大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西北旅游贴士的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西北旅游贴士的解答，让我们一起看看吧。
西北八宝菜的做法？
八宝菜的做法 11、木耳、香菇、金针菜分别用温水泡发，与百叶、胡萝卜、黄瓜、冬笋一起洗净。
22、中百页、木耳、香菇、冬笋、酱瓜切成丝，胡萝卜刨成丝，黄瓜皮刨成丝。33、油在锅中烧热，依次放入香菇丝、木耳丝、金针菜煸炒至香，放入胡萝卜丝煸炒半分钟，放入冬笋煸炒半分钟，放入其余的蔬菜丝煸炒半分钟。44、加大约一汤匙高汤或清水，滚煮约两分钟。55、加盐和糖拌炒均匀，关火，起锅。小贴士 1、黄瓜只需要皮哦，丰富色彩且不会像黄瓜肉那样煮软了不好吃。2、其实所有材料的用量都可以根据喜好调整。3、切的丝越细，烹饪时间就可以越短，也就越能保持食材原有的爽脆鲜香呢。
西北素炒八宝菜的做法
1.原料准备。
2.胡萝卜丝、香菇、黄花菜用冷水泡发。
3.黄豆和花生也用冷水泡发。
4.千张和生姜切成丝、花生和黄豆煮熟。
5.酱瓜和豆干切成丝备用。
6.黄花菜用手撕成丝、香菇切成丝。
7.锅烧热倒入油，油热下入姜丝炸香。
8.随后倒入所有的原料。
9.边炒边抖散，把菜炒匀，炒约6、7分钟，菜熟时调入盐、糖、鸡精，炒匀即可出锅。
用料 黄瓜 2斤 白萝卜 2斤 胡萝卜 2斤 莴笋 2斤 藕 2斤 甘露（小地雷） 2斤 洋姜（姜不辣） 2斤 辣椒（泰椒） 2斤 辅料 花生1碗 蒜1碗 姜半斤 酱油5斤 白糖2斤 盐1斤 白酒1口杯 香料（香叶、花椒、大料各少许）1套。
根据个人口味调整 将酱油、白糖、香料及腌制原材料煞出的盐水放入锅中，熬出香味关火、放凉。 分别洗净沥干。黄瓜切小段。洋姜、胡萝卜、白萝卜、莴笋、藕切骰子块儿。分别加盐腌制4小时。 将姜、蒜洗净沥干，姜切片，放入淹渍好的酱菜内。 取一个咸菜缸洗净后，再用热水烫一遍内壁。放入材料。放一次菜撒一层姜片、蒜瓣、花生米。 浇上熬好的酱油汁。压上一块洗净、晾干的石头。延边撒上白酒，腌制20天即可。待石头沉下去一些，可以盖上盖，防止杂物掉入。
西北发菜的做法？
1、发菜蚝豉粥
用料：大蚝豉3只，发菜一小撮，东北珍珠米1/2量杯，清水6碗
做法：
1、将米洗净和6碗水倒入焖烧锅内胆加热至沸腾;
2、将蚝豉泡开，洗净沙子，切成小颗粒状，发菜泡开洗净待用;
到此，以上就是小编对于西北旅游贴士的问题就介绍到这了，希望介绍关于西北旅游贴士的2点解答对大家有用。
