娄底市当地美食（娄底市当地美食特产）

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麻辣臭豆腐麻辣臭豆腐是湖南娄底的传统特色小吃，其用料非常考究，选用优质的大豆为主要原料，经过传统的制造工艺制成豆腐，在***用特殊的方法发酵制成臭豆腐，食用的时候可以配上各种调料，吃起来酱香味浓，香飘四溢。

第三道美食是娄底小吃——螺蛳粉。螺蛳粉是湘菜中最具有地方特色的一种面食，以米粉制成，加上螺蛳等调料，口感独特，格外爽滑可口。以上这三道美食只是娄底市的冰山一角。娄底市有许多其他美食，每一种都值得品尝。

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娄底臭豆腐：娄底的臭豆腐以其独特的口感和香气而闻名。经过发酵、炸制后的臭豆腐外酥里嫩，味道鲜美，吃上一口，满口留香。虽然气味有些刺鼻，但正是这种特殊的香气让人回味无穷。

道县的茶树菇、香菜饺子、藕粉等小吃都是当地特色美食。茶树菇是指用三百年以上的古茶树砍树蘑菇，味道味鲜美，营养丰富。香菜饺子是深受当地人欢迎的早餐，用香菜、肉末、面粉等制成，味道鲜美，营养丰富。

道县有啥好吃的道县作为湖南省娄底市的一个县，拥有着独特的风味美食。在道县，你可以品尝到许多美食佳肴，其中最有名的莫过于道县臭豆腐。

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个，分别在上关村塘边和上关桥头。锅勺相亲地址在上关街道办事处上关村塘边323省道北50米处。酒课堂甲鱼鸡子牛鞭煲地址在月岩中路2号上关桥头，两家店铺均提供餐食。

道县红瓜子，道县的红瓜子颜色红艳，人见人爱。工瓜子籽粒饱满，味道鲜美，肉地矿部嫩而入口含香，是款待嘉宾的上好食品，在广州交易会上屡屡获得好评。永州喝螺是湖南永州一带的小吃，属于湘菜系。

湖南永州道县的廖家柚子是好吃的。柚子（学名：Citrus maxima （Burm） Merr.），又名柚、文旦、香栾、朱栾、内紫等。为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。

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永州血鸭是湖南省永州市的一道特色名菜，属于湘菜系；永州血鸭分为多种，有江永，道县，新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法，在当地，几乎家家户户都会制作此菜，其具有美味、开胃凉血的特点，深受当地人所喜爱。

娄底有很多美食，以下是一些比较受欢迎的：冷水江米粉：冷水江米粉是娄底市著名的特色美食之一，其中的翘嘴米粉更是备受喜爱。米粉口感爽滑，配上牛肉、辣椒、豆腐皮等食材，非常美味。

1、双峰县永丰镇龙虾：位于娄底市双峰县永丰镇，是一家当地著名的龙虾馆。该餐馆的龙虾味道鲜美，汤汁浓郁，配料丰富，非常受欢迎。娄星区乐坪街道龙虾：位于娄底市娄星区乐坪街道，是一家当地著名的龙虾馆。

2、龙虾大亨：位于娄底市区，以龙虾菜品为主打，口味地道，价格适中。娄底人家：本地人经常光顾的餐馆，菜品种类繁多，包括湘菜、川菜等等，价格实惠。

3、娄底新体育馆附近有什么好吃的？小编给您推荐三家口味独特、环境温馨的美食店。第一家是“蜜汁烤鸭”，这家店位于体育馆对面的商贸城内，以其极具北京风味的烤鸭料理受到了大家的热捧。

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