揭东当地美食特色（揭东区美食一条街）

今天给各位分享揭东当地美食特色的知识，其中也会对揭东区美食一条街进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

乒乓粿：也称槟醅粿，是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近，潮汕民众大致称为“乒乓粿”，味道非常不错。

菊花糕是广东潮汕地区汉族传统名点之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有糜饭食会饱，菊花糕孬巧的`俗语.揭东云路镇北洋利成顺店是福揭阳糕点糖食的老字号之一。

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揭阳市8道地方美食：蚝烙蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品“蚝”（即牡蛎）为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢火煎烙而成，它既可作小吃，也可入宴席。

以下是一些揭阳市的著名美食：潮汕牛肉丸：潮汕牛肉丸是揭阳市的特色美食之一，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。牛肉丸选用优质的牛肉和肥肉，经过剁碎、搅拌、制成丸子，再经过烹制而成。

揭阳美食我认为排行榜前十名包括：牛肉炒芥兰、菜脯蛋、炒薄壳、牛肉丸粿条、厚昵炒荷兰豆、膏烧番薯芋、揭阳牛肉丸、炸粿肉、豆酱鸡、香煎马鲛鱼。

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揭阳特色小吃有普宁豆干、隆江绿豆饼、揭阳粽、地都青蟹、普宁豆酱、凉冻五果、豆酱鸡、棉湖瓜丁、邹堂梨脯、炸姜薯卷、脆皮豆腐、普宁炸豆腐、神泉鱼丸、洪阳酥糖、普宁红糖、西社酒饼、大长陇南糖。

蚝仔烙蚝仔烙是一道以蚝仔为主材的传统小吃，以芡粉和鸡蛋制成薄脆的皮，再用虾米粉和碾碎的蚝仔覆盖在上面。最后加点蒜蓉和甜酱，还可以撒上一些青葱和辣椒。

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其中，鳗鱼生煎是一道极具特色的美食，鲜美可口；鲶鱼香干则是广东传统菜肴之一，调味浓郁，非常适合搭配米饭食用；土鸭血粉丝汤则是揭阳人最爱的汤品之一，汤色鲜红，营养丰富。

1、揭东区美食有炮台南糖、成顺菊花糕、新亨菜脯、邹堂梨脯、青屿蟹等。炮台南糖：炮台南糖产于揭东县炮台镇，又名蛋面南糖，是潮汕名优食品，已有近百年生产历史。

2、揭阳锡场是一个位于中国广东省揭阳市揭东区的小镇，拥有悠久的历史和文化底蕴，同时也以其美食闻名。以下是一些揭阳锡场的美食：鸭母捻：这是揭阳锡场最著名的美食之一，也是当地招牌菜之一。

3、揭阳市8道地方美食：蚝烙蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品“蚝”（即牡蛎）为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢火煎烙而成，它既可作小吃，也可入宴席。

乒乓粿：也称槟醅粿，是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近，潮汕民众大致称为“乒乓粿”，味道非常不错。

揭阳美食推荐砂锅粥，当夜色降临，揭阳街头的粥档就上场了，番薯粥、海鲜粥、白粥等各式各样，其中不得不提的是潮汕砂锅粥！选用最生猛的食材，口感清冽，鲜味十足，一口下去顿觉胃中暖和，困乏顿消。

除此之外，揭阳还有很多其他的好吃东西，比如鳗鱼生煎、鲶鱼香干、土鸭血粉丝汤等。

潮州卤水鹅：潮州卤水鹅是潮汕地区非常有名的一道传统菜肴，揭阳也有很多地方可以品尝到。卤水鹅选用优质的鹅肉，经过特制的卤水腌制，肉质鲜嫩，卤味浓郁，是一道非常受欢迎的美食。

潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是揭阳最有名的美食之一。它以鲜嫩的牛肉片和丰富的海鲜为主要食材，配以独特的调料和汤底，味道鲜美，口感丰富。潮汕牛肉丸：潮汕牛肉丸是揭阳的传统名吃之一。

揭阳美食推荐春卷揭阳人做春卷，会加很多海鲜，配上丰富的蔬菜，外酥里嫩，鲜味十足。猪脚圈猪脚圈可不是真的猪脚，而是用包菜、萝卜、花生等食材，勾芡上面粉，放到油锅中炸出来的圆形的煎饼一类的东西。

以下是一些揭阳好吃的青菜：潮汕炒青菜：潮汕炒青菜是揭阳地区非常受欢迎的一道青菜，它通常用当地的青菜心炒制而成，口感鲜嫩，味道清香。

关于揭东当地美食特色和揭东区美食一条街的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。