本篇文章给大家谈谈厦门当地出名的美食，以及厦门美食排行榜前十对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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厦门本地人推荐的美食指南厦门地方特产
厦门本地特色美食沙爹面，沙爹面，是厦门人最常见的小吃。清晨或黄昏，随处可见卖沙爹面的小店。沙爹面的美在于汤头，加上可选的食材：瘦肉、鱼丸、鱿鱼等。有二三十种，绝对内容丰富，风味独特。这值得一试。
厦门芋包最好吃，厦门芋包是老一辈厦门人过年的必备，就像北方人过年一定要吃饺子一样。芋头是用最好的槟榔芋头，再裹上五花肉、鲜虾、菱角、冬笋等配料做成的馅料，放入蒸笼蒸熟。这是一种受欢迎的当地小吃。
厦门旅游能吃到的美食有：厦门沙茶面、海蛎煎、土冻笋、炸五香、厦门面线糊。厦门沙茶面 厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。
花生汤：花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点，花生仁酥烂不碎，乳白的汤色，清甜爽口。主要食材是花生、鸡蛋、冰糖等。芋包：芋包是厦门老一辈人过年必吃的一道美食。以芋为皮包上馅料，再上锅蒸熟。
厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点，有名春卷、春饼。感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。用面皮包着各种菜肴食用，作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、答乱亮海蛎及红萝卜等。
厦门作为一个历史悠久的海港城市，***了众多地方美食的精髓。推荐首选厦门特产——海蛎煎，这是厦门名菜之一，选用新鲜海蛎、鸡蛋、酥皮制成，煎出来酥脆可口。
厦门特色美食
1、厦门十大特色美食小吃 沙茶面 沙茶面的汤头是用沙茶酱和肉汤熬制而成的，沙茶面上还会加上各种自选配料，让面条更加丰富多彩。 薄饼 口感柔润滑润，味美不腻，风味独特。 土笋冻 其肉清，味美甘鲜。
2、厦门是个浪漫又繁华的大都市，来这里的人不仅仅是看海，同时也离不开当地的美食，下面就让我来为你盘点下吧。 厦门特色小吃有哪些： 沙茶面 沙茶面是南方饮食，却兼具南北面条的特点，既重汤，又重面。
3、厦门沙茶面：厦门沙茶面是厦门的特色美食之一，是将炒过的肉糜和各种海鲜、蔬菜等配以特制的沙茶酱，再加上一些特别的调料和面条而制成的。沙茶酱是一种由虾米、肉骨头、豆腐乳、花生等多种食材制成的特殊酱料。
4、白灼章鱼是厦门的特色美食。制作一定要选择新鲜的章鱼烹制用白灼的方法确保章鱼原有的鲜香。白灼好的章鱼鲜爽脆嫩，口感上乘。烧仙草 烧仙草是厦门一款非常具有当地特色的甜品是用一种叫仙草的草本植物制作而成。
5、厦门特色美食小吃有厦门沙茶面、炸五香、厦门卤鸭等等。厦门沙茶面 厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。
厦门特色小吃有哪些呢?你觉得哪个最好吃?
1、厦门沙茶面：沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃的一种。其汤色红亮，口感鲜咸香辣，营养搭配也十分合理。厦门薄饼：厦门薄饼又名春卷、春饼，是厦门传统的地方名点，其口感柔润滑润，味美不腻，风味独特。
2、厦门芋包最好吃，厦门芋包是老一辈厦门人过年的必备，就像北方人过年一定要吃饺子一样。芋头是用最好的槟榔芋头，再裹上五花肉、鲜虾、菱角、冬笋等配料做成的馅料，放入蒸笼蒸熟。这是一种受欢迎的当地小吃。
3、佛跳墙 佛跳墙，又名“满坛香”它是福建的首席名菜。据说是福州人在清朝同治年间首创。主要由鲍鱼、花胶、海参、鱼翅、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、干贝等数十种食材经过多个小时煨制，各料互为渗透，芳香四溢、味中有味。
4、沙茶面是厦门的特色小吃之一，口感耐人回味，是到厦门旅游必尝的美食。02土笋冻 土笋冻是一种生长在海滩上的软体小动物，经熬煮后所含胶质融入水中，冷却即成冻状。淋上蒜泥，浇上黑醋，酸味辣味在舌尖放肆打转。
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