，每天都有大量的运动时间，因此其肉质更加健康和美味。
泰和乌鸡：泰和乌鸡是吉安泰和县的特产，原产于泰和县武山北麓，根据产地又称武山鸡，因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。
武夷山美食(品味闽南风情的绝佳选择)
1、岚谷熏鹅：鹅皮金黄透亮，鹅肉紧致香嫩，吃起来皮质酥脆，融入了茶叶等调料香气，香辣十足。菌菇汤：武夷山产的自然香蕈质地柔嫩、清香怡人，富含维生素等多种营养。
2、如果你想要感受到闽南文化的独特魅力，可以选择入住当地的农家乐，在享受当地美食的同时，体验“天时、地利、人和”的闽南风情。
3、特色蛇宴介绍：武夷山是蛇的王国，各种蛇宴五花八门，美味可口。主要有炸龙排、炸龙蛋、煮龙珠、戏水龙、龙虎斗等。尤其是龙凤汤，汤底清澈，表面无油珠，肉烂无腥味，放在高档餐具里，揭开盖子香味四溢。
4、最后是武夷山的闽南饮食，紧扣当地人民饮食文化的特色小吃。沙茶面是其中之一，展现了福建南部的特色风味，调料酱汁偏咸偏辣，加上丰富的肉类或海鲜配料，使得这道美食更具风味。
5、武夷山市美食有岚谷熏鹅、鼠曲稞、火烧豆荚、凉水仔、饴子、苦槠糕、五夫泥鳅、薜荔冻、文公菜等。
6、武夷肉桂 武夷肉桂：又称玉桂，产于武夷山大多名岩。成品外形条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光，具三节色，入口醇厚回甘，汤色橙黄清澈，叶底黄亮，红点鲜明，有明显的“岩韵”特征。
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