淄博市当地美食（淄博美食美景）

今天给各位分享淄博市当地美食的知识，其中也会对淄博美食美景进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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淄博特产豆腐干。淄博豆腐干历史悠久，口感Q弹，浓郁豆香，价格也较为亲民，是淄博经济实惠的特产之一。淄博羊腿骨。淄博羊腿骨嫩滑多汁，营养丰富，制作简单，价格也比较实惠，深受本地人和游客欢迎。淄博核桃。

周村烧饼是淄博可以带走的特产，是淄博一种传统特产小吃之一，其制作已有一千八百多年的历史，2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

（图片来源网络，侵删）

淄博炒锅饼淄博炒锅饼除了淄博烧烤，八大局桐孝带网红一哥“淄博炒锅饼”绝对是热度最高的网红美食。口感酥酥脆脆，又麻又香，吃起来就是一个字“炫”到停不下来。

淄博叠画。淄博叠画是淄博的传统民间工艺品，以其色彩鲜艳、构图创新而著称，是非常有淄博特色的礼物，价格从几十元到上百元不等。淄博刺绣。

那么，淄博代购可以买哪些物美价廉的商品？下面来推荐几种淄博特产必买商品。炸莲花炸莲花是将鲜嫩的莲花总投资洗净挂浆后入油锅炸之。此菜火候以酥脆为宜。捞出沥油放入白糖即可。食之酥脆清香。

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淄博特产：周村烧饼、淄川肉烧饼、西河煎饼、董佳斋香肠、淄博菜煎饼、高青西红柿、淄川古法纯粮食酒、国槐茶、博山酥锅、山头山地瓜、道口咸菜等。

淄博特色美食前十名有淄博烧烤、豆腐箱、博山酥锅、卤汁羊肉、金丝鸭蛋、酱汁鸭方、博山烤肉、淄川肉烧饼、石蛤蟆水饺、博山砸鱼汤。

地域特色美食淄博位于山东省中部，拥有丰富的食材***和地域特色美食。其中，最具代表性的地方美食包括：淄博烤鱼、淄博兰干面、淄博水饺、淄博蒸鸭、淄博涮羊肉等。

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香酥炸肉是淄博八大局十大必吃之一。它的金黄外壳，张牙舞爪的造型，无一不彰显着其酥脆的口感。虽然有些人可能太过于追求酥脆感，但当个小零嘴还是很不错的选择。香酥炸肉的美味让人回味无穷，也是淄博的传统美食之一。

博山牛肉干博山牛肉干，又名香酥牛肉干，是淄博博山的特色美食小吃，精选鲁中黄牛肉，配以几十种名贵中药材浸渍，其肉香四溢，口感酥脆可口。博山粥博山粥是博山的传统名点，也是淄博特色小吃之一，属鲁菜系。

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山东淄博美食排行榜前十名有周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、博山烧锅、博山牛肉干、金丝鸭蛋、酱汁鸭方、博山烤肉、石蛤蟆水饺、油粉。周村烧饼周村烧饼历史悠久，以薄、香、酥、脆著称。

**肉烧饼**：肉烧饼的历史悠久，其独特的烤制方法使其外皮薄而圆润，芝麻满满，香气扑鼻，口感酥脆。

周村烧饼这是来淄博可以带走的特产，是淄博一种传统特产小吃之一，其制作已有一千八百多年的历史，2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。博山酥锅博山地区特色传统名吃，春节食俗。博山人对于过年是特别的重视。

1、煎饼烧肉：这是淄博比较有名的一种烧烤，以大葱、豆腐皮、烧肉和煎饼为主要原料，加上特制的调料，烤制出来的烤肉非常香脆可口，淄博的很多烤肉店都有这道菜。

2、淄博烧烤特色美食有：羊肉串、毛肚串、五香肉串、红肠串、羊杂碎串、羊蝎子串等。羊肉串淄博的羊肉串以口感鲜美、风味独特而著名。选用新鲜的羊肉，切成大小均匀的块状，用竹签串起来，放在炭火上烤制。

3、烤肉串：淄博的烤肉串通常是用牛肉和羊肉制成的，肉质鲜嫩、口感极佳。两种肉串的烧制时间和火候都有所不同，制作时会加入各种调料，包括盐、姜、蒜、辣酱、花椒等，味道鲜美。

4、作为淄博人，我想表示淄博烧烤还有很多种吃法羊肉串：在撸羊肉串时，可以搭配一些传统的烤串配菜，如烤土豆片、烤洋葱段、烤辣椒、烤蘑菇等。这些配菜可以增加口感层次，丰富口味，同时也可以平衡肉类的油腻感。

紫米饼：紫米饼是淄博八大局十大必吃小吃之一，淄博八大局市场的紫米饼一直受到当地客人的欢迎，用料货真价实，十几个工序，使得紫米饼有口皆碑，吃过还想吃。

第一大局是淄博的黄桥烤鱼，这一道菜肴外酥里嫩，色泽金黄，真正做到了鱼香四溢，令人垂涎欲滴。它的特点是烤制技巧独特，选用当地新鲜的鲫鱼，秘制的调料和地方特有的炭火烤制，从而将鱼的香味焙发出来。

炸猪排、咖喱饭、肥牛卷配无菌蛋黄，味道绝了，吃一口超满足，在淄博也能吃到这么好吃的日式料理。地址：八大局金晶大道东二街南一巷，498米就到啦。

灵魂秘技：小火炉小火炉烧烤，就是指每桌都有独立的小烤炉的炭火烧烤，这种烧烤又叫“活烧烤”。一般城市吃烧烤，都是将烤串烤好了端上桌，也就是既食烧烤。

关于淄博市当地美食和淄博美食美景的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。